• 在消費回歸理性、品質需求升級的當下，勁牌以文化為魂、以科技為翼、以管理為基的三重質量密碼，為中國企業(yè)高質量發(fā)展提供了可借鑒的實踐樣本。

• 這份質量密碼，不僅讓勁牌在市場競爭中持續(xù)領跑，更為中國企業(yè)提供了寶貴啟示。

文｜夏偉

12月3日，被譽為中國“質量奧斯卡”的全國質量獎現場確認評審結果正式揭曉，勁牌有限公司順利通過復核，成為酒類行業(yè)中獲此項殊榮的企業(yè)之一。

自2021年首獲第十九屆全國質量獎后，面對每三年一次的嚴苛“大考”，這家深耕健康產業(yè)的企業(yè)持續(xù)交出高分答卷。

在消費回歸理性、品質需求升級的當下，勁牌以文化為魂、以科技為翼、以管理為基的三重質量密碼，為中國企業(yè)高質量發(fā)展提供了可借鑒的實踐樣本。

“四個友好”，讓質量成為生態(tài)共生紐帶

對于勁牌而言，“產品質量第一”從來不是一句懸浮的標語，而是融入企業(yè)血脈的行動綱領，其核心載體便是“用戶友好、客戶友好、員工友好、社會友好”的“四個友好”，讓質量從單一生產指標升維為多方共贏的生態(tài)紐帶。

全國質量獎評審專家組在反饋中明確表示，勁牌“正文化”的實踐落地正是其通過復核的重要考量維度。

在“用戶友好”維度，勁牌將“以用戶為中心”貫穿全流程。從產品研發(fā)初期就深入調研消費者健康需求，到生產環(huán)節(jié)的極致品控，再到24小時快速響應的售后服務，形成閉環(huán)式體驗保障。

針對現代消費者“健康化飲酒”的核心訴求，勁牌率先提出“草本白酒”品類概念，在傳統(tǒng)白酒中融入健康內涵，精準契合了消費升級趨勢。這種對用戶需求的敏銳捕捉與真誠回應，讓質量有了溫度，也構建起品牌與消費者的信任橋梁。

對合作伙伴，勁牌將質量標準延伸至上下游每一個環(huán)節(jié)，致力于構建協同的伙伴關系，與客戶共贏。

通過“公司+基地+合作社+農戶”的合作模式，勁牌在全國建立54個道地藥材直供基地，從湖北羅田的天麻到寧夏中寧的枸杞，從四川宜賓的濃香基地到貴州茅臺鎮(zhèn)的醬酒產區(qū)，形成覆蓋全產業(yè)鏈的原料保障體系。

在勁牌看來，員工是質量的直接創(chuàng)造者，勁牌通過打造成長型工作氛圍，建立完善的培訓與晉升體系，激發(fā)員工對品質的創(chuàng)造力與歸屬感。

在“做老實人，說老實話，辦老實事”的價值導向下，每個崗位都成為質量防線的關鍵節(jié)點，從原料采購專員到成品檢驗員，人人都肩負明確的質量職責，讓“工匠精神”在日常工作中落地生根。

在“社會友好”維度。截至2025年9月底，勁牌累計投入公益慈善資金38.31億余元，深耕環(huán)保與公益事業(yè)。

這種將企業(yè)發(fā)展與社會福祉緊密結合的實踐，恰好契合了全國質量獎“質量與社會責任共生”的評審理念，讓卓越質量擁有了更廣闊的價值維度。

科技加持，從源頭到終端的全鏈品質革新

如果說文化是質量的靈魂，那么科技就是質量的硬核支撐，全國質量獎評審中，“技術創(chuàng)新對質量提升的貢獻度”占據高權重。

勁牌每年將超過銷售額3%的資金投入科研，構建起覆蓋原料檢測、工藝優(yōu)化、產品創(chuàng)新的全鏈條技術保障體系，讓品質升級有了堅實的科技底座。

原料管控是質量的第一道關口，勁牌建立“三檢制”，從農戶采摘到進入車間，原料必須經過農戶自檢、基地抽檢、公司終檢三輪檢驗，只要有一項指標不達標便堅決退回。

在此基礎上，勁牌自主研發(fā)的中藥指紋圖譜技術，如同給每味藥材辦理了“身份證”，通過比對特征成分，能精準識別藥材真?zhèn)闻c優(yōu)劣，從源頭杜絕“產非其地、采非其時”的不合格原料入場。這項技術已應用到所有產品的全過程質量控制，成為原料管控的“火眼金睛”。

工藝創(chuàng)新上，勁牌堅持“按做藥的標準與要求研制產品”，建立了嚴于國家標準的內控體系。同時，中藥科學提取技術已迭代至3.0時代，能實現有效成分的精準提取與高效利用，既保證產品品質，又減少資源浪費。

