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志愿軍不喝咖啡,從美軍繳獲的咖啡卻大有用途,首長:你們真奢侈

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1950年,朝鮮戰(zhàn)場風(fēng)雪肆虐,在物資極度匱乏的情況下,志愿軍戰(zhàn)士們連一口熱飯都難以保證,依然與裝備精良的美軍鏖戰(zhàn)不休。



就在這場關(guān)乎民族命運(yùn)的戰(zhàn)爭中,一種本屬于洋氣生活的咖啡,在志愿軍手中發(fā)揮出了出人意料的妙用。

更令人啼笑皆非的是,當(dāng)首長得知這個消息后,忍不住感嘆。

“你們真是太奢侈了!”

這段咖啡與志愿軍的奇妙緣分,到底有著怎樣的始末?

給養(yǎng)差距

1950年冬天,鴨綠江畔的寒風(fēng)比刀還冷,朝鮮戰(zhàn)場上沒有熱飯熱菜、帳篷棉被,許多志愿軍戰(zhàn)士裹著單衣,在雪地里蜷縮成一團(tuán)



那是一個物資奇缺的年代,新中國剛剛成立,工廠還未恢復(fù)生產(chǎn),糧倉空空如也,就是在這樣的背景下,幾十萬志愿軍奔赴前線。

他們沒能穿上御寒的棉衣,更別說充足的武器彈藥,很多時候,打完一個沖鋒,子彈得從敵人尸體找補(bǔ)。

當(dāng)時,我軍補(bǔ)給是最讓人頭疼的問題,一車車補(bǔ)給往前線送,很多都成了美軍飛機(jī)的靶子,為了躲避轟炸,運(yùn)輸車趁著夜色繞著山路悄悄前行,還是難逃被炸毀的厄運(yùn)。



就這樣,糧食稀缺成了常態(tài),最常見的口糧無非是炒面粉,吃一口噎得嗓子冒煙,就算這樣也要省著吃,一小包炒面相當(dāng)于幾天的食物補(bǔ)給。

相比之下,美軍的伙食如同天堂一般,有熱騰騰的罐頭、香噴噴的午餐肉,還有水果、糖果、巧克力、咖啡,甚至能在戰(zhàn)地餐廳吃上現(xiàn)烤的火雞、奶油土豆泥還有芝士蛋糕

我軍戰(zhàn)士們吃的苦、受的累、流的血,美軍永遠(yuǎn)都不會懂。

他們不會明白,什么叫在冰天雪地里還要用雪搓臉提神,,更不會明白什么叫一個蘋果全連人分著啃。



可就是這群衣不遮寒、食不果腹的志愿軍戰(zhàn)士,靠著堅韌的意志和驚人的韌性,一次次把裝備精良的美軍打得節(jié)節(jié)敗退。

黑粉登場

一場激烈戰(zhàn)斗剛剛結(jié)束,硝煙還未散盡,志愿軍某連戰(zhàn)士們忙著清理陣地,沿著被炸開的山溝一點(diǎn)一點(diǎn)往前清理。

地上橫七豎八地躺著被擊毀的美軍車輛,裝甲板被燒得烏黑,車身上印著的白色“U.N.”字樣依稀可見,幾名戰(zhàn)士踩著積雪走過去,推開車廂門,只聽“哐當(dāng)”一聲。

“連長!這里有東西!”



聽見一個小戰(zhàn)士興奮地叫喊,眾人趕忙圍了過去,打開鐵箱,里面堆滿了罐頭、餅干、肉醬、糖塊,還有幾桶不明的黑色粉末,裝在透明的玻璃罐里,密封得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。

“這玩意兒該不會是炸藥吧?顏色跟火藥差不多。”

“哎?咋還有點(diǎn)香氣呢?不像炸藥味。”

連長也趕緊湊過來,蹲下身細(xì)細(xì)端詳,那粉末細(xì)膩發(fā)亮,跟煤灰不一樣,也不像藥粉。

說話間,膽大的通訊員點(diǎn)燃了一根火柴,小心翼翼地湊近粉末,火苗舔了舔那堆黑粉卻沒見爆炸,反倒冒出一股更濃的香味。



“嘿,還真不是炸藥!”

