• 澳林新生活煥新升級，打造全業(yè)態(tài)消費目的地。

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出品：零售商業(yè)財經(jīng) ID：Retail-Finance

2025年12月9-10日，全國零售業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會在北京召開。會議期間，商務(wù)部流通發(fā)展司印發(fā)《零售業(yè)創(chuàng)新提升案例集》，系統(tǒng)梳理并推廣34家優(yōu)秀零售企業(yè)的典型經(jīng)驗與實踐做法。

為深入總結(jié)推廣案例中的先進經(jīng)驗，充分發(fā)揮典型示范引領(lǐng)作用，助力零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型與高質(zhì)量發(fā)展，以高質(zhì)量供給持續(xù)激活內(nèi)需潛力，「零售商業(yè)財經(jīng)」將對上述優(yōu)秀案例開展系列報道，為行業(yè)人士提供可借鑒、可推廣的實踐參考。

在眾多優(yōu)秀案例中，區(qū)域性零售載體的轉(zhuǎn)型實踐極具參考價值，它們扎根本地市場，精準(zhǔn)洞察消費需求變化，通過多元創(chuàng)新路徑實現(xiàn)突破發(fā)展。

德州澳林新生活購物中心便是其中的典型代表，其以“硬件迭代+文化賦能”重塑空間、“精準(zhǔn)定位+創(chuàng)意融合”革新運營，深度鏈接本地需求與年輕消費趨勢，構(gòu)建起“購物+社交+文旅+夜經(jīng)濟”一體化生態(tài)，實現(xiàn)從傳統(tǒng)商場向全業(yè)態(tài)消費目的地的轉(zhuǎn)型。

01 項目改造前情況

（一）項目基本信息。

澳林新生活購物中心成立于2014年7月，經(jīng)過十余年的發(fā)展，由傳統(tǒng)的零售商場快速轉(zhuǎn)型發(fā)展為集購物中心、主題游樂、餐飲住宿、微旅游打卡為一體的現(xiàn)代化城市消費圈。打造“一點多面”綜合性消費場景，輻射冀魯2省4市8縣，年均吸引客流超800萬人次，已成為魯西北、冀南地區(qū)核心消費地，獲批“山東省特色商業(yè)街”“放心消費在山東”等榮譽。

（二）改造前的情況。

澳林新生活購物中心投入運營后，傳統(tǒng)的購物中心的生存空間被逐步擠壓，購物中心漸漸陷入發(fā)展困境。一是電商沖擊。電子商務(wù)強勢發(fā)展，線上平臺依托低廉價格、豐富品類、便捷配送優(yōu)勢，大幅度分流線下客群，傳統(tǒng)“坐店等客”模式失效，線下門店淪為“體驗場”。二是場景和業(yè)態(tài)落后。場景化消費不足、個性化服務(wù)缺失，業(yè)態(tài)單一、消費層級不高，尤其是年輕消費群體引不來、留不住、不消費，面臨著“客流稀、復(fù)購低、盈利難”的壓力。三是消費流失明顯。周邊北京、天津、濟南等地，“購物+休閑+社交+文化”等一站式消費場景豐富，進一步加劇本地消費外溢。

02 更新改造過程

（一）運營革新，從“賣產(chǎn)品”到“賣服務(wù)”的價值躍遷。

一是優(yōu)化供應(yīng)鏈。系統(tǒng)梳理供應(yīng)鏈體系，對標(biāo)胖東來、淘小胖、華豫佰佳等行業(yè)標(biāo)桿采購?fù)瓷唐?，通過源頭直采壓縮中間環(huán)節(jié)、統(tǒng)倉統(tǒng)配整合物流資源，有效降低流通成本、提升商品性價比。二是加強品質(zhì)管控。從硬件、流程、場景三維筑牢產(chǎn)品新鮮防線，建立“來貨抽檢+全員巡檢+定期送檢”管控體系，推行即食產(chǎn)品制作全流程可視化。建立七天無理由退換貨制度。開發(fā)“澳林優(yōu)選”自有品牌，精選11類上百種價美質(zhì)優(yōu)產(chǎn)品。三是推行多元化創(chuàng)新。洞察年輕需求，擴充時尚美妝、網(wǎng)紅潮玩等年輕化品類，深度觸達18-35歲核心客群，并為后續(xù)持續(xù)改造、轉(zhuǎn)型奠定客流基礎(chǔ)。四是加強數(shù)智化賦能。開發(fā)“澳林生活”APP，搭建購物中心與消費者互聯(lián)互通橋梁，打通商場、街區(qū)、超市全場景消費鏈路，實現(xiàn)會員數(shù)據(jù)、消費記錄、服務(wù)權(quán)益的線上線下無縫互通。

