EPA (Eicosapentaenoic Acid) 和 DHA (Docosahexaenoic Acid) 都是人體必需的 Omega-3 家族長鏈多元不飽和脂肪酸（Omega-3 long-chain polyunsaturated fatty acids, omega-3 PUFAs）。它們無法由人體高效合成，主要通過富含脂肪的深海魚類（如鮭魚、鯖魚）或藻類油獲取。這兩種脂肪酸在結(jié)構(gòu)和生理功能上略有不同，但對(duì)人體健康都至關(guān)重要。

據(jù)Global Info Research調(diào)研團(tuán)隊(duì)最新報(bào)告“2025年全球市場(chǎng)EPA和DHA總體規(guī)模、主要生產(chǎn)商、主要地區(qū)、產(chǎn)品和應(yīng)用細(xì)分研究報(bào)告”顯示，預(yù)計(jì)2030年全球EPA和DHA市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到31億美元，未來幾年年復(fù)合增長率CAGR為6.1%。

圖. EPA和DHA，全球市場(chǎng)總體規(guī)模

來源：Global Info Research保健品研究中心

圖. 全球EPA和DHA市場(chǎng)前10強(qiáng)生產(chǎn)商排名及市場(chǎng)占有率（基于2024年調(diào)研數(shù)據(jù)；目前最新數(shù)據(jù)以本公司最新調(diào)研數(shù)據(jù)為準(zhǔn)）

來源：Global Info Research保健品研究中心。行業(yè)處于不斷變動(dòng)之中，最新數(shù)據(jù)請(qǐng)聯(lián)系Global Info Research咨詢。

根據(jù)Global Info Research頭部企業(yè)研究中心調(diào)研，全球范圍內(nèi)EPA和DHA生產(chǎn)商主要包括DSM-Firmenich、KD Pharma、Croda、BASF、Yuwang Pharma、Corbion、GC Rieber VivoMega、Pelagia (EPAX)、Golden Omega、TASA等。2022年，全球前十強(qiáng)廠商占有大約58.0%的市場(chǎng)份額。

圖. EPA和DHA，全球市場(chǎng)規(guī)模，按產(chǎn)品類型細(xì)分

來源：Global Info Research保健品研究中心

就產(chǎn)品類型而言，目前EPA是最主要的細(xì)分產(chǎn)品，占據(jù)大約22.0%的份額。

圖. EPA和DHA，全球市場(chǎng)規(guī)模，按應(yīng)用細(xì)分

來源：Global Info Research保健品研究中心

就產(chǎn)品應(yīng)用而言，目前膳食補(bǔ)充劑是最主要的需求來源，占據(jù)大約50.0%的份額。

主要驅(qū)動(dòng)因素:

心血管健康

臨床證據(jù)強(qiáng)大： 臨床研究（如 REDUCE-IT 試驗(yàn)）證實(shí)高劑量 EPA 有助于顯著降低甘油三酯水平，并減少主要心血管事件的風(fēng)險(xiǎn)。這推動(dòng)了其在處方藥和高濃度補(bǔ)充劑中的應(yīng)用和消費(fèi)。

慢性病高發(fā)： 全球心血管疾病、高血壓等慢性病患病率不斷上升，促使消費(fèi)者尋求預(yù)防性保健方案。

大腦與眼部健康

嬰幼兒營養(yǎng)： DHA 對(duì)胎兒和嬰兒的大腦、神經(jīng)系統(tǒng)及視力發(fā)育至關(guān)重要，是嬰兒配方奶粉中的標(biāo)配成分，需求穩(wěn)定且持續(xù)增長。

老齡化趨勢(shì)： 全球老年人口增加，對(duì)認(rèn)知衰退（如老年癡呆）和眼部疾�。ㄈ琰S斑變性）的擔(dān)憂，推動(dòng)了老年群體對(duì) DHA 和 EPA 補(bǔ)充劑的需求。

