過去兩年，洗碗機(jī)正在加速普及，助推劑正是“國補(bǔ)”。

GfK中怡康市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，在國補(bǔ)政策的有力托舉下，2024年9月至2025年7月，洗碗機(jī)市場銷售額同比增速達(dá)到13.7%。奧維云網(wǎng)預(yù)測，2025年洗碗機(jī)零售規(guī)模有望達(dá)150億元。

但是高增長背后，洗碗機(jī)市場的滲透率并不高。從數(shù)據(jù)上來看，截至2024年，中國洗碗機(jī)百戶擁有量僅4臺(tái)，遠(yuǎn)低于歐美發(fā)達(dá)國家80%以及日本、韓國30%的普及率?；蛟S正是如此，在洗碗機(jī)行業(yè)峰會(huì)上，奧維云網(wǎng)總裁郭梅德表示：我們希望，集全行業(yè)之力，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)倍增，達(dá)到300億。

但在另一方面，數(shù)據(jù)顯示，2025年雙11周期（W41-W46）內(nèi)，洗碗機(jī)零售額、零售量皆出現(xiàn)了近30%的下滑，市場短期承壓。

這些正是2025年洗碗機(jī)行業(yè)現(xiàn)狀，在政策紅利、消費(fèi)需求升級、技術(shù)本土化創(chuàng)新等多重因素驅(qū)動(dòng)下，推動(dòng)了行業(yè)規(guī)模穩(wěn)步增長。而消費(fèi)者認(rèn)知不足，內(nèi)生增長弱又束縛了整個(gè)行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。對于整個(gè)洗碗機(jī)行業(yè)來說，普及之路仍舊漫長。

技術(shù)拉動(dòng)：健康+體驗(yàn)成為升級方向

在2025年，當(dāng)前洗碗機(jī)市場的技術(shù)升級路徑愈發(fā)清晰，健康功能強(qiáng)化與使用體驗(yàn)優(yōu)化成為全行業(yè)的核心發(fā)力方向，二者共同構(gòu)成消費(fèi)者選購的主要訴求。

1、健康功能強(qiáng)化

京東金榜顯示，排名靠前的洗碗機(jī)產(chǎn)品，均在關(guān)鍵信息位優(yōu)先標(biāo)注健康相關(guān)功能，包括但不限于：120℃烘干、5分鐘速烘、蒸汽洗、紫外線UV除菌、母嬰級潔凈等標(biāo)簽清晰可見?！断赐霗C(jī)需求挖掘與市場機(jī)會(huì)研究報(bào)告》更印證了這一趨勢：健康因素已躍居消費(fèi)者購買驅(qū)動(dòng)因素第二位，68%的用戶將“具備餐具烘干、殺菌功能、更加健康”列為核心購買理由。

需求牽引下，頭部企業(yè)紛紛加碼健康技術(shù)研發(fā)，行業(yè)創(chuàng)新活力持續(xù)迸發(fā)。老板電器精準(zhǔn)直擊“洗碗機(jī)內(nèi)部易滋生細(xì)菌”的用戶顧慮，將“消毒”回歸為產(chǎn)品研發(fā)本質(zhì)，依托金鋼艙、超高溫、強(qiáng)紫外等獨(dú)家科技，構(gòu)建起洗碗全流程的衛(wèi)生防護(hù)體系；海信推動(dòng)產(chǎn)品功能迭代從省水、洗凈度向“零菌”聚焦，通過母嬰餐具清潔場景落地與五星消殺認(rèn)證，讓消費(fèi)者直觀感知機(jī)洗效果遠(yuǎn)超手洗；華帝巨能洗洗碗機(jī)搭載“雙子方形全域洗”技術(shù)，以五星級消殺認(rèn)證實(shí)現(xiàn)99.9999%的超高除菌率，全方位契合消費(fèi)者健康需求……

2、使用體驗(yàn)優(yōu)化

除健康需求外，貼合中式廚房場景的使用體驗(yàn)優(yōu)化，同樣成為企業(yè)技術(shù)突破的重點(diǎn)，其中較為典型的例子是方太和海爾。

方太洞察到傳統(tǒng)歐式洗碗機(jī)與國人烹飪操作動(dòng)線適配度不高的問題，創(chuàng)新推出水槽式洗碗機(jī)，并在2025年提出“動(dòng)線再升級”，通過臺(tái)面空間重構(gòu)將“清洗-切配-瀝水”功能整合于1米空間內(nèi)，實(shí)現(xiàn)了廚房操作動(dòng)線的高效流暢；海爾則通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，普通洗碗機(jī)使用中需頻繁蹲起彎腰，一年累計(jì)可達(dá)7300余次，基于此推出的抽屜式產(chǎn)品，以“拉出-放置-推入”的極簡操作邏輯，搭配更短的打開距離設(shè)計(jì)，大幅降低操作門檻，提升了使用自由度。

