三年櫛風(fēng)沐雨，三年春華秋實(shí)。保山職業(yè)學(xué)院自2022年3月經(jīng)云南省人民政府批準(zhǔn)成立以來(lái)，始終堅(jiān)持“以賽促教、以賽促學(xué)、產(chǎn)教融合”的發(fā)展理念，在技能大賽、項(xiàng)目建設(shè)和實(shí)訓(xùn)管理等方面交出了一份亮眼答卷。

第25屆FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)大賽。

　　以賽促進(jìn)教師提高教育教學(xué)水平

　　近日，由云南省教育廳、保山市人民政府聯(lián)合主辦的2025年云南省職業(yè)院校技能大賽成績(jī)公布，保山職業(yè)學(xué)院參賽團(tuán)隊(duì)斬獲多獎(jiǎng)。其中，一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，三等獎(jiǎng)9項(xiàng)。

第25屆FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)大賽。

　　這次大賽取得眾多佳績(jī)，是保山職業(yè)學(xué)院深化產(chǎn)教融合、強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)的重要成果體現(xiàn)。保山職業(yè)學(xué)院自2022年成立以來(lái)，始終堅(jiān)持以技能競(jìng)賽為抓手，通過(guò)“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改”，構(gòu)建“教、學(xué)、練、賽”一體化育人模式，全面提升學(xué)生的技術(shù)創(chuàng)新能力和職業(yè)素養(yǎng)。此次多賽道、多獎(jiǎng)項(xiàng)首次參賽即取得突破，不僅體現(xiàn)了學(xué)校在裝備制造、食品工程、文旅康養(yǎng)等領(lǐng)域的學(xué)科發(fā)展成果，也反映了教師隊(duì)伍的專業(yè)指導(dǎo)水平和學(xué)生的扎實(shí)功底。

第25屆FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)大賽。

　　保山職業(yè)學(xué)院通過(guò)教師教學(xué)能力比賽，提升教師教育教學(xué)水平，不斷推動(dòng)高素質(zhì)教師隊(duì)伍建設(shè)。2024年10月，代玲燕老師憑借深厚的理論知識(shí)和扎實(shí)的教學(xué)基本功摘得2024年云南省大中小學(xué)心理健康教育教師素質(zhì)能力大賽高校組一等獎(jiǎng)。2025年6月，云南省第二屆高校軍事理論課教師教學(xué)競(jìng)賽落下帷幕，保山職業(yè)學(xué)院教師葉鳳艷在現(xiàn)場(chǎng)授課與專家提問(wèn)環(huán)節(jié)中表現(xiàn)出色，以課程為載體，生動(dòng)傳遞國(guó)防觀念、國(guó)家安全意識(shí)與憂患危機(jī)意識(shí)，獲得三等獎(jiǎng)。2025年8月，在云南省教育廳舉辦的全省職業(yè)院校教學(xué)能力比賽中，保山職業(yè)學(xué)院教師楊雙曉、黃瑋娟、趙甜甜精心準(zhǔn)備的《老年人常見(jiàn)慢性疾病照護(hù)教學(xué)單元》將課程理念與傳統(tǒng)文化、特色文化有機(jī)結(jié)合，極大地增強(qiáng)了課程的知識(shí)性、趣味性、挑戰(zhàn)性，最終獲高職組專業(yè)一組三等獎(jiǎng)。這些榮譽(yù)的取得，不僅彰顯了保山職業(yè)學(xué)院教師隊(duì)伍的整體實(shí)力，也進(jìn)一步推動(dòng)了學(xué)校教育教學(xué)水平的持續(xù)提升。

