市場監(jiān)管總局打出法治重拳，讓食品直播帶貨告別野蠻生長，守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”。

國家市場監(jiān)督管理總局在12月23日召開的食品安全專題新聞發(fā)布會上透露，《直播電商落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》已完成相關(guān)程序，將于近期發(fā)布實(shí)施。

這項(xiàng)新規(guī)針對直播電商領(lǐng)域的食品安全問題提出了明確監(jiān)管要求，旨在 壓實(shí)各方主體責(zé)任，規(guī)范直播食品銷售行為。

一、新規(guī)背景：直播帶貨食品安全隱患頻現(xiàn)

近年來，直播電商行業(yè)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。根據(jù)市場監(jiān)管總局發(fā)展研究中心發(fā)布的《2025直播電商行業(yè)發(fā)展白皮書》，2024年直播電商商品交易總額（GMV）已超過 4.5萬億元，占網(wǎng)絡(luò)零售額近三分之一。

隨著行業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，食品安全問題也逐漸凸顯。2024年，全國市場監(jiān)管部門共接收直播帶貨投訴舉報(bào) 40.2萬件，同比增長19.3%。

直播帶貨食品領(lǐng)域發(fā)生了多起“翻車”事件。例如，有主播售賣不含紅薯的紅薯粉、帶貨“香港美誠月餅”翻車，以及引發(fā)網(wǎng)民熱議的槽頭肉制作梅菜扣肉預(yù)制菜等。

虛假宣傳、假冒偽劣、貨不對板等問題頻發(fā)，消費(fèi)者權(quán)益受損嚴(yán)重。一位消費(fèi)者反映，在直播間購買的牛雜煲，直播時(shí)顯示包含“牛腸牛肚、牛腩牛肉筋”，但收到的商品整袋都是牛肺渣。

二、新規(guī)亮點(diǎn)：明確責(zé)任主體與禁售品類

此次即將出臺的《直播電商落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》分為總則、主體責(zé)任、監(jiān)督管理、法律責(zé)任、附則等五章，共二十五條。

規(guī)定 明確了準(zhǔn)入要求，從事食品經(jīng)營活動(dòng)的直播間運(yùn)營者應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可或備案。直播電商平臺經(jīng)營者需審查相關(guān)資質(zhì)，對個(gè)人銷售自產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品的，要審查其身份信息并建立登記檔案。

規(guī)定還 明確了不得通過直播間經(jīng)營的食品類別。據(jù)透露，禁售名單包括禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食鹽或者作為食鹽銷售的鹽產(chǎn)品，以及無標(biāo)簽或標(biāo)簽不符合規(guī)定的食鹽。

市場監(jiān)管總局食品安全協(xié)調(diào)司司長司光表示，規(guī)定將針對直播營銷人員的不同情形分別提出要求，包括建立并落實(shí)食品安全管理制度和嚴(yán)格的選品制度，建立事前合規(guī)審核機(jī)制等。

三、責(zé)任劃分：平臺、直播間與營銷人員各司其職

新規(guī) 明確了直播電商平臺經(jīng)營者的責(zé)任，要求其將直播間運(yùn)營者主體資質(zhì)、直播經(jīng)營的食品以及直播行為是否符合法律法規(guī)納入《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》，建立“智能監(jiān)測、排查調(diào)度、快速處置”等工作機(jī)制。

對于直播間運(yùn)營者和直播營銷人員，規(guī)定要求其配備專職食品安全管理人員，建立身份核驗(yàn)機(jī)制、選品機(jī)制等， 加強(qiáng)食品全鏈條安全管理，履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和食品銷售記錄管理義務(wù)。

規(guī)定還細(xì)化了直播營銷人員服務(wù)機(jī)構(gòu)的職責(zé)，要求其加強(qiáng)對直播營銷人員的培訓(xùn)和日常管理，確保選品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。直播營銷人員必須真實(shí)、準(zhǔn)確、全面地介紹食品，不得欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。

從直播前、直播中到直播后三個(gè)階段，規(guī)定對直播間運(yùn)營者應(yīng)當(dāng)履行的義務(wù)進(jìn)行了全面規(guī)范，確保食品安全管控 全覆蓋、無死角。

四、消費(fèi)者保護(hù)：一鍵舉報(bào)與先行賠償機(jī)制

規(guī)定細(xì)化了消費(fèi)者保護(hù)內(nèi)容，包括開通消費(fèi)者 一鍵舉報(bào)投訴通道、責(zé)任主體連帶賠償、平臺經(jīng)營者先行賠償?shù)葯C(jī)制，大大降低了消費(fèi)者維權(quán)成本。

規(guī)定強(qiáng)化了監(jiān)督管理手段，明確市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)將直播經(jīng)營的食品納入年度抽檢計(jì)劃，實(shí)施監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。對抽檢不合格的食品及其生產(chǎn)者、經(jīng)營者將依法處理。

新規(guī)還明確了直播電商經(jīng)營者不履行法定義務(wù)的具體情形和處罰依據(jù)，通過適用《食品安全法》《電子商務(wù)法》《廣告法》等法律法規(guī)或新設(shè)處罰條款，增加了規(guī)定的可操作性和針對性。

規(guī)定要求直播電商平臺建立健全消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)制度，明確消費(fèi)爭議解決機(jī)制。發(fā)生消費(fèi)爭議時(shí)，平臺應(yīng)當(dāng)根據(jù)消費(fèi)者要求，提供直播間運(yùn)營者、直播營銷人員相關(guān)信息以及相關(guān)經(jīng)營活動(dòng)記錄等必要信息。

隨著新規(guī)的實(shí)施，直播電商食品銷售將告別“野蠻生長”時(shí)代。平臺需要重新評估自己的審核機(jī)制，直播間運(yùn)營者需加強(qiáng)選品流程，主播們則要謹(jǐn)記： 一言一行都背負(fù)著法律責(zé)任。消費(fèi)者在直播間購買食品將更加安心，維權(quán)之路也有望更加順暢。

新規(guī)的出臺無疑將推動(dòng)整個(gè)行業(yè)走向 更加規(guī)范、健康的發(fā)展軌道，為消費(fèi)者“舌尖上的安全”提供更加堅(jiān)實(shí)的制度保障。

關(guān)注我，投資路上多一雙眼睛，少幾道傷疤。若看到滿眼錯(cuò)誤，是我錯(cuò)了；若覺得都是對的，更是我錯(cuò)了。可不信不可全信，取舍由心。