雖然各個(gè)企業(yè)的表達(dá)路徑和側(cè)重點(diǎn)各不相同，但是健康功能強(qiáng)化和使用體驗(yàn)優(yōu)化無疑是2025年洗碗機(jī)技術(shù)創(chuàng)新最為主流的兩大方向。

多元分化：產(chǎn)品分層適配消費(fèi)升級需求

盡管2025年下半年洗碗機(jī)市場表現(xiàn)略顯乏力，但品類蘊(yùn)含的巨大增長潛力仍不容小覷?；仡櫚l(fā)展脈絡(luò)，2014年該品類在中國市場萌芽時(shí)，全年市場規(guī)模僅6億元；而在2014-2023年的“黃金十年”間，其復(fù)合年均增長率高達(dá)38.47%，成長勢能尤為顯著。當(dāng)前橫亙在企業(yè)與市場增量之間的障礙，主要還是產(chǎn)品功能和用戶認(rèn)知上的錯(cuò)位。

奧維云網(wǎng)（AVC）廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理趙志偉指出，中國洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)正面臨“認(rèn)知錯(cuò)位”與“價(jià)格困局”的雙重挑戰(zhàn)，其中“購買前擔(dān)憂、使用后依賴”的認(rèn)知逆轉(zhuǎn)現(xiàn)象尤為突出——絕大多數(shù)消費(fèi)者購買前會(huì)顧慮洗凈效果、安裝條件等問題，但使用后普遍形成依賴，坦言“再也離不開”。因此，順應(yīng)消費(fèi)分層趨勢優(yōu)化產(chǎn)品供給，成為激活市場增量的關(guān)鍵路徑。

在2025年，洗碗機(jī)企業(yè)以產(chǎn)品多元分化精準(zhǔn)適配不同群體需求，形成清晰的市場分層格局。

價(jià)格維度上，“普及與高端雙線并行”特征顯著：一方面普及加速，2000元以下入門級產(chǎn)品密集涌現(xiàn)，精準(zhǔn)覆蓋年輕家庭、小戶型等基礎(chǔ)需求群體。奧維云網(wǎng)（AVC）線上監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，0-2000元價(jià)格段產(chǎn)品銷量份額達(dá)11.9%，同比增長2.7%；頭部品牌通過企業(yè)補(bǔ)貼、推出臺(tái)式機(jī)型、布局子品牌等方式持續(xù)下探價(jià)格，在保障洗凈、除菌等功能的前提下，推動(dòng)洗碗機(jī)快速走進(jìn)大眾家庭。另一方面高端需求爆發(fā)，7000元乃至萬元以上高端機(jī)型增速亮眼，該價(jià)格段產(chǎn)品銷量份額達(dá)8.2%，同比增長1.7%，國補(bǔ)政策進(jìn)一步激發(fā)了消費(fèi)者對品質(zhì)家電的購買意愿，超大容量、自動(dòng)開關(guān)門、智能互聯(lián)等高端配置，成為驅(qū)動(dòng)市場價(jià)值提升的重要力量。

產(chǎn)品功能維度的分化升級同樣貼合消費(fèi)需求演進(jìn)：洗凈能力上，西門子、老板電器、美的、凱度等品牌加速五臂噴淋產(chǎn)品普及，高端機(jī)型水壓已經(jīng)提升至50000Pa級別，去污能力顯著增強(qiáng)；容量配置上，灶下款洗碗機(jī)從13-14套升級至15套，2025年新品更突破20套容量，18套機(jī)型已成為市場主流；智能化層面，AI智能洗滌功能加速滲透，感濁技術(shù)、污漬識(shí)別、自動(dòng)匹配洗滌程序等功能逐漸成為中高端機(jī)型標(biāo)配。

