穗安街超贊助商次第探訪（2）黎明行，三十年匠心深耕高端品類，跨界體育贊助賦能品牌成長(zhǎng)，未來(lái)繼續(xù)力挺周穗安

作者：大佬鳴

利用職業(yè)聯(lián)賽休賽期的間隙，通過(guò)實(shí)地走訪的形式記錄自己曾經(jīng)全程報(bào)道過(guò)的賽事相關(guān)周邊情況，筆者認(rèn)為是非常正確且有意義的事情。畢竟這方面的內(nèi)容沒(méi)有太多時(shí)效性，在賽程相對(duì)寬松的時(shí)候慢慢用心做，效果會(huì)更好。再加上鳴聊體育與穗安龍識(shí)已達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，跟蹤走訪系列報(bào)道亦算是一種誠(chéng)意回饋……

有了頭一次廣東蜀地紅酒業(yè)的成功走訪，這一次位于一德路的“黎明行”之探營(yíng)變得更駕輕就熟。既然都是賽事贊助商，應(yīng)一碗水端平，是否與體育、與足球有緊密聯(lián)系，并不是最重要的。跨界報(bào)道已是當(dāng)下主流趨勢(shì)，此番的嘗試對(duì)我們而言也是一次新的挑戰(zhàn)，希望通過(guò)這篇報(bào)道給大家?guī)?lái)與過(guò)往不一樣的瀏覽體驗(yàn)，不斷向更高品質(zhì)的訪談靠攏。

與黎明行CEO盧詠祥先生相約周六下午，直接就約在一德路的店里見(jiàn)。這條充滿海味的道路，飽含老廣州的印記，是傳統(tǒng)文化的見(jiàn)證之一，無(wú)論時(shí)代如何變遷，依舊人來(lái)人往十分熱鬧。訪談、拍攝期間，客人絡(luò)繹不絕前來(lái)詢問(wèn)及購(gòu)買，讓這次體驗(yàn)真的與眾不同。下面，便為您呈現(xiàn)全部?jī)?nèi)容。

鳴（大佬鳴）：盧總，您好，首先想跟您聊聊黎明行的品牌背景，想知道這一名稱的由來(lái)是否真的和“黎明”有關(guān)？另外，黎明行從1992年創(chuàng)立至今已有三十年，在行業(yè)內(nèi)算不算資深老店，品牌整體定位是怎樣的？

盧（盧詠祥）：先給大家簡(jiǎn)單介紹一下：黎明行創(chuàng)立于1992年，門市部在一德中路，三十多年來(lái)的用心經(jīng)營(yíng)，公司業(yè)務(wù)已拓展到全國(guó)各省市。主要為廣大餐飲業(yè)界提供豐富優(yōu)質(zhì)的餐料及食材，完善的售后保證和快捷的配送服務(wù)。餐料涵蓋中式、西式、日韓系列、東南亞等調(diào)味料。我們是李錦記、家樂(lè)、味之素、海天、仟味、食研、綠環(huán)、風(fēng)車、銀盾、荷美爾、四季寶、喜記避風(fēng)塘、祥興隆、南順、合興SS、八珍、風(fēng)行牛奶、致美齋、廣味源、鳳仙花、如豐、恒順、啟點(diǎn)坊、永利威、愛(ài)爵堡紅酒、捷榮咖啡、君珍、萬(wàn)和紙塑等等的餐飲經(jīng)銷商，直接工廠到貨，保證貨品質(zhì)量。

我們品牌名稱核心圍繞“黎明”而來(lái)，是因?yàn)槔习逡患业拿智皟蓚€(gè)字是“黎明”，所以衍生出相關(guān)的關(guān)聯(lián)名稱，我們也一直保留這一核心品牌標(biāo)識(shí)。從1992年起步到現(xiàn)在剛好三十多年，在行業(yè)內(nèi)應(yīng)該算得上資深老店，品牌主打高端品類，始終堅(jiān)守高品質(zhì)的產(chǎn)品理念。

鳴：作為三十年以上的資深品牌，黎明行目前核心競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的產(chǎn)品有哪些？主要合作的合作對(duì)象和場(chǎng)景是怎樣的？

盧：我們當(dāng)下的核心產(chǎn)品分為幾類，傳統(tǒng)干貨、海貨自不用說(shuō)，此外一是高端奶茶，主要供應(yīng)給茶餐廳、酒樓等餐飲機(jī)構(gòu)，產(chǎn)品品質(zhì)始終保持高標(biāo)準(zhǔn)；二是各類茶葉及茶葉禮盒，覆蓋不同消費(fèi)需求，還可以定制；同時(shí)我們也兼具經(jīng)銷商身份，涉及零食等品類的合作分銷，合作對(duì)象以各類餐飲單位、采購(gòu)商戶為主，不少商戶會(huì)專門前來(lái)采購(gòu)，我們既保障產(chǎn)品品質(zhì)，也堅(jiān)持薄利多銷的經(jīng)營(yíng)思路。