健康意識(shí)提高與預(yù)防性護(hù)理

中產(chǎn)階級(jí)和可支配收入的增加，尤其是在亞太地區(qū)（如中國、印度），消費(fèi)者越來越注重預(yù)防性醫(yī)療和日常保健，從而推動(dòng)了膳食補(bǔ)充劑的普及。

產(chǎn)品創(chuàng)新

廠商不斷推出新的交付形式，如軟糖、粉末、微膠囊等，改善口感（避免魚腥味）和吸收率，提高了消費(fèi)者的接受度。

主要阻礙因素:

原材料價(jià)格波動(dòng)與供應(yīng)可持續(xù)性

魚油依賴性： 傳統(tǒng)的 EPA 和 DHA 主要來源于魚油，魚類捕撈量的波動(dòng)（受環(huán)境和法規(guī)影響）導(dǎo)致原材料價(jià)格不穩(wěn)定且容易出現(xiàn)波動(dòng)。

過度捕撈擔(dān)憂： 對(duì)海洋資源過度捕撈和環(huán)境可持續(xù)性的擔(dān)憂，使得環(huán)保意識(shí)強(qiáng)的消費(fèi)者轉(zhuǎn)向非魚類來源，對(duì)傳統(tǒng)魚油構(gòu)成壓力。

產(chǎn)品質(zhì)量與穩(wěn)定性問題

氧化與魚腥味： Omega-3 脂肪酸容易氧化，導(dǎo)致產(chǎn)品變質(zhì)并產(chǎn)生令人不適的魚腥味。這會(huì)影響消費(fèi)者體驗(yàn)和產(chǎn)品聲譽(yù)。

重金屬和污染物： 消費(fèi)者對(duì)魚油中可能殘留的重金屬（如汞）和環(huán)境污染物存在健康顧慮，要求制造商提供高純度的產(chǎn)品。

生產(chǎn)成本高昂

生產(chǎn)高濃度、高純度的 Omega-3 產(chǎn)品（尤其是藻油等可持續(xù)性來源）需要復(fù)雜的提取和精煉工藝，生產(chǎn)成本較高，從而推高了零售價(jià)格，限制了價(jià)格敏感型消費(fèi)者的購買意愿。

行業(yè)發(fā)展機(jī)遇:

藻油的崛起

藻油是 EPA 和 DHA 的植物性、素食友好的直接來源，且繞過了食物鏈的污染風(fēng)險(xiǎn)（不含重金屬）。

隨著發(fā)酵和提取技術(shù)進(jìn)步，藻油的生產(chǎn)成本正在下降，使其成為滿足素食主義、環(huán)保主義和追求高純度消費(fèi)者需求的巨大市場(chǎng)機(jī)遇。

個(gè)性化與專業(yè)化營養(yǎng)

精準(zhǔn)醫(yī)療： 結(jié)合基因檢測(cè)或特定健康指標(biāo)，開發(fā)針對(duì)心血管、炎癥、關(guān)節(jié)炎等特定癥狀的高純度、高比例（例如高EPA或高DHA）的定制化營養(yǎng)解決方案。

功能性食品與飲料： 將穩(wěn)定的微膠囊化 Omega-3 成分添加到普通食品（如酸奶、果汁、面包）中，擴(kuò)大消費(fèi)群體。

寵物營養(yǎng)和飼料市場(chǎng)

EPA 和 DHA 在寵物和動(dòng)物飼料中對(duì)抗炎癥、改善關(guān)節(jié)和皮毛健康方面需求激增，成為一個(gè)新的增長點(diǎn)。

文章摘取環(huán)洋市場(chǎng)咨詢（Global info Research）出版的《2026年全球市場(chǎng)EPA和DHA總體規(guī)模、主要生產(chǎn)商、主要地區(qū)、產(chǎn)品和應(yīng)用細(xì)分研究報(bào)告》，通過專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研方法深度分析EPA和DHA市場(chǎng)，并在報(bào)告中深入剖析EPA和DHA市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)美國關(guān)稅政策及各國應(yīng)對(duì)措施、包括區(qū)域經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)和供應(yīng)鏈的影響。