山東一農(nóng)民像往常一樣在嶗山水庫旁邊的山上放羊，長在一個(gè)石縫中的綠色植物引起了他的注意，仔細(xì)一看是嶗山參。

王慶新花了近一個(gè)小時(shí)將它挖出來，驚喜地發(fā)現(xiàn)這棵嶗山參僅根部就長達(dá)1.08米。

01

石縫驚現(xiàn)藍(lán)花珍草，老把式認(rèn)出嶗山參

時(shí)間回溯到2012年10月8日下午，暖陽透過枝葉灑下斑駁光影。王慶新趕著自家羊群，慢悠悠地往嶗山水庫旁的山上走，目光時(shí)而落在低頭啃草的羊群上，時(shí)而掃過路邊的花花草草。這是他數(shù)十年來的日常，山里的一草一木，大多都印在他的腦海里。

行至半山腰，一抹亮眼的藍(lán)色突然從狹窄的石縫中鉆了出來。他停下腳步湊近細(xì)看，只見幾株植物頂著藍(lán)汪汪的小花，花瓣薄如蟬翼，在微風(fēng)中輕輕顫動。

這奇特的模樣瞬間勾起了王慶新的興致，他蹲下身細(xì)細(xì)端詳。這一看，頓時(shí)讓他心頭一震：“這不是嶗山參嗎！”

從小在山里摸爬滾打長大的他，認(rèn)識的野草沒有上百也有幾十種，對嶗山參的模樣更是印象深刻。

小時(shí)候，他就常聽村里的老人念叨，嶗山參是嶗山的“山珍”，藏在深山里難得一見。雖說以往也在山里見過幾次，但長在石縫中、長得這般精神的，他還是頭一回遇見。

看著這株頑強(qiáng)的嶗山參，王慶新心里犯起了嘀咕：嶗山參本就嬌貴，在石縫這種惡劣環(huán)境里能存活已是不易，萬一哪天被不知情的人當(dāng)成野花挖走，或是被山上的牛羊啃了，這寶貝不就白白糟蹋了？

想到這里，他當(dāng)即打定主意：要把這株嶗山參挖回家。

02

一小時(shí)小心翼翼挖掘，1.08米參根驚眾人

主意一定，王慶新立馬轉(zhuǎn)身往家跑，腳步快得連羊群都顧不上叮囑。一路氣喘吁吁跑回家，他抓起墻角的小鋤頭，又急匆匆地往山上趕。

回到石縫旁，他連口氣都沒喘勻，就小心翼翼地蹲下身，開始清理嶗山參周圍的碎石和雜草。

嶗山參的根須纖細(xì)脆弱，稍有不慎就會折斷，王慶新不敢有絲毫馬虎。

他拿著小鋤頭，一點(diǎn)一點(diǎn)地刨開周圍的泥土，指尖時(shí)常直接碰到土壤，細(xì)細(xì)感受著根須的走向，生怕誤傷了這株寶貝。

陽光漸漸西斜，山風(fēng)也涼了下來，王慶新卻渾然不覺，前前后后忙活了將近一個(gè)小時(shí)，才終于把這株嶗山參完整地從石縫中挖了出來。

剛把嶗山參捧在手里，王慶新就被它的尺寸驚得合不攏嘴，下巴都快“驚掉”了——這株嶗山參比他的身高還高，粗略一看足有兩米左右！

為了方便帶回家，他小心翼翼地將嶗山參分成兩半，像捧著稀世珍寶似的，雙手托著慢慢往家走，腳步輕得生怕驚擾了它。

回到家后，王慶新立馬找出家里的卷尺，迫不及待地給這株嶗山參量起了尺寸。

測量結(jié)果讓他再次驚喜：僅地下的根部就長達(dá)1.08米，地上的莖干部分也有1米長。再仔細(xì)觀察，這株嶗山參的地上部分長著八個(gè)枝條，每個(gè)枝條的頂端都開著藍(lán)色的小花；地下的根狀物呈灰白色，分成兩支，越往下越細(xì)，根須密密麻麻，緊緊纏繞著些許泥土，那飽滿厚實(shí)的模樣，一看就知道是株“老參”。

03

專家解讀罕見成因，特殊環(huán)境造就奇珍

這株超長嶗山參的消息很快在村里傳開，鄉(xiāng)親們都紛紛上門來看熱鬧，一個(gè)個(gè)都對這1.08米的參根嘖嘖稱奇。

要知道，普通的野生嶗山參，根部一般只能長到30厘米左右；就算是人工養(yǎng)殖的嶗山參，在精心照料的條件下，根部最長也只能達(dá)到60多厘米。

王慶新挖到的這株，僅根部就突破了1米，這樣的長度，在嶗山參中堪稱罕見。

青島農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的植物學(xué)博士初慶剛得知消息后，也特意對這株嶗山參進(jìn)行了研究。

他表示，這么長的野生嶗山參確實(shí)不多見，其特殊的生長長度，很可能與它生長的土壤環(huán)境有關(guān)。

雖然石縫空間狹窄，土壤資源也十分有限，但好在那里的土質(zhì)格外疏松，根部往下生長時(shí)受到的阻力很小，沒有受到硬土的擠壓限制，才得以盡情伸展，長成了這般罕見的長度。

04

渾身是寶的嶗山參，亟待守護(hù)的山間珍饈

可能很多人不知道，嶗山參其實(shí)還有個(gè)正式的中文名字——桔梗，又名包袱花、鈴鐺花，是一種多年生草本植物。

在嶗山當(dāng)?shù)兀驗(yàn)樗母啃螤铒枬M厚實(shí)，長得和人參有幾分相似，鄉(xiāng)親們就親切地稱它為“嶗山參”。

從植物學(xué)特征來看，嶗山參的根呈長圓形或紡錘形，表面淡黃色，未去皮時(shí)則是淡黃褐色，根莖肥大肉厚，這也是它被誤認(rèn)為“人參”的重要原因。

在嶗山人心中，嶗山參可是名副其實(shí)的“寶貝疙瘩”。老一輩人常說，嶗山參是老天爺賜予嶗山的禮物，渾身都是寶——它的根可以入藥，具有宣肺、利咽、祛痰、排膿的功效，以前山里人感冒咳嗽、喉嚨腫痛時(shí)，挖點(diǎn)嶗山參的根煮水喝，就能緩解癥狀；它的嫩莖葉還能當(dāng)蔬菜吃，焯水后涼拌、炒菜，都是地道的山間美味。

曾經(jīng)，嶗山參還是不少嶗山家庭的重要經(jīng)濟(jì)來源。在野生嶗山參數(shù)量較多的年代，每到農(nóng)閑時(shí)節(jié)，山里的老老少少都會背著竹筐上山挖嶗山參，挖回來的嶗山參要么自己用，要么拿到集市上售賣，能換不少零花錢。

但隨著市場需求的增加，人們開始無節(jié)制地采挖，甚至為了多賺錢，連幼苗都不放過。

過度的采挖加上棲息地的破壞，導(dǎo)致野生嶗山參的數(shù)量越來越少，如今已經(jīng)成了山間難得一見的“稀客”。

信息來源：大眾網(wǎng)《嶗山放羊人挖出1.08米野生巨參 十分罕見被搶購》