戰(zhàn)士們哄堂大笑,這時,一個年輕的山東兵一拍大腿。

“我聽人說,美國兵都愛喝一種叫咖啡的東西,黑不溜秋的粉沖水喝,這不會就是那玩意吧?”

大家面面相覷,連長命人取來水壺,舀了半勺黑粉倒進(jìn)鐵缸里,再往里灌了些熱水,頓時,空氣中飄出一種苦澀又陌生的香味。

“喝一口試試。”

“這什么玩意兒,比中藥還苦,美國佬的口味也忒怪了吧!”



其他人不信邪,開始輪流嘗試,結(jié)果無一例外,喝一口吐一口,個個搖頭,有人捂著嘴直嚷。

“這不是喝的,是拿來整人的吧?”

連長也嘗了一小口,只覺舌頭發(fā)麻,苦得鉆心,就這樣,幾桶神秘黑粉被戰(zhàn)士們丟到一邊,他們實(shí)在沒空研究什么洋玩意兒。

夜幕降臨,炊事員在山坳里升起了火,幾口破鍋里煮著稀薄的面糊,每個人都笑著分了幾口,吃罷飯,大家靠在一起烤火,忽然,一個年輕戰(zhàn)士忍不住感嘆道。

“美國兵真講究,連苦藥都能當(dāng)寶貝帶著,咱要是能有這么多罐頭,也不用餓肚子了?!?/strong>

“他們有罐頭,我們有骨氣,人吃多了肉也未必能贏,得看誰的心更硬?!?/strong>



風(fēng)雪中,志愿軍戰(zhàn)士的笑聲格外清脆,那一夜,他們還不知道,這幾桶被當(dāng)成廢物的咖啡粉,很快就會在雪地里派上大用場。

那是戰(zhàn)爭的另一種智慧,用最樸素的辦法活出最堅韌的光。

浪費(fèi)妙用

北風(fēng)呼嘯,山路蜿蜒,白雪封山,志愿軍某小隊正從一處高地向西南方向轉(zhuǎn)移,肩上背著槍支和彈藥,還有從美軍陣地上繳獲的那幾桶沒來得及處理的黑色粉末。

幾天前還在議論“美國人是不是腦子壞了才喝黑粉”的士兵們,眼下最想要解決的是,如何不在雪地里迷路。



因為風(fēng)雪太大,能見度低,樹枝、巖石、道路全被埋在雪下,戰(zhàn)士們分不清方向也記不住路徑,走了沒多久就已經(jīng)有人掉隊。

“連長,咱剛剛是不是繞回來了?”

連長停下腳步,四下打量一番,雪已經(jīng)蓋住了他們先前的腳印,原本打算靠足跡判斷方向的計劃完全失效。

“不能再走錯了。”

連長眼里閃過一絲焦慮,如果今晚不能找到前線集合點(diǎn),他們這支小隊可能就要徹底與大部隊失聯(lián),這時,一個年輕戰(zhàn)士忽然興奮地喊道。



“連長,你快來看!”

眾人圍了過去,雪地里有一道黑乎乎的痕跡,像是誰撒過煤灰,正是幾分鐘前某個戰(zhàn)士邊走邊隨手倒掉的一小罐黑粉,也就是他們嫌棄得要命的咖啡。

雪白的地面上,那一抹深沉的黑突兀而醒目,竟如一道標(biāo)記線,連長當(dāng)機(jī)立斷,下令所有人把背包里的咖啡罐集中起來,有人負(fù)責(zé)撒粉,有人負(fù)責(zé)護(hù)隊,有人觀察方向。

就這樣,一支身處雪原中的志愿軍小隊,在咖啡粉的引導(dǎo)下,一點(diǎn)點(diǎn)踏雪前行,每走五十步就往雪地里撒一抔黑粉,將前后連接起來,形成一條安全路線。

“沒想到啊,這東西不好喝,倒是好看。”



“你說美國佬天天喝咖啡,是不是其實(shí)是為了找路?。俊?/strong>

“可不是,咱現(xiàn)在這咖啡道比指南針都準(zhǔn)!”