（二）業(yè)態(tài)拓展，實現(xiàn)從“單一銷售”到“復(fù)合消費”的層級躍升。

一是擴圍升級空間載體。2018年投入12.2億元建設(shè)室外天街，以3.3萬平方米購物中心為核心，延伸打造南城慢生活、北里百花薈、天幕食光里、河畔愛食尚、游樂場、歡樂匯六大主題街區(qū)。二是豐富多元業(yè)態(tài)。引入咖啡烘焙、美妝、文創(chuàng)、河景酒吧、巨幕影院、休閑游樂等上百個業(yè)態(tài)，引進美豪麗致等品質(zhì)酒店，填補區(qū)域高品質(zhì)住宿配套空白。匯聚特色小吃、連鎖餐飲、主題餐廳，構(gòu)建了差異化餐飲矩陣。聯(lián)動上游小商品城、生鮮市場及3家新生活連鎖超市，形成“供應(yīng)—流通—消費”完整商業(yè)閉環(huán)，構(gòu)建“吃住行游購娛”全業(yè)態(tài)消費場景。三是構(gòu)建“一廊兩點三街”立體生態(tài)。“購物中心+時代天街”整合居住、辦公、休閑、文化、住宿、餐飲等多元功能，打造“年輕派”“她經(jīng)濟”“文藝范”“稚趣力”等專區(qū)，實現(xiàn)了從“滿足基礎(chǔ)購物需求”到“承接一站式消費與社交需求”的轉(zhuǎn)型。

（三）互動加持，實現(xiàn)從基礎(chǔ)承載到生態(tài)融合的持續(xù)改善。

一是增強觀賞性。打造500米的景觀沿河長廊串聯(lián)各功能區(qū)，配備科技燈光秀、3D裸眼天幕等設(shè)施。為首店定制專屬運營空間。二是增強趣味性。常態(tài)化舉辦戶外音樂會、親子互動、國潮市集、品牌快閃、節(jié)日慶典、主題光影秀等商文旅融合活動，形成“場景賦能活動、活動激活場景”良性互動。三是增強聯(lián)動性。聯(lián)動周邊文化景區(qū)，提供專業(yè)接駁及持票優(yōu)惠等活動，將自身融入到城市文旅路線，成為串聯(lián)城市旅游的重要節(jié)點，實現(xiàn)“體驗帶動消費，消費促進體驗”雙向驅(qū)動。

03 更新改造后情況

（一）消費生態(tài)重塑，激活區(qū)域經(jīng)濟引擎。

一是實現(xiàn)消費載體擴容升級。吸引20家國際知名品牌、52家首店、旗艦店、140余家承載歷史底蘊的老字號品牌店落戶，落戶率提升至95%。引進星巴克、喜茶、潮屯、自由部落街舞、SK時刻健身、雷貓電競、中影院線（投資2000萬元）等年輕人青睞的品牌。每年吸引客流800萬人次。2024年銷售額達32億元，占區(qū)域社會消費品零售總額的10%。二是推動夜間消費不斷釋放。2024年，購物中心夜間消費占比達到58%，餐飲及零售夜間銷售額提升60%，彌補了區(qū)域夜間消費市場不足，成為城市夜經(jīng)濟發(fā)展的新標(biāo)桿。三是群眾消費體驗不斷豐富。專業(yè)運營團隊每年組織青年音樂節(jié)、魅力燈光秀、啤酒龍蝦節(jié)、歡快潑水節(jié)等特色活動上百場次，單日客流最高3萬人次。推出主題巡游、非遺展示、NPC演出等沉浸式劇目表演。

