哪怕只有一個(gè)人吃飯，也要做到精致得體，美食、不僅僅是為了果腹，更是對(duì)生活的一種品味和追求，用心去過(guò)好生活，把愛與美食刻在靈魂里，這世上，唯愛與美食不可辜負(fù)，請(qǐng)善待那個(gè)為你做飯的人。

甜品好吃，但是制作過(guò)程一般都比較繁瑣，就拿面包來(lái)說(shuō)，要想吃到一塊自己做的面包，提前幾個(gè)小時(shí)就要開始準(zhǔn)備，稱重和面整形醒發(fā)，各種裝飾各種手法，然后繼續(xù)整形醒發(fā)，好不容易做完了，才發(fā)現(xiàn)烤箱不夠大，幾個(gè)面包還不夠自己吃。

所以很多小伙伴的烤箱都放在家里吃灰了，今天教你做個(gè)超簡(jiǎn)單的小甜品，蓬松香甜超級(jí)好吃，還是星巴克同款。

這款巧克力瑪芬蛋糕做起來(lái)簡(jiǎn)單快手，全程只需攪一攪拌一拌，沒(méi)有用到復(fù)雜的工具，沒(méi)有用到罕見的食材，出爐那一刻真的香氣撲鼻，滿屋都是濃郁的巧克力香，入口即化蓬松綿密，愛吃巧克力甜品的朋友們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)，我做的分量比較多，大家做的時(shí)候可以把食材減半哦！

【巧克力瑪芬蛋糕】-成品20個(gè)

用料：玉米油180克，牛奶320克，雞蛋4個(gè)，細(xì)砂糖180克，320克低筋面粉，玉米淀粉40克，可可粉60克，泡打粉20克，奶粉60克，耐高溫巧克力豆適量。

步驟：

1，牛奶和玉米油混合均勻，用手動(dòng)打蛋器攪打至充分乳化，看不見油星的狀態(tài)。

2，加入雞蛋，細(xì)砂糖，低筋面粉，玉米淀粉，可可粉，泡打粉和奶粉，建議不要增減食材，完全按照配方來(lái)就可以了，食材的量多，因?yàn)槲易龅某善繁容^多，不建議減糖，這個(gè)蛋糕做出來(lái)不會(huì)很甜。

3，用蛋抽攪拌成細(xì)膩?lái)樆拿婧纯?，冬天如果氣溫太低，可以打開空調(diào)暖氣，或者在盆底做一盆不燙手的溫水進(jìn)行操作。

4，準(zhǔn)備小號(hào)的烘焙紙杯，將面糊倒入模具中大約八分滿。

5，表面撒上一層耐高溫的烘焙巧克力豆。

6，烤箱提前預(yù)熱，170度烘烤約30分鐘即可。

小貼士：

冬天天氣太冷的時(shí)候，可以在暖氣房中操作；

雞蛋選擇常溫的，如果太涼，也可以用溫水泡一泡暖一下；

喜歡吃巧克力的，還可以往面糊中也撒一些巧克力豆，攪拌均勻，烤好的成品趁熱吃，會(huì)有爆漿的巧克力。

看到這里了，美食的制作方法也就掌握得差不多了，接下來(lái)動(dòng)動(dòng)您發(fā)財(cái)?shù)男∈?，歡迎給文章點(diǎn)贊，關(guān)注或者轉(zhuǎn)發(fā)。