深秋的廣州從化區(qū)鰲頭鎮(zhèn)丁坑村，田壟間飄來(lái)陣陣番薯香，歡聲笑語(yǔ)漫過(guò)金色田埂——2025年12月6日，鰲頭丁坑番薯節(jié)在豐收的喜悅中熱烈啟幕！這場(chǎng)集產(chǎn)銷對(duì)接、農(nóng)耕體驗(yàn)、文藝展演與美食盛宴于一體的盛會(huì)，不僅讓"一點(diǎn)紅番薯"圈粉無(wú)數(shù)，更繪就了一幅熱氣騰騰的鄉(xiāng)村振興圖景。

舌尖寶藏"一點(diǎn)紅"，顏值實(shí)力雙在線！

誰(shuí)能拒絕這顆藏在泥土里的美味？

丁坑村"一點(diǎn)紅番薯"

堪稱自然饋贈(zèng)的香甜名片：

1. 顏值吸睛：薯塊規(guī)整飽滿，表皮紫紅發(fā)亮，切開(kāi)后淡黃色薯肉綴著天然紫紅芯暈，一眼驚艷。
2. 口感絕絕子：粉糯綿密無(wú)筋少渣，既有紫薯的細(xì)膩，又有板栗薯的清甜，回甘悠長(zhǎng)，蒸、煮、烤樣樣美味。
3. 營(yíng)養(yǎng)滿分：生長(zhǎng)在丁坑村富硒沙質(zhì)土壤中，吸足陽(yáng)光與純凈水源，富含氨基酸、維生素及硒、鐵等微量元素，低脂高纖，好吃又健康，更是村民們的 "致富
   這場(chǎng)
4. 豐高能有溫度！

開(kāi)幕啟航，共赴發(fā)展之約

丁坑村委趙書(shū)記細(xì)說(shuō)村落資源與番薯種植情況，伍湖合作社社長(zhǎng)羅偉娟分享合作社助力銷售農(nóng)產(chǎn)品歷程，鰲頭鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)與區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局領(lǐng)導(dǎo)解讀農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，每一句話都飽含對(duì)鄉(xiāng)村振興的期許與決心，為這場(chǎng)盛會(huì)拉開(kāi)精彩序幕

云端直播，鄉(xiāng)村魅力破圈

《外來(lái)媳婦本地郎》通叔的線上直播間熱鬧開(kāi)播！鏡頭下，飽滿的番薯、熱鬧的會(huì)場(chǎng)、淳樸的鄉(xiāng)村風(fēng)貌，讓"一點(diǎn)紅"的魅力跨越山海，搭建起鄉(xiāng)村與城市的暖心橋梁，吸引無(wú)數(shù)網(wǎng)友在線圍觀點(diǎn)贊。

合作共贏，夯實(shí)發(fā)展之路

產(chǎn)銷對(duì)接簽約儀式成為活動(dòng)亮點(diǎn)——采購(gòu)企業(yè)與丁坑村委、珠海嘉信食品公司與伍湖合作社、國(guó)深旅（深圳）公司與廣大鄉(xiāng)創(chuàng)公司、伍湖合作社與花都善待家分別達(dá)成合作，從新鮮采購(gòu)到深加工開(kāi)發(fā)，再到農(nóng)文旅融合，為 "一點(diǎn)紅番薯" 構(gòu)建全鏈條發(fā)展通路。

公益志愿服務(wù)隊(duì)接過(guò)服務(wù)旗與慰問(wèn)品，奔赴象新村、丁坑村、岐田村開(kāi)展慰問(wèn)，讓豐收的喜悅與溫暖傳遞到鄉(xiāng)村每個(gè)角落。

趣味農(nóng)耕，感受農(nóng)耕魅力

隨后的趣味挖番薯體驗(yàn)中，大人小孩分組前往種植基地，手持工具體驗(yàn)挖番薯的樂(lè)趣，親手收獲的“一點(diǎn)紅”成為最珍貴的伴手禮，在親近自然中感受農(nóng)耕文化的獨(dú)特魅力。

田園尋味，解鎖鄉(xiāng)村盛宴

豐收體驗(yàn)過(guò)后，

全體賓客前往越秀風(fēng)行國(guó)家級(jí)

田園綜合體結(jié)婚小鎮(zhèn)，

開(kāi)啟視覺(jué)與舌尖的雙重盛宴。

舞臺(tái)上精彩輪番上演——茗紅團(tuán)隊(duì)與玉潔家政團(tuán)隊(duì)攜手帶來(lái)鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品走秀，"一點(diǎn)紅番薯"等特色物產(chǎn)以創(chuàng)意形式亮相，全方位展現(xiàn)鰲頭鄉(xiāng)村的物產(chǎn)豐饒；還有非洲鼓舞、合唱等熱鬧喜慶的節(jié)目呈現(xiàn)，讓歡樂(lè)氛圍持續(xù)升溫，掌聲與歡呼聲此起彼伏。

餐桌上，人們盡享紅松茸浸雞的鮮香醇厚、鰲頭"一點(diǎn)紅" 番薯的粉糯回甘，每一口都是來(lái)自田間地頭的純粹本味，讓賓客們大快朵頤，盡情品味鄉(xiāng)村美食的獨(dú)特魅力。

以薯為媒，就鄉(xiāng)村振興新路徑

這場(chǎng)番薯節(jié)，不僅是一場(chǎng)豐收的慶典，更是一次鄉(xiāng)村資源的集中展示與價(jià)值激活。通過(guò)政府引導(dǎo)、企業(yè)參與、村民聯(lián)動(dòng)的模式，既打響了“一點(diǎn)紅番薯”的特色品牌，拓寬了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷渠道，更以農(nóng)文旅融合、公益同行的形式，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入多元活力。

活動(dòng)既讓群眾親近自然、感受農(nóng)耕文化，也讓鄉(xiāng)村的優(yōu)質(zhì)資源被更多人看見(jiàn)，進(jìn)一步凝聚起各方力量，為鰲頭鎮(zhèn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明的發(fā)展目標(biāo)寫(xiě)下了生動(dòng)注腳。

想親口嘗嘗這份田間純粹香甜？

不妨趁著秋光走進(jìn)鰲頭丁坑，

在田壟間尋覓豐收樂(lè)趣；

若不便遠(yuǎn)行，

可直接打開(kāi)微信小程序

搜索“憨農(nóng)鰲頭田園優(yōu)品”選購(gòu)，

就能把這顆粉糯回甘的"一點(diǎn)紅"帶回家，

讓藏在泥土里的美味，

成為你舌尖上難忘的鄉(xiāng)村記憶！(項(xiàng)鴻儒 劉付云)