標準引領是質量升級的關鍵抓手，如今，勁牌已構建起覆蓋全供應鏈的6800余項質量標準，小到一粒原料的篩選精度，大到成品出廠的檢測項目，均有明確量化指標。

更值得行業(yè)稱道的是，勁牌聯合20余家單位歷時9個月制定并發(fā)布《草本白酒》團體標準（T/CBJ 9103—2024），為這一新興品類樹立了品質標桿。截至目前，勁牌累計獲得授權專利266項，其中發(fā)明專利144項，用標準化與專利化雙重保障，筑牢了品質護城河。

透明化運營則讓質量看得見、摸得著，勁牌依托質量信息化平臺，實現全流程數據的實時監(jiān)控與可追溯，并主動通過直播等形式公開生產過程，將“毫米級”管控呈現在消費者面前。這種開放透明的態(tài)度，不僅贏得了市場信任，更體現了企業(yè)對自身品質的絕對自信。

“四精一網”，織密全價值鏈質量閉環(huán)

卓越的質量離不開系統(tǒng)化的管理支撐，自2009年導入卓越績效管理模式以來，勁牌歷經四個階段深化，創(chuàng)新形成“精細化、精確化、精準化、精益化與網格化”的“四精一網”管理體系，完美契合全國質量獎“卓越績效”的核心理念，構建起覆蓋全價值鏈的質量管控閉環(huán)。

精細化管理聚焦流程拆解，將每個質量環(huán)節(jié)拆分成可執(zhí)行、可考核的小任務，讓責任無死角。

在原酒釀造環(huán)節(jié)，勁牌公司從糧食種植的土壤檢測到發(fā)酵溫度的實時調控，從蒸餾工藝的參數優(yōu)化到陶缸儲存的環(huán)境管控，每個細節(jié)都有明確標準；在藥材加工環(huán)節(jié)，清洗、切片、提取、濃縮等每道工序都有量化指標，確保過程管控的一致性與穩(wěn)定性。這種“把小事做細，把細事做透”的管理，讓質量管控滲透到生產運營的每個毛細血管。

精確化管理強調數據說話，避免模糊判斷。勁牌建立了完善的質量數據采集與分析體系，從原料檢測數據到生產過程數據，從成品檢驗數據到用戶反饋數據，形成全鏈條數據閉環(huán)。

通過對這些數據的深度分析，精準定位質量提升空間，比如通過追溯10年、200多個原酒樣品，破解新酒陳香風味難題，讓技術改進更具針對性。這種數據驅動的管理模式，讓質量提升從“經驗判斷”轉向“科學決策”。

精準化管理注重資源優(yōu)化配置，根據不同產品、不同環(huán)節(jié)的需求，合理分配人力、物力、財力資源。針對保健酒、草本白酒、中醫(yī)藥三大業(yè)務的不同特性，勁牌分別建立專項質量管控體系，比如保健酒側重功效成分的穩(wěn)定性控制，草本白酒強化草本原料與酒體的融合工藝，中醫(yī)藥業(yè)務聚焦道地藥材與配方顆粒的標準建設，讓資源投入精準匹配質量需求。

精益化管理追求質量與效益的雙贏，聚焦成本與效率的平衡優(yōu)化。通過流程再造、技術革新、節(jié)能降耗等舉措，在提升品質的同時降低無效消耗。例如，通過優(yōu)化提取工藝，在提高草本有效成分利用率的同時，減少能源消耗；通過集采中心整合需求，實現大宗原料的成本精準控制，讓高質量發(fā)展更具可持續(xù)性。

網格化管理則將責任“定崗定人、分層分級”，構建起橫向到邊、縱向到底的責任體系。從高層管理者到一線員工，從總部到基地，每個人都有明確的質量職責，形成“事事有回應、件件有落實”的工作機制。這種全員參與、全員負責的管理模式，打破了部門壁壘，讓質量管控成為全企業(yè)的共同行動。

“榮獲全國質量獎不是終點，而是新征程的起點?！眲排瀑|量部體系經理胡強申道出了勁牌對質量的永恒追求。

在白酒行業(yè)向健康化、品質化轉型的關鍵期，勁牌以文化鑄魂、科技賦能、管理筑基的三重實踐，破解了“如何持續(xù)保持卓越質量”的行業(yè)命題。其“四個友好”的理念，讓質量有了溫度；6800余項標準與266項專利，讓質量有了精度；“四精一網”的管理體系，讓質量有了深度。

這份質量密碼，不僅讓勁牌在市場競爭中持續(xù)領跑，更為中國企業(yè)提供了寶貴啟示。真正的質量標桿，不是一次性的突破，而是將卓越績效刻進企業(yè)基因，在每一個環(huán)節(jié)、每一次創(chuàng)新中，交出經得起市場與消費者檢驗的答卷。