（二）民生福祉提升，助力城市發(fā)展提質(zhì)。

項目接手原停工爛尾項目“中傳百樂里”，為閑置商業(yè)項目“騰籠換鳥”提供參考和借鑒。創(chuàng)造就業(yè)崗位2200余人，帶動就業(yè)3200余人，35%的管理人員來自一線員工培養(yǎng)。創(chuàng)建“澳林青年創(chuàng)業(yè)孵化基地”，提供2年免租政策，培育包小東私房菜、貳拿炒雞等本土餐飲品牌12個。免費提供夜市攤位，統(tǒng)一制定攤車，吸引青年擺攤創(chuàng)收，本地年輕群體消費留存率從不足40%升至80%，實現(xiàn)人才與消費力雙回流。

（二）商旅有效融合，塑造城市活力名片。

打造22處沉浸式網(wǎng)紅打卡地，超越傳統(tǒng)的商業(yè)功能，成為串聯(lián)消費、文化和旅行的核心樞紐。聚合高端零售、特色餐飲、親子娛樂、商務(wù)辦公、精品住宿等多元功能，打造“一站式”消費場景。以“國潮+互動”為核心理念，通過沉浸式場景營造與多元化活動策劃，構(gòu)建起獨特的文旅消費生態(tài)。全年組織策劃文化沙龍、非遺展演、老字號品牌展、年貨大集等文化主題活動上百場次，單日最高客流突破3萬人次。承接“德州青年文化節(jié)”活動，線上線下傳播量超15億次，相關(guān)活動多次在山東省新聞聯(lián)播等主流媒體報道，成為展示城市文化底蘊的窗口。

04 推薦依據(jù)

（一）政策創(chuàng)新：“精準(zhǔn)扶持+資源串聯(lián)”的生態(tài)培育革新。

市委、市政府高度重視，成立由分管市領(lǐng)導(dǎo)任組長的改造專班，整合商務(wù)、文旅、發(fā)改、市場監(jiān)管、自然資源、行政審批等部門資源，提供全流程服務(wù)，推動項目高效落地。政策上突破了“重資金補貼、輕生態(tài)培育”的傳統(tǒng)路徑，形成“精準(zhǔn)扶持+資源串聯(lián)”的雙輪驅(qū)動模式。成立首店服務(wù)小組，大力發(fā)展首店經(jīng)濟。

（二）管理創(chuàng)新：“核心提升+夜間挖潛”的運營方式革新。

圍繞品質(zhì)立足、服務(wù)賦能，不斷提升傳統(tǒng)零售業(yè)的核心競爭力。在滿足消費者消費需求的同時，將空間利用、時間擴展作為挖潛商業(yè)能力的重要途徑。對標(biāo)國內(nèi)一線城市，創(chuàng)新打造消費新場景，豐富市民消費選擇。依托場景優(yōu)勢，打造獨具特色的夜間消費生態(tài)，36人的專業(yè)演藝團隊在夜晚時段展演沉浸式互動劇目，聯(lián)動商戶延長營業(yè)時間機制，構(gòu)建為“不落幕的生活劇場”。

（三）模式創(chuàng)新：“國潮IP+城鄉(xiāng)聯(lián)動”的服務(wù)理念改革。

以“國潮+互動”為核心，依托5D沉浸式天幕、3D裸眼燈光技術(shù)及主題打卡點，打造“一步一景、一景一故事”的沉浸式體驗空間。演藝團隊編排的互動劇目融合本地民間舞蹈，推出“非遺+國潮”主題展演，不定期組織歌手大賽、運動比武、文藝展演、廣場舞等活動，形成“日常有互動、節(jié)日有主題”的文化體驗，使游客從“旁觀者”變?yōu)椤皡⑴c者”。開通16條城鄉(xiāng)購物專線，打通高品質(zhì)消費堵點，使項目從單點升級為區(qū)域消費IP。