本文轉(zhuǎn)自公眾號：友伴成長

01此時此刻，為何我們需要談論“2050”？

當我們談論“食育”時，我們在談論什么？ 是教孩子學會做一道菜？還是認識五谷雜糧？ 對于崔雪（山雨）老師而言，食育的邊界遠不止于此。

她把目光投向了25年后的未來——2050年。 那時的地球環(huán)境會如何？人類是否已經(jīng)邁向深空？在極端的太空環(huán)境中，我們?nèi)绾潍@得維持生命的能量？

02 一個盒子里裝著的“宇宙”
為了回答這些問題，崔雪老師及其團隊設計了一個名為“未來探索者”的食育盒子。 這不僅僅是一套教具，更是一個完整的PBL（項目制學習）探究過程。
在這個周五的晚上，我們將跟隨崔雪老師的視角，拆解這個關于“2050年太空餐廳”的瘋狂構想：

如何為宇航員設計一座健康、美味、可持續(xù)的太空餐廳？
如何將SDGs（可持續(xù)發(fā)展目標）不僅停留在口號，而是融入到食物的選擇中？

如何讓孩子在設計菜單的過程中，潛移默化地提升科學素養(yǎng)與未來思維？

?03嘉賓介紹
崔雪（自然名：山雨）
“食見未來”創(chuàng)始人
良食-中國行動平臺食物教育網(wǎng)絡執(zhí)行秘書長
擁有15年可持續(xù)食育理論研究和實踐經(jīng)驗
她不僅僅是一位食育踐行者，更是一位擅長用食物連接人與自然、現(xiàn)在與未來的教育設計師。

04 你將聽到
? 案例拆解： 如何從一名“食育”視角，理解和重構已有的課程？
? 思維升級： 如何巧妙融合PBL、科學素養(yǎng)與SDGs，讓課程更有厚度？
? 實戰(zhàn)心法： 15年經(jīng)驗總結(jié)，如何用知食力，真正滋養(yǎng)孩子的生命力？

參與方式
時間： 12月5日（周五） 20:00-21:00
地點： ：539-118-405
主辦： 自然之友 X 友伴 x 食見未來
報名： 歡迎直接騰訊會議預約，或掃碼入群看群公告，或聯(lián)系主持人（微信號： 156 1836 5760 ）