一路撒著咖啡粉,這支小隊終于在深夜前趕到前線集合點(diǎn),守在陣地的戰(zhàn)士一看見他們滿身雪霜地趕回來,還帶著一條清晰可見的黑線,都驚訝得瞪大了眼。

“你們咋找到這兒來的?這鬼天氣,我們還以為你們迷路了!”

“就靠這玩意兒,咖啡?!?/strong>

從那以后,撒咖啡找路的方法迅速在連隊間傳開了,后勤隊、偵察兵、夜行部隊紛紛效仿,咖啡粉成了志愿軍在嚴(yán)寒雪地中最實(shí)用的黑科技。



曾有一次,天剛亮,士兵們便起身準(zhǔn)備換防,一小隊?wèi)?zhàn)士每走一段就抓起一把咖啡粉,均勻地灑在雪地上,像是在執(zhí)行某種特殊任務(wù)。

正在此時,一輛吉普車疾馳而來,載著某位首長視察前線交通保障情況,一下車就看到雪地上那一串不規(guī)則的黑線,還有幾個戰(zhàn)士拎著玻璃罐,往地上倒黑粉。

“干什么的?!”

“報告首長,我們在做雪地行軍標(biāo)記?!?/strong>

“用什么做的?”

“咖啡粉?!?/strong>

“什么?!你們居然拿咖啡撒地上做路標(biāo)?”



一邊說著,首長走上前幾步,蹲下身用手指捻起一點(diǎn)黑粉,放在鼻前聞了聞,眉頭緊鎖,猛地站起,瞪向連長。

“你們可知道這東西有多珍貴?就這么往地上一把一把地撒?”

“這玩意兒我們也喝不慣,苦得像藥,一口都咽不下去?!?/strong>

“我告訴你們,這咖啡在國際市場上,那可是洋人捧在手心里的寶貝,提神醒腦、御寒強(qiáng)身,哪一樣不是在戰(zhàn)場上救命的東西?你們居然撒地上走路用,真奢侈!”

“首長,我們是實(shí)在沒辦法啊!雪太厚,老是迷路,后來發(fā)現(xiàn)這咖啡顏色醒目,才想出這個法子,我們也不知道這東西還有其他用處。”



首長聽完這話,臉色稍緩,抬頭看著雪地上一道道黑線,腳踩上去嘎吱作響,深色粉末嵌在白雪里,像是被烙下的印記。

“唉……你們也算聰明,能想到這一步,是在用命琢磨出來的辦法,可你們要是早知道這玩意兒能救命,哪還舍得撒地上?”

說著,他擺擺手,示意身邊的參謀把他隨身攜帶的干糧包拿過來,從中取出一小包用蠟紙包好的東西,正是咖啡,水燒開后把咖啡粉倒了進(jìn)去,又扔進(jìn)去兩粒白色的小藥丸

“你們看著,這是糖精片,有甜味,是我們野戰(zhàn)醫(yī)療隊備用的,咖啡就是要這么喝。”



沒多久,一鍋苦中帶香的黑色熱飲煮好了,首長舀了一勺嘗了嘗,又分給幾個士兵,一眾人小心地抿了一口,臉上立刻露出驚訝的神色。

“誒,還真不一樣,不苦了,暖嗓子,還有點(diǎn)回甘?!?/strong>

“這才是真正的喝法,在冷風(fēng)里,一杯熱咖啡能讓人暖到腳心,夜里巡邏,喝一口就能提神,不用靠辣椒擦眼睛了,你們這群憨娃子,手里拿著寶貝還不知道。”

此言一出,眾人面面相覷,臉上寫滿了懊悔和羞愧。

從那之后,戰(zhàn)士們開始學(xué)著喝咖啡,雖然沒糖沒奶,但就著熱水喝上一口,也很管用。



尤其是夜哨、巡查、連夜奔襲的時候,一口熱咖啡下肚,整個胸腔都熱了起來,原本被嫌棄的苦味成了戰(zhàn)場上的好東西。

日后再路過那片灑滿咖啡的雪地,戰(zhàn)士們還是會忍不住笑起來。

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