鳴：黎明行深耕行業(yè)三十年，近年開始參與體育相關(guān)贊助，比如穗安街超，想了解下您和賽事的結(jié)緣契機(jī)是什么？除了穗安街超，是否還有其他體育領(lǐng)域的贊助布局？

盧：和穗安街超的結(jié)緣比較偶然，主要還是因?yàn)楹椭芩氚仓笇?dǎo)是朋友，自己從小就是個(gè)鐵桿球迷，一直非常關(guān)心廣州隊(duì)的情況，機(jī)緣巧合通過(guò)一次活動(dòng)認(rèn)識(shí)了時(shí)任主教練周指導(dǎo)，一見(jiàn)如故，后續(xù)雙方逐步建立信任、互相支持，便開啟了贊助合作。通過(guò)這樣的聯(lián)動(dòng)，亦能表達(dá)自己對(duì)足球的熱愛(ài)，是一舉多得的好事；除此之外，我們還贊助了廣州酒業(yè)足球隊(duì)，為球隊(duì)提供運(yùn)動(dòng)服等相關(guān)支持。

鳴：目前這些體育贊助落地后，整體效果如何？您覺(jué)得足球這類體育贊助，和其他類型的贊助相比，是否有不一樣的價(jià)值？

盧：贊助效果挺不錯(cuò)的，不僅提升了品牌曝光度，還吸引了部分潛在合作方前來(lái)洽談，促成了一些品牌聯(lián)動(dòng)相關(guān)的合作意向；對(duì)比其他類型贊助，足球體育贊助的實(shí)際賦能效果更突出，資源置換也相對(duì)輕松，我們對(duì)這類贊助模式是比較認(rèn)可的。

鳴：那后續(xù)黎明行在新品布局上，是否有計(jì)劃進(jìn)一步結(jié)合體育、足球元素？比如推出與體育場(chǎng)景綁定的新產(chǎn)品，或是深化體育領(lǐng)域的合作？

盧：目前暫未明確新產(chǎn)品與體育、足球元素的捆綁規(guī)劃，后續(xù)會(huì)結(jié)合品牌發(fā)展節(jié)奏順勢(shì)推進(jìn)，相信一切都將水到渠成，不會(huì)刻意強(qiáng)求；但體育領(lǐng)域的相關(guān)合作我們會(huì)持續(xù)關(guān)注，雖然可以預(yù)見(jiàn)一切都將是比較大膽的嘗試和探索，但我們依然保持相對(duì)開放的合作態(tài)度。

鳴：最后想了解下，黎明行后續(xù)會(huì)繼續(xù)支持穗安街超及周穗安指導(dǎo)的其它相關(guān)活動(dòng)嗎？對(duì)賽事方后續(xù)的回饋是否有進(jìn)一步的期待？

盧：那是肯定的！黎明行后續(xù)會(huì)持續(xù)支持穗安街超每一年的賽事，還有周穗安指導(dǎo)其余相關(guān)的活動(dòng)也會(huì)一并支持。我們自然精誠(chéng)希望賽事方后續(xù)能優(yōu)化合作回饋，為彼此品牌帶來(lái)比當(dāng)前更優(yōu)質(zhì)的合作價(jià)值，最終實(shí)現(xiàn)雙方更高效的互利共贏。我們也有信心，周指導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)能做到、做好這一切！

專訪心得：此次跨界專訪盧總，深切感受到黎明行三十年深耕行業(yè)的匠心與堅(jiān)守，從傳統(tǒng)干貨到高端奶茶、茶葉再到多元品類分銷，以品質(zhì)為基、薄利多銷的初心始終未改?？缃珞w育贊助的嘗試更顯品牌溫度，因?qū)χ芩氚仓笇?dǎo)的信任結(jié)緣賽事與球隊(duì)，既傳遞對(duì)體育事業(yè)的熱忱，也為品牌注入鮮活活力，實(shí)現(xiàn)雙向賦能。

三十年沉淀讓品牌穩(wěn)步前行，開放包容的合作態(tài)度與務(wù)實(shí)深耕的經(jīng)營(yíng)理念，既是品牌長(zhǎng)久發(fā)展的密鑰，也讓人對(duì)其未來(lái)與體育領(lǐng)域的深化聯(lián)動(dòng)充滿期待……愿黎明行初心不改，穩(wěn)步致遠(yuǎn)，續(xù)寫行業(yè)深耕新篇章。