今日健康提示

今日是大雪。大雪時(shí)節(jié)，天氣日漸寒冷，應(yīng)注意防寒保暖，穿衣要遵循“輕、軟、暖、舒適”的原則，尤其要加強(qiáng)頭和腳的保暖。由于室內(nèi)外溫差大，清晨起床后容易受冷空氣刺激，因此建議早臥遲起，避免熬夜，并推遲晨練時(shí)間。

節(jié)氣

【大 雪-節(jié)氣時(shí)間】

2025年12月07日 05:04:20

農(nóng)歷 乙巳年 十月十八

大雪，是冬季的第三個(gè)節(jié)氣。福建的氣候雖不像北方那樣嚴(yán)寒干燥，但卻有濕冷、風(fēng)大、氣溫波動(dòng)特征，養(yǎng)生策略需要因地制宜。此時(shí)人體陽(yáng)氣內(nèi)藏，新陳代謝減緩，應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律，注重保暖、調(diào)整生活作息、調(diào)節(jié)飲食，以增強(qiáng)身體抵抗力，預(yù)防疾病。養(yǎng)生重在養(yǎng)藏，以“護(hù)陽(yáng)驅(qū)寒、潤(rùn)燥養(yǎng)陰”為主。

起居養(yǎng)生

遵循“早臥晚起”的原則，保證充足的睡眠，有利于陽(yáng)氣的潛藏和陰精的積蓄。注意頭部、背部、腹部和關(guān)節(jié)的保暖。睡前可用熱水泡腳，并按摩腳底涌泉穴。

福建濕氣重，在天氣晴好時(shí)應(yīng)開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)干爽，可使用除濕機(jī)或點(diǎn)燃艾條（注意安全）熏灸房間，以祛濕辟穢。

運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

運(yùn)動(dòng)應(yīng)以溫和、舒緩為主，如太極拳、八段錦、慢走、瑜伽等。避免劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致大汗淋漓，否則會(huì)使陽(yáng)氣外泄，違背“養(yǎng)藏”之道。選擇在陽(yáng)光充足的午后鍛煉，此時(shí)氣溫較高，人體陽(yáng)氣也較旺盛，不易受寒。盡量在室內(nèi)或可避風(fēng)的場(chǎng)所運(yùn)動(dòng)，避免在大風(fēng)、寒濕天氣中戶外鍛煉。

情緒調(diào)攝

冬季萬物閉藏，人的情志也應(yīng)如此，保持精神安靜、情緒穩(wěn)定，避免大喜大悲。多曬太陽(yáng)，聽舒緩的音樂，練習(xí)書法，靜坐冥想等，都有助于涵養(yǎng)心神。遇到不順心的事，要學(xué)會(huì)主動(dòng)調(diào)節(jié)，保持內(nèi)心平和。

飲食調(diào)攝

溫陽(yáng)補(bǔ)腎，滋陰潤(rùn)燥，兼顧健脾祛濕。

溫補(bǔ)腎臟：多吃黑色食物，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、紫菜、海參等。

增加熱量：適當(dāng)增加高熱量、富含蛋白質(zhì)的食物，如羊肉、牛肉、雞肉、魚肉、蛋類等。

根莖果蔬：多吃根莖類蔬菜，如山藥、紅薯、土豆、蘿卜等，能補(bǔ)充能量和維生素。水果可食蘋果、橙子等。

補(bǔ)充水分：通過湯羹、粥品來補(bǔ)充水分，避免直接飲用過多涼水。

飲食禁忌

忌生冷寒涼：避免冰淇淋、冷飲、生食瓜果（如西瓜、苦瓜），以免損傷脾胃陽(yáng)氣。

忌過于辛辣：少量辛辣可通陽(yáng)，但過量會(huì)助燥傷陰，導(dǎo)致口舌生瘡、便秘。

忌過于油膩：冬季消化功能減弱，過于油膩的食物會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。

藥膳推薦

1.當(dāng)歸生姜羊肉湯

【原料】羊肉500克，當(dāng)歸20克，生姜15克，鹽適量。

【制法】羊肉洗凈切塊，焯水瀝干；當(dāng)歸、生姜洗凈切片。將羊肉、當(dāng)歸、生姜一同放入砂鍋中，加適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮 2-3 小時(shí)，至羊肉熟爛，加入適量鹽調(diào)味即可。

【養(yǎng)生功效】溫中補(bǔ)血、祛寒止痛，適用于血虛有寒、腹部冷痛、面色蒼白等人群。

2.四神栗子粥

【原料】茯苓15克、山藥20克、蓮子15克、芡實(shí)15克、栗子50克、粳米100克。

【制法】將上述食材浸泡30分鐘，與粳米、栗子同煮至軟糯。

【養(yǎng)生功效】健脾祛濕、補(bǔ)腎強(qiáng)腰，緩解濕冷導(dǎo)致的肢體困重。

3.香蘇飲

【原料】香附10克、蘇梗10克、陳皮10克、炙甘草3克，大棗3枚（去核）、生姜3片。

【制法】藥材洗干凈，放進(jìn)養(yǎng)生壺，加500ml左右的水，煮15-20分鐘，代茶溫飲。

【養(yǎng)生功效】理氣散寒、溫胃和中。

4.白菜香菇燜魚鰾

【原料】香菇20克、白菜100克、魚鰾40克；鹽、胡椒粉、料酒、生姜各適量。

【制法】1.將干香菇泡發(fā)，洗凈剪條；姜洗凈切絲，魚鰾洗凈，白菜擇洗干凈切絲備用；2.熱油鍋，放入姜絲爆香，再放入擇洗干凈的魚鰾，倒料酒、放香菇條，煸炒至魚鰾變色；3.倒入泡發(fā)香菇的水，燜煮15分鐘；4.放入白菜絲，再燜煮10分鐘，撒入鹽、胡椒粉即成。

【養(yǎng)生功效】補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋骨。適用于腎虛體弱、腰膝軟弱、頭暈乏力者。

來源：福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院

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