乍看是一臺(tái)豎立式黑膠唱片機(jī)？

實(shí)則是一套菜板與刀具的巧妙組合

寧波卡特馬克智能廚具股份有限公司

（以下簡稱“卡特馬克”）

推出的“唱片菜板”套裝

自2024年上市后

迅速成為市場爆款

在抖音等電商平臺(tái)廚具榜單中

穩(wěn)居前列

單品銷量突破十萬臺(tái)

△摩聲系列唱片菜板

“我們的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)從豎立式唱片機(jī)中汲取靈感，將傳統(tǒng)菜板重塑為可直立放置的‘唱片’，配套刀具則是模仿經(jīng)典木質(zhì)音箱造型?！笨ㄌ伛R克總裁徐陳龍介紹，這款產(chǎn)品直擊菜板收納占地、清洗后積水以及刀具存放不衛(wèi)生等廚房痛點(diǎn)。

底座自帶托水盤，套裝配備鋼化玻璃與木質(zhì)兩款菜板以滿足生熟分切，刀具柄材選用非洲進(jìn)口珍稀木料，在細(xì)節(jié)處提升品質(zhì)感。

“唱片菜板”的走紅并非偶然。

“我們團(tuán)隊(duì)通過大量調(diào)研發(fā)現(xiàn)，25至35歲的都市女性高度關(guān)注產(chǎn)品的‘顏值設(shè)計(jì)’‘實(shí)用功能’與‘健康材質(zhì)’，且愿為獨(dú)特設(shè)計(jì)帶來的情緒價(jià)值支付溢價(jià)?！毙礻慅埛治龅溃斑@款定價(jià)399元的產(chǎn)品，巧妙卡位于大眾品牌與國際高端品牌之間，憑借高配材質(zhì)與鮮明設(shè)計(jì)感，形成了獨(dú)特的差異化競爭力。”

中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國廚具行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，廚具行業(yè)的消費(fèi)邏輯已從“價(jià)格敏感”轉(zhuǎn)向“價(jià)值敏感”——消費(fèi)者愿意為“設(shè)計(jì)感”“智能化”“健康屬性”支付溢價(jià)，高端廚具市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，年復(fù)合增長率顯著高于行業(yè)平均水平。

△唱片刀具

“唱片菜板”的火爆，正是卡特馬克以“精準(zhǔn)定位+時(shí)尚設(shè)計(jì)”撬動(dòng)年輕市場的生動(dòng)縮影。

這家起源于外貿(mào)代工的企業(yè)，自2015年創(chuàng)立自主品牌起，便依托自身在模具開發(fā)、供應(yīng)鏈管理和產(chǎn)品設(shè)計(jì)等方面的優(yōu)勢(shì)，致力于打造“年輕人的第一套廚房用具”。其產(chǎn)品進(jìn)化主線始終圍繞健康、美觀時(shí)尚、易用智能三大核心，從早期的八角系列不粘鍋到最新的唱片無涂層鈦鍋，已構(gòu)建起了一套涵蓋烹飪用具、餐飲具、廚房小家電等多品類的產(chǎn)品矩陣。

公司目前已擁有超過300項(xiàng)專利，年均申請(qǐng)專利超百項(xiàng)，并與中科院、寧波大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)保持合作，以持續(xù)創(chuàng)新構(gòu)筑品牌護(hù)城河。

△木石系列經(jīng)典八角鍋系列

“我們2019年推出的木石系列八角鍋，上市后就長期位居各大電商平臺(tái)中高端品類銷售榜前列，累計(jì)銷量已超200萬臺(tái)，今年公司內(nèi)外貿(mào)銷售額預(yù)計(jì)可達(dá)4000萬美元?！毙礻慅埥榻B，“廚房用具雖然屬于復(fù)購率相對(duì)較低的品類，但場景延伸性極強(qiáng)，我們希望通過系列化、生態(tài)化的產(chǎn)品布局，讓用戶認(rèn)可我們的品牌理念與品質(zhì)，進(jìn)而在構(gòu)建完整的廚房體驗(yàn)中持續(xù)選擇我們的產(chǎn)品?！?/p>

△卡特馬克音樂廚房概念圖

下一步，卡特馬克將繼續(xù)深化“音樂廚房”的場景理念，推出具備烘干、殺菌等功能的唱片系列2.0產(chǎn)品，推動(dòng)廚具與家電功能的創(chuàng)新融合，并研發(fā)以純鈦為代表的高端健康材質(zhì)產(chǎn)品，致力于引領(lǐng)健康烹飪新風(fēng)尚，從而在競爭激烈的紅海市場中開辟出新的增長航道。

來源丨記者 毛飛英 毛晨煙 見習(xí)記者 劉馨雨 通訊員 王旺

編輯、一審丨王哲藝 二審丨王昱嘯 三審丨謝挺

責(zé)編丨沈焰焰