胃病消瘦、怎么吃都不長(zhǎng)肉？先養(yǎng)胃再長(zhǎng)胖，李俊老中醫(yī)教你用“吃飯”養(yǎng)出強(qiáng)健脾胃
總有人問(wèn)：“李大夫，我這胃不舒服，吃得再營(yíng)養(yǎng)也長(zhǎng)不胖，反而越來(lái)越瘦，究竟是怎么回事？”今天，我們和大家細(xì)細(xì)道來(lái)其中緣由，再講講如何從飲食上調(diào)養(yǎng)咱們的“后天之本”。

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胃病消瘦的根源：脾胃失調(diào)，氣血難生
中醫(yī)常講：“脾胃為水谷之海，氣血生化之源?！蔽钢魇芗{，脾主運(yùn)化。若胃功能受損，好比糧倉(cāng)大門失靈，食物無(wú)法被妥善消化吸收，水谷精微不能輸布全身，身體便會(huì)日漸消瘦。這類朋友常伴有食欲不振、腹脹腹瀉、乏力萎靡等癥。
尤其值得注意的是胃強(qiáng)脾弱之證：胃中有熱，食欲旺盛，但脾虛運(yùn)化無(wú)力，吃再多也難轉(zhuǎn)化為氣血，反生濕熱，導(dǎo)致口干口苦、大便黏膩，人卻消瘦如故。此外，長(zhǎng)期飲食不節(jié)、過(guò)度疲勞、情緒波動(dòng)，都會(huì)耗傷脾胃正氣，形成惡性循環(huán)。
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先調(diào)胃，后長(zhǎng)肉：養(yǎng)胃是根基
想長(zhǎng)胖，必先治胃！只有脾胃功能恢復(fù)，營(yíng)養(yǎng)吸收順暢，氣血充盈，體重自然穩(wěn)步增長(zhǎng)。切不可急于進(jìn)補(bǔ)，否則虛不受補(bǔ)，反增負(fù)擔(dān)。調(diào)理需分三步：
對(duì)癥治標(biāo)：若胃痛隱隱、食欲差，多屬脾胃氣虛，可食山藥、大棗、小米粥健脾；若胃部灼痛、口干便秘，則為胃陰不足，宜用百合、蜂蜜、木耳滋陰。
飲食養(yǎng)本：堅(jiān)持“三餐定時(shí)、七分飽”，主食以米面為主，輔以清淡蔬果，忌生冷辛辣、油膩煎炸。推薦扁豆胡蘿卜粥（健脾消積）、荸薺南瓜小米粥（清熱養(yǎng)胃）等容易消化的藥膳。
情志與作息：憂思傷脾，保持心情愉悅至關(guān)重要。睡前可搓熱手心按摩腹部，促進(jìn)氣血流通。
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日常養(yǎng)胃飲食指南
1. 谷豆為基，健脾生血
脾胃虛者宜多吃白粥、小米、山藥易消化之物；需注重豆制品（如豆腐、豆?jié){）與堅(jiān)果搭配，補(bǔ)氣血防虧虛。
2. 蔬果為助，順時(shí)而食
春夏適當(dāng)吃些黃瓜、絲瓜清熱，秋冬選白蘿卜、菠菜潤(rùn)燥。注意！脾胃虛寒者烹調(diào)時(shí)加姜、紅棗調(diào)和寒性。
3. 禁忌分明，防微杜漸戒“素菜葷吃”：油炸素食易生濕熱，加重脾胃負(fù)擔(dān)。少食多餐：胃弱者可兩餐間補(bǔ)充少許點(diǎn)心，但忌過(guò)量。長(zhǎng)壽秘訣：晨起可飲淡鹽湯清胃火。
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養(yǎng)胃即養(yǎng)生，持之以恒見(jiàn)真功
宏韻中醫(yī)李俊主任，朋友們，胃氣是人體正氣的根基。調(diào)養(yǎng)脾胃非一日之功，需順應(yīng)四時(shí)、規(guī)律作息、平和心態(tài)。若能堅(jiān)持“三分治、七分養(yǎng)”的原則，配合飲食清養(yǎng)，不僅胃病可緩，氣血漸充，消瘦乏力亦會(huì)逐步改善。
若您正受胃病困擾，不妨對(duì)照上述方法細(xì)心調(diào)理。若癥狀復(fù)雜或持續(xù)加重，還須及時(shí)就醫(yī)，辨證施治。愿大家都能胃氣充足，身心安康！