橘紅作為藥食同源的一種食品以及中藥材，為什么說(shuō)它的效果非常受到歡迎呢，原來(lái)得益于它的眾多藥典、古典記載，橘萬(wàn)家對(duì)此搜集了關(guān)于橘紅的一些記錄供大家參考。化州產(chǎn)地的橘紅，效果更好，也即是化橘紅。

喝一杯橘紅茶

1. “橘紅佳號(hào)，其瓤?jī)?nèi)有紅白之分，利氣、化痰、止咳功效倍于它藥，其功效愈陳愈良”。 （明·李時(shí)珍《本草綱目》
2. 橘紅是化州著名特產(chǎn)藥材，明清兩朝被列為宮廷貢品?！伴偌t治痰如神”。 （清·黃錫寶）
3. “化州所產(chǎn)橘紅以理氣化痰功效優(yōu)于橘、橙皮”。 （清·江世琳《橘紅辯》）
4. “化州城內(nèi)寶山有礞石土質(zhì)，礞石能化痰，橘紅樹(shù)得礞石之氣，故化痰力更勝”。《化州志》
5. 《古今醫(yī)鑒》橘紅丸，治脾肺濕熱，咳嗽痰盛、胸中痞滿、飲食無(wú)味，被歷代醫(yī)家所喜用。
6. 《本草綱目拾遺》橘紅，別名蕓紅，為蕓香科植物，橘紅果皮辛、苦、溫。理氣燥濕、溫肺化痰、治肺寒咳多痰、胸膈脹悶、嘔吐噯氣等癥。
7. 明·《本草綱目》引《圣濟(jì)經(jīng)》“凡橘皮入和中理胃藥則留白入下氣消痰藥則去白”。
8. 元·《湯液本草》 王好古 “橘皮，去白者曰橘紅也”。乾隆30年趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》“治痰正如神，消油膩谷食積，醒酒寬中，氣虛者忌服，解蟹毒?！?清·《本草綱日拾遺》載:“橘紅治痰庭、消油膩、消食、 醒酒、寬中、解蟹毒。
9. “橘皮紋細(xì)色紅而厚，內(nèi)多筋脈，其味苦辛；柑皮紋粗色黃而厚，內(nèi)多白膜，其味辛甘；柚皮最厚而虛，紋更粗，色黃，內(nèi)多膜無(wú)筋，其味甘多辛少。但以次別之,既不差矣?！?（明·李時(shí)珍）
10. “橘皮性溫，柑、柚性冷，不可不知?！?（明·李時(shí)珍）

1. 宋《太平惠民和劑局方》卷四痰飲中燥濕化痰的名方“二陳湯”（二陳丸）既用橘紅。
2. 明代1600年萬(wàn)歷版《高州府志》將化橘紅記入藥。
4. 清光緒版《化州志》“化州橘紅治痰癥如神，每片真者可值一金，每年結(jié)實(shí)，循例報(bào)名上官，至期采摘批制，即官斯士者亦不易得。”
5. 康熙14年《廣東通志》將化橘紅入藥的最早文字記載。
6. 《中藥大辭典》曰：化州橘紅“性味苦、辛、溫,功用為化痰、理氣健牌、消食,治胸中痰、咳嗽氣喘,嘔吐呃逆,飲食積滯”。
7. 《中華人民共和國(guó)藥典》〈1990年版〉載：化橘紅“辛、苦、溫、歸肺、脾經(jīng)”具“散寒、燥濕、利氣、消痰”功能。
8. 用于“風(fēng)寒咳嗽,喉癢痰多,食積傷酒,區(qū)惡痞悶”，化州橘紅氣味清香,是健胃行氣、化痰止咳之治病珍品. 歷來(lái)為史學(xué)家和醫(yī)學(xué)家們所推崇。
9. 清代出版的《廣東考古輯要卷46云》：橘惟蘇澤堂為最……其實(shí)非橘,皮厚肉酸,不中食,其皮厘為五片、七片,不可成雙,治痰癥如神。
10. 乾隆十三年〈1748年〉,楊芬主篡的《化州志》謂:“岐黃家用以利氣化痰,功倍他藥?！?/li>

1. 清江世琳《橘紅辨》謂“化州所產(chǎn)橘紅醫(yī)家以之利氣化痰功于他藥,人皆寶之?！?/li>
2. 清道光七年〈1827年〉黃錫寶主寨的 《化州志》謂:“橘紅,治痰癥如神,每片真者可值一金?！?故贗者多而真者難得?！辟嚰议偌t園有橘紅詩(shī)云:“橘之為性溫且平,能愈傷寒兼積食,消痰止咳功更奇。

等等。

注意了，由于書(shū)籍更新等原因，摘錄可能不一定十分準(zhǔn)確，僅僅是作為參考，還是可以簡(jiǎn)單地了解到這種橘紅的功效作用的。

來(lái)源:橘萬(wàn)家化橘紅

正宗橘紅皮,圖片來(lái)源橘萬(wàn)家