廣東
近日，浙江嘉興俞女士在家中準(zhǔn)備午餐，她將肉放入鍋中，開啟小火慢燉模式，便匆匆出門參加附近商家舉辦的“體驗(yàn)按摩椅+送雞蛋”的活動。不久，大量濃煙從窗戶處冒出……所幸鄰居發(fā)現(xiàn)火情，迅速報(bào)警。
據(jù)了解，火災(zāi)造成俞女士家中煤氣灶、油煙機(jī)完全燒毀，廚房吊頂因高溫灼燒受損嚴(yán)重，造成經(jīng)濟(jì)損失8000余元。俞女士懊悔不已“我就離開一會兒，沒想到會出這么大的事……”
廚房用火時(shí)，一定要有人看管。廚房是家庭火災(zāi)的“重災(zāi)區(qū)”，其中一個(gè)重要原因是“用火離人”。
2025年4月1日，北京密云區(qū)一居民在廚房燉肉過程中離開，拿起手機(jī)刷短視頻，刷著刷著便忘了燉肉這件事，時(shí)間一長，且廚房無人看管，致使煳鍋引燃周邊可燃物。
2025年10月27日，浙江東陽市一居民在熬豬油時(shí)上樓澆花，心想“就幾分鐘應(yīng)該沒事”，結(jié)果油鍋瞬間起火，所幸未造成人員傷亡。
2025年8月19日，江西吉安市一老人在家煮上飯后，未關(guān)火就出門干農(nóng)活，結(jié)果灶臺不慎起火。
廚房是動用明火最多的場所
據(jù)統(tǒng)計(jì)，廚房火災(zāi)
約占全國每年發(fā)生火災(zāi)總數(shù)的五分之一
這些廚房“潛伏”的安全隱患
一定要注意，請對照自查！
切記：
廚房用火不離人
離人一定要關(guān)火
清遠(yuǎn)發(fā)布編輯部
來源：中國應(yīng)急管理報(bào)社融媒體工作部
編輯：盧蘊(yùn)琪
校對：郭然天
二審：譚清梅
三審：廖武智
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