生活中你有沒有

吃得燙又吃得快的習慣？

快停止！

近日

河南鄭州一腫瘤醫(yī)院內(nèi)

一上午檢查11位患者

全部被確診為晚期食管癌

河南省腫瘤醫(yī)院內(nèi)窺鏡診療中心副主任醫(yī)師魏安偉提醒：“天再冷，也別吃太燙的食物，少吃高鹽、燒烤、遠離‘重口味’。手接觸到太燙的食物還會躲，食管是躲不了的。”

食管癌患者共同特點

每頓飯都吃得滾燙

根據(jù)國際癌癥研究機構發(fā)布的

全球癌癥負擔數(shù)據(jù)

食管癌是全球十大癌癥

今年初

浙江省溫州林阿婆

因為聲音變啞去醫(yī)院檢查

結果被診斷為食管癌晚期

陪同治療的老伴羅大爺告訴醫(yī)生

自己最近吃東西時有梗噎感

經(jīng)過胃鏡檢查和活檢

羅大爺也患上了食管癌

經(jīng)了解，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)這對老夫妻有一個共同的生活習慣：因為兩夫妻居住的海島地區(qū)天氣濕冷，他們幾乎每頓飯都吃得滾燙，林阿婆還喜歡喝冒著熱氣的茶。

什么是食管癌

食管癌的發(fā)生與日常生活中的

不良飲食習慣密切相關

研究表明

習慣吃得燙而且又吃得快

比吃飯溫度適中且細嚼慢咽的人

患食管鱗癌風險最高增加近4倍

這樣做極易得食管癌

• 喜歡燙食，小心灼傷食道

無論是熱氣騰騰的面條還是剛出鍋的餃子，很多人都忍不住狼吞虎咽。然而，過熱的食物會灼傷食道黏膜，長期反復刺激，可能會誘發(fā)食管癌。

• 口味過重，腌菜致癌風險高

口味偏重、愛吃腌菜的人群也要注意。腌菜中含有亞硝酸鹽，長期食用會增加食管癌的風險。

• 狼吞虎咽，食道易受傷

吃飯時狼吞虎咽不僅不利于消化，還容易灼傷食道。此外，食物未經(jīng)充分咀嚼就吞咽下去，還可能劃傷食道黏膜，長期也會增加食管癌的風險。

• 吸煙喝酒，食管癌的“幫兇”

無節(jié)制地吸煙喝酒也是食管癌的重要誘因之一。過量飲酒會損傷食道黏膜，長期酗酒者患食管癌的概率會大大增加。

身體出現(xiàn)這些變化

可能是食管癌預警

食管異物感：食管異物感是食管癌早期的癥狀之一?；颊叱３８杏X喉嚨里有東西，既吐不出來也咽不下去，這種感覺在吃飯和不吃飯時都可能出現(xiàn)。

吞咽困難：隨著病情的發(fā)展，患者可能會出現(xiàn)吞咽困難的癥狀。初期可能只是吃固體食物時感到哽噎，但隨著時間推移，甚至連流食和水都難以吞咽。

胸骨后疼痛：食管癌還可能導致胸骨后疼痛，這種疼痛可能與進食有關。

（*注意：冠心病也可能引起類似的疼痛，往往與情緒刺激或勞累過度有關，需要進行鑒別診斷。）

聲音嘶?。?/strong>當食管癌壓迫喉返神經(jīng)時，患者可能出現(xiàn)聲音嘶啞的癥狀。這種嘶啞可能是長期持續(xù)性的，與感冒引起的暫時性嘶啞不同。

發(fā)現(xiàn)以下癥狀及時就醫(yī)

食管癌早期往往癥狀不明顯

容易被忽視

如果出現(xiàn)以下癥狀

請及時就醫(yī)

? 吞咽食物時有哽噎感

? 胸骨后疼痛或不適

? 食物通過緩慢并有滯留感

? 咽喉部干燥和緊縮感

? 體重不明原因下降

醫(yī)生強調(diào)

食管癌如果能在早期發(fā)現(xiàn)

治療效果會好很多

但很多人往往等到

出現(xiàn)明顯吞咽困難時才就醫(yī)

此時大多已是中晚期

來源：新聞坊、小莉幫忙、錢江晚報

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