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細說肥胖!

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寫了那么多減肥和代謝的文章,確實沒仔細寫肥胖的成因、臨床影響,今天展開聊聊肥胖的成因和可能的后果。

肥胖是一種復(fù)雜的慢病,表現(xiàn)為異?;蜻^多的脂肪積累,嚴重影響健康。

五十年來全球肥胖的患病率幾乎增加了五倍,把預(yù)期壽命縮短5至20年,每年帶來高達2萬億美元(占全球GDP的2.8%)的驚人經(jīng)濟負擔。

01

肥胖的定義

肥胖的衡量就是我們常見的身體質(zhì)量指數(shù)(BMI),是一個簡單的計算指標:公斤體重除以身高(米)的平方。

一般,BMI達25及以上成年人歸類為肥胖,再分為I類(25–29.9)、II類(30–39.9)和III類(≥40)。


雖然BMI的計算很簡單且被廣泛使用,但它存在明顯局限性。

BMI因為衡量的是純體重,無法區(qū)分肌肉量和脂肪組織,所以對于肌肉發(fā)達的運動員或肌肉量低的老年人會出現(xiàn)評估誤差。

同時,BMI也無法評估體內(nèi)脂肪的分布。內(nèi)臟脂肪包圍內(nèi)臟器官,是代謝功能障礙的實際驅(qū)動因素,相對而言皮下脂肪略“安全”。BMI正常,但內(nèi)臟脂肪高的人被稱為“代謝性肥胖正常體重”,其心血管風險與臨床肥胖相當。

人種差異也會導致BMI的不準確。南亞群體在較低BMI時往往有更多內(nèi)臟脂肪和胰島素抵抗;而在黑人群體中,常擁有更多肌肉量。

所以關(guān)于肥胖的定義需要加入更多的維度,除了BMI外,還可以包括腰圍、代謝功能障礙標志物、肥胖相關(guān)并發(fā)癥證據(jù)等。


02

導致肥胖的風險因素

肥胖是一種多因素疾病,不能簡單歸因于遺傳和大吃大喝,還會受到環(huán)境、行為和社會經(jīng)濟因素的復(fù)雜作用。

1、遺傳與表觀遺傳的影響

研究估計,40%~70%的肥胖和遺傳有關(guān),基因組有超1000個遺傳位點參與體重調(diào)節(jié)。如,脂肪量與肥胖相關(guān)基因,通過調(diào)節(jié)瘦素和黑色素皮質(zhì)素信號通路,影響下丘腦對食欲和能量消耗的調(diào)節(jié)。

表觀遺傳修飾也會影響肥胖的發(fā)生。母親的飲食、壓力或環(huán)境因素誘導的DNA甲基化變化,也可能改變胎兒的脂肪代謝,形成跨代的肥胖。


2、現(xiàn)代的環(huán)境與行為的影響

久坐和高熱量飲食是大多青年肥胖患者的主要病因。

食品工業(yè)的發(fā)展使很多超加工食品成為餐桌日常飲食。這些食物本身纖維含量低,所以可以掩蓋食物的飽腹感;同時科技與狠活的加持,也大大增加了人們的饕餮食欲。

工業(yè)進展帶來的城市化,大大減少了人類的日常身體活動。刷手機、電腦打字,減少活動的同時也剝奪了大量睡眠,導致饑餓素(促進食欲的激素)增高和瘦素(滿足激素)水平降低,加劇身體的代謝失調(diào)。

3、經(jīng)濟與心理因素

較低社會經(jīng)濟地位也與肥胖密切相關(guān)。沒錢就沒辦法買好的或純天然食物,只能依賴能量密集、營養(yǎng)貧乏的工業(yè)食品。

工作和生活壓力也會導致肥胖,壓力會激活下丘腦-垂體-腎上腺(HPA)軸,促進通過糖皮質(zhì)激素過多促進內(nèi)臟脂肪沉積,這就是典型的壓力肥和過勞肥的病因。