正如華帝股份洗嵌BU洗碗機(jī)產(chǎn)品線總監(jiān)冼銘亮所言：“中國洗碗機(jī)普及道路并非一家企業(yè)能獨(dú)自實(shí)現(xiàn)，需行業(yè)共同針對用戶需求推進(jìn)技術(shù)迭代、攻克技術(shù)瓶頸、優(yōu)化產(chǎn)品體驗(yàn)?！痹谄奉愒鲩L的關(guān)鍵階段，盡管企業(yè)間存在競爭，但“共同做大300億市場蛋糕”已成為全行業(yè)的共識(shí)，而產(chǎn)品端的多元分化與精準(zhǔn)適配，正是推動(dòng)品類從“可選”向“剛需”跨越的核心支撐。

未來機(jī)會(huì)：對內(nèi)用戶教化+對外品牌出海

洗碗機(jī)行業(yè)的增長潛力持續(xù)釋放，對內(nèi)深化用戶教化、對外加速品牌出海，已成為企業(yè)突破增長瓶頸、擴(kuò)大市場邊界廚電兩大路徑。

在國內(nèi)市場，教化傳達(dá)問題仍是品類普及的核心障礙，因此深化用戶教化成為激活增量的關(guān)鍵。2025年，各大品牌紛紛通過多元化體驗(yàn)式營銷，填平用戶認(rèn)知鴻溝。

美的推出“100天免費(fèi)試用”活動(dòng)，讓徘徊在購買邊緣的用戶通過長達(dá)3個(gè)月的親身體驗(yàn)，直觀感受洗碗機(jī)的潔凈效果與使用價(jià)值；老板電器線下舉辦第五屆洗碗機(jī)節(jié)，搭建“老板洗碗機(jī)潔凈實(shí)驗(yàn)室”設(shè)置潔凈探索、研究、體驗(yàn)三大環(huán)節(jié)，既讓消費(fèi)者親眼見證清潔結(jié)果，也深入了解背后的技術(shù)原理，強(qiáng)化對“看得見的潔凈”的認(rèn)同；西門子啟動(dòng)“真潔凈”主題全國大篷車巡展，通過亞克力透明外殼搭配3D打印餐具、旋轉(zhuǎn)噴淋臂等組件，直觀模擬真實(shí)洗滌場景，讓消費(fèi)者清晰見證全域沖刷與深層潔凈的全過程。這些舉措與產(chǎn)品供給優(yōu)化形成合力，成為全行業(yè)推動(dòng)品類普及的核心托底力量。

在深耕國內(nèi)市場的同時(shí)，品牌出海已成為洗碗機(jī)企業(yè)擴(kuò)大市場規(guī)模、尋求新增量的關(guān)鍵抓手，中國洗碗機(jī)正加速走向全球舞臺(tái)。

作為全球化布局的代表，海爾洗碗機(jī)在2025年曾表示：已構(gòu)建五大研發(fā)中心和五大制造工廠的全球布局，累計(jì)服務(wù)全球4550萬個(gè)家庭，在澳大利亞、新西蘭、俄羅斯等市場占據(jù)重要份額，憑借本土化研發(fā)與制造體系筑牢海外競爭力；方太則通過多元化路徑實(shí)現(xiàn)海外破局，不僅亮相美國紐約“味承東方”活動(dòng)傳遞中式廚房理念，更獲全球頂流健身博主帕梅拉公開推薦，還亮相北美規(guī)模最大的房車及露營展覽等活動(dòng)，多方位創(chuàng)造洗碗機(jī)適配移動(dòng)廚房的新場景，推動(dòng)產(chǎn)品本土化落地；海信洗碗機(jī)則通過OEM模式與多品牌運(yùn)作雙輪驅(qū)動(dòng)，近幾年實(shí)現(xiàn)海外業(yè)務(wù)高速增長，成為品牌出海的又一典型案例。

結(jié)語：

從技術(shù)創(chuàng)新錨定健康與體驗(yàn)核心，到產(chǎn)品多元適配不同需求，再到對內(nèi)深化用戶教化、對外加速品牌出海，洗碗機(jī)行業(yè)已走出清晰的創(chuàng)新增長路徑。未來，隨技術(shù)迭代、認(rèn)知滲透與全球化推進(jìn)，可以預(yù)見，洗碗機(jī)品類將實(shí)現(xiàn)從“可選”到“剛需”的躍遷，重塑中式廚房生態(tài)。

300億市場從來不是夢想，而2025年，或許正是那個(gè)起點(diǎn)！