原創(chuàng) | 涌流商業(yè) 作者 | 李偉

在過去的一年里，百事公司承受了罕見的外部壓力。

來自激進投資者（Elliott Investment Management）股東的施壓、北美食品業(yè)務增長乏力，以及零售端份額的波動，使這家全球食品飲料巨頭重新審視商業(yè)策略，并更早地公開改革路徑。

美東時間12月8日晚間，公司罕見地在12月上旬就給出明年指引，通常每年2月才會公布這些內(nèi)容。管理層還在12月9日清晨7:30召開臨時投資者電話會，速度之快，讓分析師直言“不太尋?！薄?/p>

百事承諾2026年前削減美國20%的產(chǎn)品SKU、大幅降低關鍵品類日常價格、審視供應鏈模式，同時明確“全面剝離北美飲料裝瓶業(yè)務不在考慮范圍內(nèi)”。

在半小時的投資者問答會上，百事公司董事長兼CEO龍嘉德（Ramon Laguarta）首次系統(tǒng)地講述了最新改革的核心邏輯。

過去數(shù)月里，管理層和董事會對未來計劃進行了密集討論，最終“完全對齊”。早前財經(jīng)媒體引用知情人士消息稱，實際談判強度遠超外界想象，每周至少一次視頻會議、Elliott團隊深度建模裝瓶業(yè)務剝離方案、多次討論董事席位，但最終放棄。

這不是一場普通的投資者日預熱，而是一場帶著強烈“內(nèi)部問責”與“外部和解”色彩的立誓。電話會議由投資者關系高級副總裁Ravi Pamnani主持，新任執(zhí)行副總裁兼首席財務官斯蒂芬·施密特（Stephen Schmitt）首次亮相。

施密特被認為是激進投資者希望看到的那類CFO：強調(diào)盈利紀律、強調(diào)增長導向、具備物流、零售、餐飲等高效率行業(yè)的經(jīng)驗、能重新審視百事的成本結(jié)構。

在會議中，他多次強調(diào)“不是業(yè)務照舊（not business as usual）”；“我們提前發(fā)布目標，是為了讓每個業(yè)務都能立即行動，并對目標負責?！?/p>

從激進投資者視角，新任CFO的話語透露出以下信號：更嚴格的預算執(zhí)行、更清晰的資本開支紀律（CapEx降至收入5%以下）、更高的自由現(xiàn)金流轉(zhuǎn)換率（2027年到90%以上）、股東回報（股息+回購）將在現(xiàn)金流改善后加強。這些都是投資者關注的指標。

以下為分析師與百事管理層對話摘要：

• 這次罕見在12月初就給出2026年指引，是否與Elliott的壓力直接相關？

我們與包括Elliott在內(nèi)的多位股東進行了充分溝通，他們支持我們加速有機收入增長、改善核心利潤率的計劃。董事會和管理層最近就未來計劃達成一致后，我們認為有必要盡快向股東和全組織提供透明度，同時制造緊迫感和可問責性。

• 是否會接受Elliott提出的全面剝離北美飲料裝瓶業(yè)務？

明確不在考慮范圍內(nèi)。我們認為這既不能改善市場表現(xiàn)，也無法最大化股東價值。目前在得州試點食品+飲料一體化模型，未來會采取差異化、漸進式推進。

• 2026年有機收入增長2%-4%，為什么敢現(xiàn)在就定調(diào)？

北美食品業(yè)務（Frito-Lay）是關鍵變量。最近（11月）零售數(shù)據(jù)顯示Frito-Lay已恢復增長。2026年增長主要來自三類舉措：

價格投資：已與美國三大零售商測試3個月，看到清晰的銷量改善；2026年將全面推開。

永久貨架空間增加：客戶在P1–P3的貨架重整中已給予更多固定空間，而非短期促銷空間。

品牌重啟與創(chuàng)新：Lay’s、TOSTITOS、Baked/Kettle系列改款，健康成分、視覺與傳播全面升級；Simply、Naked 等新品拉來新顧客。

• 2026年量價結(jié)構如何？下半年為何會更強？

上半年以量為主（降價+空間+執(zhí)行改善），下半年有三大助力：創(chuàng)新產(chǎn)品大規(guī)模上市；Poppi、Siete、能量飲料交易轉(zhuǎn)為有機；更多降價紅利釋放。

• 2026年EPS指引5%-7%（恒定匯率），是否過于激進？

我們認為既雄心勃勃又可實現(xiàn)。計劃已充分考慮機會與風險，全公司已進入高強度執(zhí)行狀態(tài)。

• 創(chuàng)新貢獻有多大？Naked等新品表現(xiàn)如何？

Lay’s和Tostitos重啟（新包裝、新傳播、新油脂工藝）；邊緣創(chuàng)新如Naked（12月1日剛上市）早期數(shù)據(jù)非常好，帶來品類和品牌雙增量。2026年創(chuàng)新將是下半年加速的核心驅(qū)動。

• 會削減多少SKU？

2026年前美國市場削減約20%的SKU，關閉3條產(chǎn)線，相應優(yōu)化組織規(guī)模，把資源集中到高周轉(zhuǎn)、高利潤核心產(chǎn)品。

• 過去半年生產(chǎn)率創(chuàng)紀錄，怎么應用？

部分用于抵消通脹，部分大幅再投資于三件事：日常價格重置；品牌A&M（廣告與營銷）增投；國際市場入門價位點和全球品牌建設（Pepsi、Lay’s、Doritos）。

• 未來三年利潤率與現(xiàn)金流展望？

自動化+數(shù)字化+簡化將帶來持續(xù)生產(chǎn)效率，未來3年累計核心經(jīng)營利潤率至少擴張100bps；2026年還有10億美元稅改法案尾款，2027年起自由現(xiàn)金流轉(zhuǎn)化率將超90%。

• 國際業(yè)務還會中個位數(shù)增長嗎？歐洲減速怎么看？

仍預計中個位數(shù)。新興市場用生產(chǎn)率紅利強化入門價位點；全球品牌同步重啟（Lay’s、Pepsi、Doritos）。

• 資本開支、回購、分紅政策有無變化？

無重大變化。2026年資本開支降至凈收入5%以下；股息持續(xù)增長；隨著現(xiàn)金流改善，回購規(guī)模有望擴大。

百事正經(jīng)歷一場企業(yè)自我修復，管理層希望通過改革來爭取主動權，而激進投資者則通過“無形的存在感”迫使公司更快行動。

2026年或?qū)⒊蔀榘偈率陙碜铌P鍵的一年——不僅關乎市場份額與利潤率，更關系到百事能否在投資者壓力、消費者變化、供應鏈轉(zhuǎn)型三重夾擊中，找回自身的增長曲線。從目前披露的信息來看，百事已經(jīng)把所有籌碼都擺上桌。

剩下的，是執(zhí)行與時間。