　　保山職業(yè)學(xué)院通過(guò)各類比賽和競(jìng)賽，有效激發(fā)了教師磨礪自我、淬煉成長(zhǎng)的熱情，充分釋放創(chuàng)新活力，實(shí)現(xiàn)了在各個(gè)領(lǐng)域的全面發(fā)展。在云南省語(yǔ)言文字工作委員會(huì)主辦的第七屆“云嶺杯”中華經(jīng)典誦寫(xiě)講大賽中，保山職業(yè)學(xué)院教師楊婧敏、楊榮花在經(jīng)典誦讀大賽中獲教師組省級(jí)三等獎(jiǎng)；教師楊銘在書(shū)寫(xiě)大賽中獲得教師毛筆組省級(jí)優(yōu)秀獎(jiǎng)。此次大賽還有學(xué)校學(xué)生獲多項(xiàng)獎(jiǎng)。在第十四屆云南省高校統(tǒng)戰(zhàn)理論研討征文活動(dòng)中，保山職業(yè)學(xué)院張清老師撰寫(xiě)的論文在理論創(chuàng)新性、實(shí)踐指導(dǎo)性、統(tǒng)戰(zhàn)特色性等方面脫穎而出，榮獲三等獎(jiǎng)，體現(xiàn)了學(xué)校思政課教師在統(tǒng)戰(zhàn)理論研究與實(shí)踐創(chuàng)新領(lǐng)域的階段性成果。2024年9月，第十一屆“挑戰(zhàn)杯”云南省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽獲獎(jiǎng)名單正式公布，保山職業(yè)學(xué)院首次組隊(duì)參賽，即取得2項(xiàng)銅獎(jiǎng)、3項(xiàng)優(yōu)秀獎(jiǎng)的優(yōu)異成績(jī)。在多個(gè)作品中，團(tuán)隊(duì)將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與專業(yè)技能相結(jié)合，反復(fù)打磨，以兼具理論深度與文化內(nèi)涵的項(xiàng)目贏得評(píng)委青睞。學(xué)校師生在各類競(jìng)賽中表現(xiàn)卓越，斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)，充分展現(xiàn)出扎實(shí)的專業(yè)能力與出色的綜合素養(yǎng)。

　　接下來(lái)，保山職業(yè)學(xué)院將繼續(xù)以大賽為契機(jī)，進(jìn)一步優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，推動(dòng)教育教學(xué)改革，為社會(huì)輸送更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才，助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，書(shū)寫(xiě)職業(yè)教育新篇章。

省級(jí)賽咖啡賽項(xiàng)。

　　以賽錘煉師生專業(yè)技能綜合素養(yǎng)

　　2025年4月，2025HOTELEX明日之星中國(guó)國(guó)際青年廚師大賽及第四屆“HOTELEX‘尋’中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽”捷報(bào)傳來(lái)，由保山職業(yè)學(xué)院汪家輝老師帶隊(duì)、6名學(xué)生組成的云南代表隊(duì)斬獲1枚金牌、6枚銀牌和4枚銅牌！其中，汪家輝老師獲1金1銅，學(xué)生獲6銀3銅。他們與包括港澳臺(tái)地區(qū)的近400位選手同場(chǎng)競(jìng)技，參與了12個(gè)項(xiàng)目的比拼，在賽場(chǎng)上展現(xiàn)出卓越的專業(yè)技能與創(chuàng)新精神，載譽(yù)而歸。

　　近年來(lái)，類似這樣的喜訊在各級(jí)各類競(jìng)賽中頻頻傳來(lái)，成果豐碩。在第25屆FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)大賽中，保山職業(yè)學(xué)院學(xué)生夏永嘉和劉紅春首登世界A級(jí)賽事舞臺(tái)出彩，教師汪家輝再度出征。他們共獲1枚金牌、5枚銀牌，其中夏永嘉參加的美國(guó)豬梅花肉中式烹飪項(xiàng)目獨(dú)攬?jiān)擁?xiàng)目唯一金牌，獲評(píng)委高度贊譽(yù)。在國(guó)內(nèi)唯一經(jīng)世界廚師聯(lián)合會(huì)認(rèn)證的國(guó)際級(jí)賽事取得佳績(jī)，驗(yàn)證了保山職業(yè)學(xué)院師生的專業(yè)素養(yǎng)，也是對(duì)團(tuán)隊(duì)合作、抗壓和應(yīng)變能力的全方位考驗(yàn)。

