11月28日上午，舞陽縣與市國有資本投資有限公司、中原食品實(shí)驗(yàn)室舉行胡辣湯產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目簽約儀式。市國投公司董事長張珂、總經(jīng)理樊俊嶺，中原食品實(shí)驗(yàn)室副主任陳歷水、肉制品與預(yù)制菜創(chuàng)新中心主任王恒；縣領(lǐng)導(dǎo)朱新衛(wèi)、朱暑光、周洪濤、魏書念、王曉軍參加。

儀式上，縣委書記朱新衛(wèi)致辭，中原食品實(shí)驗(yàn)室肉制品與預(yù)制菜創(chuàng)新中心主任王恒介紹項(xiàng)目基本情況，市國投公司總經(jīng)理樊俊嶺介紹項(xiàng)目合作運(yùn)營模式及有關(guān)情況，隨后三方代表簽約。

在致辭中，朱新衛(wèi)表示，市國投公司投資經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)務(wù)范疇廣泛、資金實(shí)力雄厚，在項(xiàng)目運(yùn)營管理和爭取上級(jí)政策等方面具有不可替代的顯著優(yōu)勢(shì)；中原食品實(shí)驗(yàn)室作為省級(jí)實(shí)驗(yàn)室，高端科研人才眾多，專業(yè)智庫資源豐富，在技術(shù)攻關(guān)、成果轉(zhuǎn)化等領(lǐng)域取得了突出成就。此次簽約是踐行市委關(guān)于“食品工業(yè)、食品文化、食品品牌、美食名城建設(shè)‘四篇文章一起做’”的具體行動(dòng)，是推動(dòng)實(shí)驗(yàn)室科技成果在縣區(qū)轉(zhuǎn)化運(yùn)用的具體體現(xiàn)，也是推動(dòng)胡辣湯規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展的關(guān)鍵舉措，必將為漯河現(xiàn)代化食品名城建設(shè)注入新鮮活力。舞陽縣將用好中原食品實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)新“永動(dòng)機(jī)”作用，全力以赴做好要素保障、手續(xù)辦理、精準(zhǔn)服務(wù)等各項(xiàng)工作，推動(dòng)科技成果從“實(shí)驗(yàn)室”走向“生產(chǎn)線”，推動(dòng)合作取得務(wù)實(shí)成果，實(shí)現(xiàn)互利共贏。同時(shí)，希望市國投公司、中原食品實(shí)驗(yàn)室共同圍繞胡辣湯全產(chǎn)業(yè)鏈，開展精準(zhǔn)招商，吸引更多優(yōu)質(zhì)配套企業(yè)入駐發(fā)展，推動(dòng)北舞渡胡辣湯走出漯河、名冠中原、香飄全國。

當(dāng)前，食品工業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，消費(fèi)者對(duì)健康、綠色、安全食品的需求持續(xù)攀升。利通科技董事長趙洪亮在致辭中，深度解讀了公司HPP超高壓滅菌裝備的技術(shù)領(lǐng)先性與核心競爭壁壘，強(qiáng)調(diào)此次合作將為漯河市食品加工裝備制造業(yè)的創(chuàng)新突破注入澎湃動(dòng)力。作為深耕流體技術(shù)領(lǐng)域的創(chuàng)新標(biāo)桿，利通科技始終以持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。為項(xiàng)目量身定制的6條600L智能HPP超高壓滅菌生產(chǎn)線，搭載行業(yè)前沿的壓力控制模塊與多重安全防護(hù)系統(tǒng)，既能針對(duì)不同果蔬原料實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)柔性滅菌，為產(chǎn)品品質(zhì)筑牢“安全防線”；更以國產(chǎn)化硬核技術(shù)加速HPP裝備的應(yīng)用普及，讓“安全、綠色、新鮮、健康”的產(chǎn)品理念通過先進(jìn)裝備落地生根，引領(lǐng)漯河市乃至全國食品加工裝備產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí)。

來源 | 舞陽廣電傳媒 漯河日?qǐng)?bào)