“春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪”，但是今年入冬以后卻跟往年大不相同，下周日就將迎來大雪節(jié)氣了，但是這天氣還是忽高忽低，不遇到刮風(fēng)變天，這天氣竟然給人陽春三月的感覺。

“小雪封地，大雪封河”，但是今年小雪節(jié)氣我們這座北方海濱城市，幾乎沒有冰點(diǎn)以下的天氣，白天的最高氣溫竟然在10℃以上，這樣的天氣很容易給人產(chǎn)生錯(cuò)覺，覺得這冬天根本就不像冬天。

冬季是中老年人養(yǎng)護(hù)身體的關(guān)鍵期，尤其是在大雪節(jié)氣前后，每年這個(gè)時(shí)節(jié)都是寒流不斷來襲的時(shí)候，而今年這忽高忽低的氣溫，中老年人更要多注意。

下周大雪，提醒中老年：1不脫，吃2樣，3不做，氣溫變化快別大意!

下周大雪，提醒中老年“1不脫”

入冬以后防寒保暖是重中之重，但是今年入冬后天氣確實(shí)一點(diǎn)都不冷，不過這個(gè)時(shí)節(jié)很多中老年人也已經(jīng)穿上了冬裝和戴上了帽子，雖然現(xiàn)在天氣晴暖，但是畢竟已經(jīng)進(jìn)入到冬季，這晴暖天氣頻繁脫衣和換衣，是很容易感冒著涼的，這也是為何近段時(shí)間感冒受寒的人增多的原因。

下周就要進(jìn)入大雪節(jié)氣了，這個(gè)時(shí)候提醒中老年人，已經(jīng)習(xí)慣戴帽子和口罩出門的，不要因?yàn)樘鞖馇缗兔撊ッ弊雍涂谡?，因?yàn)檫@入冬后頭部的保暖是重中之重，而且習(xí)慣了戴帽子和口罩，冷不丁脫下也容易著涼感冒。

下周大雪，提醒中老年“吃2樣”

一，富含蛋白質(zhì)的小海蝦

每年這個(gè)季節(jié)正是海里各種野生小海蝦上市的時(shí)候，而今年因?yàn)闅鉁仄?，所以漁民趁著沒有上凍前，現(xiàn)在正是出海捕撈作業(yè)的旺季，而市場(chǎng)上燈籠紅蝦和嘎巴蝦這樣的小海蝦正當(dāng)季，這種小海蝦別看個(gè)頭不大，但是富含蛋白質(zhì)和多種微量元素，這個(gè)時(shí)節(jié)正是享用其美味的好時(shí)候。

推薦菜譜：三鮮餡水餃

1.韭菜摘洗干凈后切成細(xì)末，燈籠紅蝦的蝦仁去除蝦線后洗凈，然后攥干水分加入料酒、鹽和胡椒粉抓勻腌制一會(huì)，豬肉斬剁成餡。

2.剁好的豬肉餡中加入蔥姜末、鹽、一品鮮醬油、蠔油和胡椒粉攪拌均勻，然后分次打入清水至肉餡膨脹上勁，把韭菜末加入進(jìn)入，淋入花椒油和香油混合的料油攪拌均勻。

3.餃子皮中包入韭菜豬肉餡，封口的時(shí)候放入腌好的蝦仁，捏緊口后入沸水鍋煮三個(gè)開至餃子鼓肚成熟后，即可出鍋享用。

二，清熱潤(rùn)燥的蓮藕

蓮藕也被稱作“雪藕”，這是小雪和大雪節(jié)氣的應(yīng)季食材，作為水生植物的蓮藕，富含水分、淀粉和多種微量元素，而且作為涼性食材也特別適合這氣溫忽高忽低，人因?yàn)楦稍锾鞖馊菀咨匣鸬臅r(shí)節(jié)食用。

推薦菜譜：荷塘小炒

1.蓮藕去皮后洗凈切成薄片，木耳泡發(fā)后去根洗凈撕成小朵，秋葵洗凈改刀成菱形段。

2.鍋中燒水，水中加入少許鹽和幾滴食用油，水開后先下入蓮藕焯燙，然后入秋葵焯燙至顏色翠綠后撈出過涼。

3.鍋中入油爆香蔥姜蒜和小米辣，下入木耳、秋葵和蓮藕翻炒均勻，烹入料酒和蠔油炒勻。

4.鍋中加入鹽調(diào)味，淋入水淀粉勾個(gè)薄芡，待芡汁掛滿食材后即可出鍋享用。

下周大雪，提醒中老年“3不做”

一，去人多的地方湊熱鬧的事不做

每年的冬季都是一些季節(jié)性疾病的高發(fā)期，而這個(gè)時(shí)節(jié)最怕的就是交叉感染，而這個(gè)時(shí)候中老年人就要少去人流密集處，尤其是不通風(fēng)的室內(nèi)，比如棋牌室和茶室這些人流密集處，避免被交叉感染。

二，不自己亂吃藥

下周就是大雪節(jié)氣了！這個(gè)時(shí)節(jié)正是氣溫忽高忽低，變化的較快的時(shí)節(jié)，這個(gè)時(shí)候不注意感染風(fēng)寒也很正常，但是這個(gè)時(shí)候中老年人一定要注意，不要自以為是的亂吃藥，有問題要及時(shí)就醫(yī)，也不要自己吃藥硬扛。

三，鍛煉身體不要出汗

很多中老年人都喜歡出門鍛煉身體，尤其是冬季適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和多曬太陽，對(duì)自己的身體都是很有好處的，尤其是大雪節(jié)氣臨近，這個(gè)時(shí)候氣溫變化很快，中老年人在鍛煉身體的時(shí)候，一定要注意不要讓自己出汗，以免出汗后被冷風(fēng)侵?jǐn)_到。

下周就是大雪節(jié)氣了，今年氣候多少有些反常，記得：1不脫，吃2樣，3不做，氣溫變化快別大意！