省級(jí)賽咖啡賽項(xiàng)。

　　2025年12月，在云南省教育廳主辦的2025年云南省“勤鍛煉”第九屆校園健美操啦啦操聯(lián)賽暨云南省青少年校園啦啦操四級(jí)聯(lián)賽總決賽中，保山職業(yè)學(xué)院代表隊(duì)獲“2018年《中國(guó)大學(xué)生健美操競(jìng)賽規(guī)定套路》”項(xiàng)目第一名、“2025版啦啦操規(guī)定動(dòng)作花球”項(xiàng)目第二名。從第七屆的第三名到第九屆實(shí)現(xiàn)第一名突破，該校啦啦操健美操團(tuán)隊(duì)師生不斷精進(jìn)技藝、刻苦訓(xùn)練，用汗水和拼搏展現(xiàn)青春風(fēng)采，為學(xué)校“體教融合”發(fā)展再添佳績(jī)。

　　2025年5月至6月，保山職業(yè)學(xué)院跨境電子商務(wù)、農(nóng)村電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生在第八屆全國(guó)職業(yè)院校跨境電商技能大賽獲二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)3項(xiàng)，在第三屆“保山小?？Х取蔽幕芏桃曨l、直播大賽獲一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)3項(xiàng)。學(xué)校以“培訓(xùn)+競(jìng)賽”創(chuàng)新模式，提升了相關(guān)專業(yè)學(xué)生新媒體營(yíng)銷(xiāo)與電商直播實(shí)戰(zhàn)能力，強(qiáng)化了職業(yè)教育與咖啡產(chǎn)業(yè)鏈融合，是學(xué)校推進(jìn)產(chǎn)教融合、深化校企合作的重要成果之一。

　　這一系列成績(jī)的取得，是學(xué)院堅(jiān)定不移踐行“以賽促教、以賽促學(xué)”理念的生動(dòng)實(shí)踐與有力證明。競(jìng)賽如同一個(gè)“移動(dòng)的課堂”和“對(duì)標(biāo)的鏡子”，促使師生主動(dòng)查找差距、學(xué)習(xí)先進(jìn)、拓展視野，極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和創(chuàng)新精神。教師通過(guò)指導(dǎo)競(jìng)賽，也能更準(zhǔn)確地把握行業(yè)動(dòng)態(tài)和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)，進(jìn)而反思和改進(jìn)教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)相長(zhǎng)。

　　校內(nèi)承辦的各類比賽更是特色鮮明、緊扣區(qū)域發(fā)展與文化傳承。10月17日，備受矚目的“咖啡制作與品鑒”（高職組）正式進(jìn)入首個(gè)比賽日。來(lái)自全省20多所高職院校的多名參賽選手齊聚保山職業(yè)學(xué)院賽場(chǎng)，在此展開(kāi)一場(chǎng)融合專業(yè)水準(zhǔn)與創(chuàng)新活力的咖啡技藝較量。比賽現(xiàn)場(chǎng)分設(shè)咖啡制作與杯測(cè)兩大賽場(chǎng)，氣氛緊張而熱烈。在制作賽場(chǎng)，選手需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成從咖啡豆研磨、參數(shù)調(diào)試到成品呈現(xiàn)的全流程操作。意式拉花項(xiàng)目里，選手手腕翻轉(zhuǎn)間，天鵝、郁金香等圖案在奶泡上快速成型，兼具觀賞性與口感要求。“每一秒的水流速度、每一度的溫度偏差，都會(huì)影響最終品質(zhì)。”參賽選手們表示，日常反復(fù)訓(xùn)練的肌肉記憶，是此次穩(wěn)定發(fā)揮的關(guān)鍵。

　　下一步，學(xué)校將進(jìn)一步總結(jié)競(jìng)賽經(jīng)驗(yàn)，完善“?！　獓?guó)家”三級(jí)競(jìng)賽選拔與培養(yǎng)體系，推動(dòng)競(jìng)賽內(nèi)容與課程標(biāo)準(zhǔn)、競(jìng)賽訓(xùn)練與日常實(shí)訓(xùn)、競(jìng)賽評(píng)價(jià)與教學(xué)考核的更緊密結(jié)合。

