（來源：中國(guó)婦女報(bào)）

轉(zhuǎn)自：中國(guó)婦女報(bào)

從田間到市場(chǎng)，項(xiàng)目專家組為銷售蔬菜的示范農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)。楊理/攝

　　□ 中國(guó)婦女報(bào)全媒體記者 邵偉

　　在南太平洋廣袤的蔚藍(lán)海域上，湯加王國(guó)與密克羅尼西亞聯(lián)邦的島嶼如散落的珍珠，鑲嵌在無垠的碧波之中。這里擁有醉人的自然風(fēng)光，卻也面臨獨(dú)特的生存挑戰(zhàn)——農(nóng)業(yè)廢棄物持續(xù)累積的環(huán)境困擾，飲食結(jié)構(gòu)單一導(dǎo)致的健康危機(jī)以及有限資源下的發(fā)展困境。

　　2008年，一股來自東方的暖流穿越重洋抵達(dá)這些珍珠般的島嶼。湖南國(guó)際工程建設(shè)有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“湖南國(guó)際工程”）承接了中國(guó)對(duì)湯加的無償農(nóng)業(yè)援助項(xiàng)目，開啟了一場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)十余年的技術(shù)傳遞與民心相通的旅程。這不僅僅是一個(gè)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，更是一項(xiàng)融合生態(tài)治理、婦女賦能、兒童成長(zhǎng)與社區(qū)發(fā)展的系統(tǒng)性工程。

　　可持續(xù)發(fā)展的“中國(guó)方案”

　　湯加，這個(gè)以農(nóng)業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)的國(guó)家，熱帶氣候在饋贈(zèng)其豐饒物產(chǎn)的同時(shí)，也帶來了每年超過50萬噸的木薯莖稈、椰殼等農(nóng)業(yè)廢棄物。它們長(zhǎng)期露天堆放，導(dǎo)致土壤板結(jié)、水源污染。另外，居民飲食高度依賴高脂肪、高糖分的傳統(tǒng)食物，超重率長(zhǎng)期高達(dá)90%，由非傳染性疾病導(dǎo)致的醫(yī)療支出占據(jù)政府預(yù)算的12%以上。資源浪費(fèi)與健康危機(jī)，如同雙生枷鎖，制約著這片土地的發(fā)展。

　　“我們不能簡(jiǎn)單把中國(guó)模式照搬到這里，必須找到與湯加同頻的節(jié)奏?！焙蠂?guó)際工程總經(jīng)理劉曉鋒道出了項(xiàng)目伊始的核心思路。面對(duì)挑戰(zhàn)，項(xiàng)目組沒有選擇常規(guī)路徑，而是瞄準(zhǔn)了“食用菌”這個(gè)切入點(diǎn)。它同時(shí)指向環(huán)境、經(jīng)濟(jì)與健康：消化廢棄物、創(chuàng)造新產(chǎn)業(yè)、提供健康食材。

　　然而，將中國(guó)的食用菌種植技術(shù)移植到年均氣溫26℃的高溫高濕島國(guó)，困難超乎想象。為此，專家團(tuán)隊(duì)將目光投向了當(dāng)?shù)刈钬S富的“廢料”——木質(zhì)素含量達(dá)30%的木薯莖稈和纖維素含量達(dá)45%的椰殼。經(jīng)過3年上千次的配比試驗(yàn)，他們終于突破桎梏，創(chuàng)新性地以這些廢棄物為主要原料，添加少量麥麩調(diào)節(jié)碳氮比，研發(fā)出全新的栽培基質(zhì)配方，成功將原料本土化率提升至90%。這項(xiàng)突破不僅大幅降低了生產(chǎn)成本，更真正實(shí)現(xiàn)了“點(diǎn)廢成金”。

　　因此，湯加農(nóng)林食品部特別向中國(guó)專家組頒發(fā)了兩項(xiàng)專利證書。隨后，項(xiàng)目建立了占地2000平方米的食用菌示范中心，并構(gòu)建起“菌包技術(shù)中心+農(nóng)戶”的推廣網(wǎng)絡(luò)。中心統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化菌包，農(nóng)戶負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理，形成了一條從技術(shù)到市場(chǎng)的完整鏈條。

　　截至目前，項(xiàng)目累計(jì)發(fā)放的3萬余袋菌包，已消納農(nóng)業(yè)廢棄物超過20噸，創(chuàng)造產(chǎn)值約40萬潘加（約合人民幣118萬元），實(shí)現(xiàn)了“廢棄物—食用菌—有機(jī)肥”的生態(tài)循環(huán)范式，為小島嶼國(guó)家的可持續(xù)發(fā)展提供了一個(gè)可復(fù)制的“中國(guó)方案”。

　　婦女與兒童的命運(yùn)轉(zhuǎn)折

　　技術(shù)的落地，最終是為了人的改變。在湯加王國(guó)和密克羅尼西亞聯(lián)邦，項(xiàng)目的影響最深切地體現(xiàn)在婦女與兒童身上。

　　對(duì)于許多婦女而言，一袋菌包，開啟的是一扇通往獨(dú)立與自信的大門。 項(xiàng)目受訓(xùn)人員中，婦女比例高達(dá)60%。中國(guó)專家們?cè)O(shè)計(jì)了淺顯易懂的技術(shù)手冊(cè)、張貼畫，并舉辦“田間學(xué)?！?，手把手教學(xué)。