4、化學物質(zhì)與腸道微生物失調(diào)的影響

內(nèi)分泌干擾化學物如雙酚A(BPA)和鄰苯二甲酸酯,通過模擬或阻斷激素信號,干擾脂肪生成和胰島素敏感性。

腸道微生物群的變化,尤其是擬桿菌減少和堅壁菌的增加,可以增強腸道對食物能量的吸收并促進全身炎癥。

5、藥物的影響

某些藥物,包括抗精神病藥(如奧氮平)、抗抑郁藥和糖皮質(zhì)激素,可以通過代謝和食欲效應(yīng)促進體重增加,這也是所有抗精神病藥的已知副作用。

尤其是第二代抗精神病藥如氯氮平和奧氮平,通過拮抗5-羥基色胺受體、多巴胺受體以及組胺和毒蕈堿受體。

甲狀腺功能減退、庫欣綜合征和下丘腦損傷等疾病也會破壞能量平衡并導致體重增加。

03

肥胖對身體健康的影響

肥胖不僅是外觀問題,更是一種系統(tǒng)性疾病,幾乎對所有器官系統(tǒng)產(chǎn)生深遠影響,甚至可能導致危及生命的并發(fā)癥。

這些病理過程包括,慢性低度炎癥、激素失調(diào)、氧化應(yīng)激和異位脂肪沉積等介導,這些因素共同損害人體細胞和器官系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)。


過多脂肪組織,尤其是內(nèi)臟脂肪,會分泌促炎細胞因子(如TNF-α、IL-6)和游離脂肪酸,破壞胰島素信號通路,導致全身性胰島素抵抗,這是代謝綜合征2型糖尿?。═2D)的典型特征。

高胰島素血癥進一步加劇脂肪生成并抑制脂肪溶解,形成脂肪堆積和葡萄糖耐受不良的惡性循環(huán)。

非酒精性脂肪肝?。∟AFLD)存在于70–90%的肥胖人群中,因肝脂過載和線粒體功能障礙,發(fā)展為非酒精性脂肪肝炎(NASH)肝硬化

肥胖通過增加血容量、交感神經(jīng)激活和內(nèi)皮功能障礙直接導致高血壓。

此外,血脂異常表現(xiàn)為甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇升高和高密度脂蛋白(HDL)降低,會加速動脈粥樣硬化。肥胖者因慢性炎癥和斑塊不穩(wěn)定,冠狀動脈疾病、心力衰竭和中風的風險高出2–3倍。

中樞性肥胖通過限制膈肌運動和降低肺部順應(yīng)性,機械性地損害呼吸功能,導致阻塞性睡眠呼吸暫停(OSA)的易感性,間歇性缺氧會引發(fā)氧化應(yīng)激和全身性炎癥。

肥胖也是慢性腎病(CKD)的風險因素,導致腎小球過度濾過、蛋白尿和腎臟惡化進展,如果同時伴隨高血壓和糖尿病,這種風險還會進一步被放大。

肥胖自然也會導致負重關(guān)節(jié)承受過大的機械負荷,加速軟骨退化,導致骨關(guān)節(jié)炎(OA),還會損害骨折愈合,并因慢性炎癥和維生素D缺乏而增加骨質(zhì)疏松風險。

在神經(jīng)和心理健康方面,肥胖與可以增加30%的抑郁和焦慮風險,而且包括阿爾茨海默病在內(nèi)的神經(jīng)退行性疾病,會因肥胖引起的血腦屏障破壞和淀粉樣蛋白β的積累而加重。

肥胖也會影響生殖功能,在女性中,肥胖會引發(fā)高雄激素癥和無排卵,進而導致多囊卵巢綜合征(PCOS)和不孕;在男性中,脂肪組織芳香化酶活性將睪酮轉(zhuǎn)化為雌激素,導致性腺功能減退和精子質(zhì)量下降。

對于免疫系統(tǒng),肥胖會引發(fā)慢性免疫激活和功能障礙,損害對病原的反應(yīng),同時增加自免疾病風險。脂肪常駐巨噬細胞轉(zhuǎn)變?yōu)榇傺譓1表型,分泌IL-1β和IL-6,這會影響T細胞功能和疫苗效力。

而且,一系列的研究發(fā)現(xiàn),肥胖和多種腫瘤的發(fā)生具有密切相關(guān)性。

綜上所述,肥胖藥物除了GLP-1類的大爆款外,還可能通過表觀遺傳調(diào)節(jié)、微生物群移植、非編碼RNA藥物等形式實現(xiàn)。

當然了,比起吃藥,更好的是自我控制。限制熱量攝入與改善飲食質(zhì)量,同時增加體育運動,這可能是最好的良藥!

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