在央視的健康科普欄目中，曾推薦過(guò)一款簡(jiǎn)單又溫和的食療方——一豆一須煮水，據(jù)說(shuō)堅(jiān)持喝7天，能幫助身體溫和排出尿酸結(jié)晶，對(duì)腎臟也能起到一定的養(yǎng)護(hù)作用。對(duì)于尿酸偏高的人群來(lái)說(shuō)，這款無(wú)需復(fù)雜操作的茶飲，成了日常調(diào)理的好選擇，不過(guò)也有不少人好奇："一豆一須"到底是什么？又該怎么喝才有效？

一、揭秘"一豆一須"：都是常見(jiàn)的天然食材

所謂"一豆一須"，指的是玉米須赤小豆，這兩種食材都是生活中隨處可見(jiàn)的好物，搭配煮水喝，主要利用其利水滲濕的特性，輔助促進(jìn)尿酸排泄。

1.玉米須：被稱為"龍須"，中醫(yī)認(rèn)為它能利水消腫、利濕退黃，現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)，玉米須中的黃酮類物質(zhì)能促進(jìn)腎臟排尿，幫助減少尿酸在體內(nèi)的堆積；

2.赤小豆：區(qū)別于紅豆，赤小豆更偏向藥食同源，能健脾祛濕、利水消腫，幫助改善體內(nèi)濕氣重的問(wèn)題，間接減輕腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。

兩者搭配，既不會(huì)像西藥那樣有刺激性，又能通過(guò)溫和的方式增加排尿量，讓尿酸隨尿液排出，從而減少尿酸結(jié)晶在關(guān)節(jié)和腎臟的沉積。

二、正確煮法+飲用要點(diǎn)，效果翻倍

【食材準(zhǔn)備】

玉米須15g、赤小豆20g（提前浸泡2小時(shí)）、清水1500ml

【制作步驟】

1. 將泡好的赤小豆放入鍋中，加清水大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘；

2. 加入洗凈的玉米須，繼續(xù)煮10分鐘，關(guān)火后過(guò)濾掉殘?jiān)艤丶纯娠嬘谩?/p>

【飲用注意】

1.飲用頻率：每天代茶飲用，分3-4次喝完，連續(xù)喝7天為一個(gè)調(diào)理周期；

2.禁忌人群：尿頻尿急、腎功能嚴(yán)重不全者，以及孕婦、低血糖人群，需在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用；

3.關(guān)鍵提醒：煮水時(shí)不要加糖，果糖會(huì)加速尿酸生成，反而適得其反。