健美操比賽。

　　以賽提升整體辦學(xué)水平和影響力

　　10月12日，2025年云南省職業(yè)院校技能大賽在保山開(kāi)幕，來(lái)自全省16個(gè)州市237所職業(yè)院校的12896名選手參賽。近年來(lái)，保山始終把職業(yè)教育作為教育強(qiáng)市的重要支撐，堅(jiān)持服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略與服務(wù)地方發(fā)展相結(jié)合，圍繞辦成一批黨政放心、社會(huì)認(rèn)可、家長(zhǎng)信賴、學(xué)生向往的高水平職業(yè)院校的發(fā)展目標(biāo)，先后組建了2個(gè)職業(yè)教育集團(tuán)，聚焦綠色能源、生物醫(yī)藥、高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、溫泉康養(yǎng)旅居等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，成立了咖啡、石斛、中醫(yī)康養(yǎng)等6個(gè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院。此次云南省職業(yè)院校技能大賽在保山舉辦，是保山加快構(gòu)建職普融通、產(chǎn)教融合的現(xiàn)代職業(yè)教育體系，譜寫(xiě)了保山職業(yè)教育“大有作為”的生動(dòng)實(shí)踐。大賽為云南省現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展和保山經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展選拔和儲(chǔ)備了更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

　　保山職業(yè)學(xué)院按照市委要求，以賽項(xiàng)承辦為契機(jī)，反哺教學(xué)改革與專業(yè)建設(shè)。通過(guò)承辦“咖啡制作與品鑒”賽項(xiàng)，緊密對(duì)接保山小?？Х冗@一地方優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，將競(jìng)賽標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)前沿技術(shù)及評(píng)價(jià)體系引入日常教學(xué)，推動(dòng)了相關(guān)專業(yè)在課程設(shè)置、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容上的優(yōu)化升級(jí)。通過(guò)市級(jí)項(xiàng)目精準(zhǔn)服務(wù)地方，覆蓋健康照護(hù)、現(xiàn)代服務(wù)、數(shù)字經(jīng)濟(jì)、旅游管理、咖啡加工等特色領(lǐng)域，逐步構(gòu)建起了與保山產(chǎn)業(yè)體系深度融合的高技能人才培養(yǎng)平臺(tái)。

啦啦操比賽。

　　尤其值得關(guān)注的是，2025年10月14日，保山職業(yè)學(xué)院成功承辦了2025年云南省職業(yè)院校技能大賽“留學(xué)生民族技藝作品展示”賽項(xiàng)。賽事匯聚了來(lái)自云南省10所中高職院校的40名緬甸、老撾籍留學(xué)生，共同組成15支參賽隊(duì)伍，集中展示了在“一帶一路”背景下民族技藝的創(chuàng)新實(shí)踐與融合成果，呈現(xiàn)了竹編、金水漏印、織物刺繡、泥塑、扎染、木刻版畫(huà)、民族服飾等多元工藝的非凡魅力，彰顯了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在當(dāng)代社會(huì)的蓬勃生命力與無(wú)限可能。大賽不僅為留學(xué)生提供了展示才華、深化文化理解的平臺(tái)，更促進(jìn)了學(xué)院國(guó)際化辦學(xué)與民族文化教育的深度融合，豐富了美育與實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)涵。

　　保山職業(yè)學(xué)院積極舉辦各類賽事，將賽事當(dāng)成檢驗(yàn)學(xué)校組織管理、協(xié)調(diào)服務(wù)能力的試金石，提升了整體辦學(xué)影響力。在賽事籌備與舉辦過(guò)程中，保山職業(yè)學(xué)院嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的態(tài)度獲參賽院校與行業(yè)專家好評(píng)，不僅為學(xué)院積累辦賽經(jīng)驗(yàn)，更與全省職業(yè)院校建立起廣泛的交流合作網(wǎng)絡(luò)，在人才培養(yǎng)模式、專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)等方面形成良性互動(dòng)，進(jìn)一步擴(kuò)大了在省內(nèi)職業(yè)教育領(lǐng)域的影響力。賽事的媒體報(bào)道與社會(huì)關(guān)注度持續(xù)提升，學(xué)院品牌知名度顯著增強(qiáng)，為吸引優(yōu)質(zhì)生源、拓展校企合作空間奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　張曉虹 楊 曉

　　圖片由保山職業(yè)學(xué)院提供