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一到冬天，很多人都逃不開(kāi) “越喝水越干” 的魔咒 —— 嘴唇起皮到不敢大笑，喉嚨發(fā)緊得總想去咳，皮膚粗糙到摸起來(lái)像砂紙，早上醒來(lái)口干舌燥地灌下半杯水，沒(méi)一會(huì)兒又覺(jué)得渾身干澀。其實(shí)啊，問(wèn)題根本不在喝多少水，而在我們身體里真正缺的是 “津液”，不是單純的白開(kāi)水。

別再猛喝水了！水≠津液，補(bǔ)對(duì)才不燥

中醫(yī)里說(shuō)的津液，是身體把吃進(jìn)去的食物運(yùn)化后生成的 “營(yíng)養(yǎng)水分”，帶著滋養(yǎng)成分能滲進(jìn)五臟六腑、皮膚毛發(fā)，從根上解決干燥；可普通的水沒(méi)經(jīng)過(guò)運(yùn)化，很難被身體吸收，喝多了反而給脾胃添負(fù)擔(dān)，甚至可能水腫，這就是為啥喝再多水也不管用的關(guān)鍵。

冬天為啥總?cè)苯蛞海? 個(gè) “耗津” 元兇藏不住

冬天缺津液可不是沒(méi)原因的。一方面氣候本身就干燥，中醫(yī)講 “燥邪傷津”，外面的冷風(fēng)一吹，體表的津液就被悄悄帶走了，再加上室內(nèi)暖氣、空調(diào)開(kāi)著，空氣濕度低得像烘干機(jī)，津液蒸發(fā)得更快，皮膚和呼吸道首當(dāng)其沖；

另一方面，冬天大家都愛(ài)扎堆吃火鍋、燒烤，配上辛辣溫?zé)岬恼{(diào)料，再喝點(diǎn)烈酒，這些東西都特別 “上火耗津”，而且天冷了活動(dòng)少，脾胃運(yùn)化功能也弱了，生成的津液本來(lái)就不夠，一耗一減，干燥自然就找上門(mén)了。

3 款家常食療方，溫潤(rùn)補(bǔ)津超省心

補(bǔ)津液的核心是 “潤(rùn)而不寒”，不用搞復(fù)雜的配方，3 款食療方日常就能做，全家都能喝。

潤(rùn)肺生津首選銀耳百合雪梨羹，取一小朵銀耳泡發(fā)撕成小朵，雪梨去核切塊，再加點(diǎn)百合和少許冰糖，一起放進(jìn)鍋里慢燉 1 小時(shí)，直到湯汁變得黏稠，那濃濃的湯汁就是天然的 “補(bǔ)津水”，銀耳滋陰潤(rùn)燥，百合潤(rùn)肺清心，雪梨生津止渴，三者搭在一起就是冬天補(bǔ)津的黃金組合。

脾胃弱的朋友可以選山藥蓮子小米粥，山藥去皮切塊，蓮子去芯，和小米、兩顆紅棗一起淘洗干凈，加水煮 30 分鐘至粥黏稠，山藥能健脾養(yǎng)胃，蓮子養(yǎng)心安神，小米溫潤(rùn)滋養(yǎng)，脾胃運(yùn)化好了，津液自然生成得足。

上班族圖方便的話，蜂蜜杏仁露就很合適，15 克南杏仁提前泡 2 小時(shí)，放進(jìn)攪拌機(jī)加 200 毫升溫水打成糊狀，過(guò)濾后加一勺蜂蜜調(diào)味，南杏仁能潤(rùn)肺潤(rùn)腸，蜂蜜補(bǔ)中潤(rùn)燥，幾分鐘就能搞定一杯快速補(bǔ)津的飲品。

2 個(gè) “鎖津穴”，每天 5 分鐘，補(bǔ)津翻倍

配合食療再加點(diǎn)穴位按摩，補(bǔ)津效果能翻倍，每天花 5 分鐘就行。

三陰交，就在內(nèi)踝尖向上 3 寸，大概四指寬的脛骨內(nèi)側(cè)緣后方，用拇指按揉，每次 3-5 分鐘，有酸脹感就對(duì)了，左右腳各來(lái)一次，它是脾、肝、腎三經(jīng)的交匯處，能滋陰健脾，緩解口干、皮膚干特別管用。

太溪穴，在內(nèi)踝和跟腱之間的凹陷處，用食指和中指并攏輕柔按揉，每次 3 分鐘，每天兩次，作為腎經(jīng)的原穴，它能補(bǔ)腎填津，從根源上滋潤(rùn)身體，改善長(zhǎng)期干燥、乏力的問(wèn)題。

冬天干燥真不用死磕多喝水，按這法子食補(bǔ)加按摩，從內(nèi)到外潤(rùn)起來(lái)，嘴唇不裂、皮膚不糙，整個(gè)人都舒服。