　　盧西亞·陶萊帕的故事是其中最動(dòng)人的縮影。這位4個(gè)孩子的母親，曾因丈夫腿腳不便、家庭重?fù)?dān)全落于一身而喘不過氣。2018年，她參加了食用菌種植培訓(xùn)。中國(guó)專家鄭志春從菌包接種到出菇管理，耐心反復(fù)示范。項(xiàng)目組為她免費(fèi)提供了500袋菌包，并協(xié)助她在36平方米的院落里搭起出菇棚。

　　“以前這些木薯稈只能燒掉，現(xiàn)在變成了‘金蘑菇’?！碧杖R帕笑著說。半年時(shí)間，她收獲了309公斤鮮菇，獲利3200潘加（約合人民幣9420元），相當(dāng)于當(dāng)?shù)仄胀üと?個(gè)月的工資。如今，她每年都能獲得穩(wěn)定收益，用于改善孩子教育和家庭生活。“我能用自己賺的錢給孩子提供更好的生活條件。”陶萊帕從全職媽媽轉(zhuǎn)型為家庭經(jīng)濟(jì)的支柱，臉上時(shí)常掛著自信的笑容。

　　湯加瓦瓦烏島的洪加·法泰一家，在參與中國(guó)援外項(xiàng)目后，生活也發(fā)生了翻天覆地的變化。在中國(guó)專家的幫助下，法泰家建立了“豬—沼—菜”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，種植了火龍果、各類蔬菜，還圈養(yǎng)了生豬。家庭年收入因此增加兩萬多潘加，他們蓋起了新房，更實(shí)現(xiàn)了送兒子去新西蘭讀書的夢(mèng)想。“是中國(guó)專家?guī)淼男录夹g(shù)，讓我能為家庭貢獻(xiàn)看得見的力量?！迸魅说脑捳Z中充滿了自豪。

　　在密克羅尼西亞聯(lián)邦的波納佩中心學(xué)校，農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生亞歷克斯·雷德菲爾德的經(jīng)歷代表了另一種賦能。過去，他們的農(nóng)業(yè)課局限于課本。中國(guó)援外團(tuán)隊(duì)與學(xué)校合作，修建大棚，將課堂搬到田間?！爱?dāng)我們自己種的西瓜、白菜成熟時(shí)，那種成就感無法形容！”雷德菲爾德興奮地說。這些成果不僅上了學(xué)校食堂的餐桌，還被帶回家與親友分享。實(shí)踐教育點(diǎn)燃了他對(duì)農(nóng)業(yè)的熱情，也讓他掌握了改變家鄉(xiāng)的真實(shí)技能。

　　更為深遠(yuǎn)的是，像法泰兒子那樣，因家庭經(jīng)濟(jì)改善而獲得出國(guó)留學(xué)機(jī)會(huì)的孩子并非個(gè)例。項(xiàng)目帶來的增收，直接轉(zhuǎn)化為了對(duì)下一代教育的投資，為孩子們打開了眺望更廣闊世界的窗口，從根本上點(diǎn)亮了改變家庭命運(yùn)的希望。

　　國(guó)際合作的“共生”哲學(xué)

　　湖南國(guó)際工程在南太平洋十余年的耕耘，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了一個(gè)單純的技術(shù)輸出項(xiàng)目。它如同一顆精心培育的種子，在異國(guó)土壤中生根發(fā)芽，長(zhǎng)出了一套關(guān)于國(guó)際發(fā)展合作的“共生”哲學(xué)。

　　這一哲學(xué)，首先體現(xiàn)為技術(shù)與自然的“共生”。項(xiàng)目沒有進(jìn)行簡(jiǎn)單的技術(shù)移植，而是經(jīng)歷了長(zhǎng)達(dá)3年的“適應(yīng)性馴化”，菌糠發(fā)酵后還田，減少化肥依賴，勾勒出一幅綠色循環(huán)的農(nóng)業(yè)圖景。

　　“共生”還體現(xiàn)在援助與自主的融合中。項(xiàng)目通過培養(yǎng)5名本土技術(shù)骨干，并將食用菌課程納入湯加圖普學(xué)校的正式課程，編制雙語技術(shù)手冊(cè)，確保了技術(shù)的“去依賴化”傳承。即使中國(guó)專家撤離，技術(shù)的火種依然能在本地持續(xù)燃燒。

　　“共生”還貫穿于經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的協(xié)同發(fā)展。項(xiàng)目精準(zhǔn)地切入環(huán)境、健康和經(jīng)濟(jì)三大痛點(diǎn)，尤其關(guān)注婦女和兒童的發(fā)展。婦女經(jīng)濟(jì)地位的提升和兒童健康狀況、教育機(jī)會(huì)的改善，為社會(huì)帶來了穩(wěn)定而長(zhǎng)遠(yuǎn)的福祉。

　　文化與情感的深度“共生”，則為這一切注入了溫暖的人文內(nèi)核。一批批中國(guó)援外專家漂洋過海，深入田間地頭，從解決食用菌種植技術(shù)移植的難題到推廣適合家庭勞作的“豬—沼—菜”庭院模式，筑起了民心相通的堅(jiān)固橋梁。

　　跨越山海的援助，最終收獲的不僅是蘑菇的豐收、蔬菜的綠意，更是無數(shù)個(gè)如陶萊帕般綻放的笑臉，如雷德菲爾德般閃亮的眼神，以及兩國(guó)人民之間根深葉茂的情誼。這，或許就是中國(guó)援外故事中最溫暖、最深刻的篇章。