蘋果，是現(xiàn)代人生活中不可或缺的水果之一。它不僅口感清甜，汁水豐富，更因?yàn)槠涓缓攀忱w維、槲皮素和維生素等多種抗氧化物質(zhì)，被譽(yù)為“天然營(yíng)養(yǎng)寶庫”。

“一天一個(gè)蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”，這句諺語被不少家庭奉為圭臬。現(xiàn)代研究表明，長(zhǎng)期定量食用蘋果，可幫助促進(jìn)消化，調(diào)節(jié)腸道健康，更有助于保護(hù)肺部健康。

歐洲一項(xiàng)發(fā)表于呼吸醫(yī)學(xué)領(lǐng)域頂級(jí)期刊《Thorax》的大型調(diào)查研究顯示：每周食用至少5個(gè)蘋果的男性，其肺功能得到顯著提升。

這項(xiàng)研究的樣本量為2500名中年男性，研究團(tuán)隊(duì)設(shè)置了多組對(duì)照，人為控制了年齡、吸煙、體重等因素，將研究聚焦于飲食和肺功能關(guān)聯(lián)上。結(jié)果顯示每周食用至少5個(gè)蘋果的男性，其第一秒用力呼氣容積FEV1（衡量肺功能的關(guān)鍵指標(biāo)），比不食用蘋果的人高出138毫升。

這意味著肺功能得到顯著提升，尤其是對(duì)于慢阻肺、哮喘等疾病具有重要積極意義。

肺，這個(gè)相較于心、肝、腸、胃等總是容易被人們忽視的器官，其實(shí)是人體運(yùn)轉(zhuǎn)的“核心發(fā)動(dòng)機(jī)”。肺部每天要處理上萬升氣體交換，將氧氣通過血液輸送到身體的每一個(gè)細(xì)胞，參與進(jìn)行能量活動(dòng)，同時(shí)排出廢氣二氧化碳，維持生命最基本的運(yùn)轉(zhuǎn)。

如果肺功能出了問題，身體就會(huì)像汽車發(fā)動(dòng)機(jī)功率不足，跑不動(dòng)也跑不遠(yuǎn)。一項(xiàng)追蹤研究表明，肺功能下降會(huì)導(dǎo)致全身氧氣供應(yīng)不足，不僅會(huì)增加呼吸系統(tǒng)疾病風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)讓心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)提高28%。

然而，很多人對(duì)肺部健康的重視程度遠(yuǎn)低于心、肝、胃、腸等器官。

北京協(xié)和醫(yī)院呼吸科調(diào)查發(fā)現(xiàn)，只有23%的中老年人會(huì)主動(dòng)進(jìn)行肺部健康檢查，大多數(shù)人直到出現(xiàn)明顯肺部疾病癥狀才會(huì)選擇就醫(yī)，往往錯(cuò)過了最佳的防范甚至治療時(shí)機(jī)。

與之相對(duì)應(yīng)的，則是我國(guó)居民頗為嚴(yán)重的肺部健康問題。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)約有1.2億人存在“肺結(jié)節(jié)”，其轉(zhuǎn)化為肺癌的年發(fā)病率約為0.7%（即每1000人中約有1人）；接近1億人面臨“慢阻肺”困擾，且肺功能會(huì)隨年齡增長(zhǎng)而自然衰退，年齡越大風(fēng)險(xiǎn)越高。

基于此，目前官方對(duì)于肺部健康的重視度也迅速提高。國(guó)家衛(wèi)健委不久前發(fā)布的《成人健康體檢項(xiàng)目推薦指引（2025年版）》中，明確將“肺功能檢查”納入40歲以上人群必做項(xiàng)目。

而在商業(yè)領(lǐng)域，護(hù)肺養(yǎng)肺市場(chǎng)也進(jìn)入高速發(fā)展快車道。根據(jù)多個(gè)權(quán)威市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的報(bào)告進(jìn)行整合分析，全球與“護(hù)肺養(yǎng)肺”直接相關(guān)的核心市場(chǎng)，正以約7-9%的復(fù)合年增長(zhǎng)率快速增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2030年，其規(guī)模將突破1500億美元。

其中，除呼吸系統(tǒng)疾病治療藥物市場(chǎng)這一最大最明確的板塊外，關(guān)于預(yù)防和保健的護(hù)肺類功能性食品的消費(fèi)市場(chǎng)展露出最大潛力，僅今年就有多款來自香港的古方護(hù)肺養(yǎng)肺產(chǎn)品進(jìn)入內(nèi)地，并通過京＆東等線上平臺(tái)迅速開拓市場(chǎng)。

如頭部企業(yè)TS旗下的“倍-勁-肺”口服液，自今年7月份入市后，借助品牌影響力以百元的單價(jià)迅速觸達(dá)十幾萬用戶群體，不到半年，總營(yíng)收接近上千萬元。

沿襲香港一貫推崇的古方漢方傳統(tǒng)，上述單品核心成分為中草藥，如桔梗、桑葉、麥冬、甘草、枇杷葉等，在《傷寒雜病論》《圣濟(jì)總錄》等典籍記載的養(yǎng)肺漢方中可見，助益清肺熱、止咳平喘、排濁清肺。此外輔助添加的二氫槲皮素和羥基洛醇等珍稀成分，對(duì)于吸煙人群而言，可有助改善煙毒引發(fā)的肺部損傷。

從這一方面來說，隨著人們健康意識(shí)的提升，如“倍-勁-肺”這類關(guān)注預(yù)防與保健的功能性食品，對(duì)于國(guó)人進(jìn)行肺部健康管理有著一定的積極作用。

不過，要想真正養(yǎng)出一個(gè)好肺，還有一個(gè)不容忽視的重點(diǎn)——遠(yuǎn)離煙草。

眾所周知，吸煙是導(dǎo)致肺病的最大外因，香煙煙霧中的焦油、尼古丁、一氧化碳等有害物質(zhì)，會(huì)直接引發(fā)肺部的持續(xù)炎癥反應(yīng)和氧化應(yīng)激，造成長(zhǎng)期傷害。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)煙民數(shù)量已超過3億，男性群體中吸煙率更是達(dá)到50%以上。而每年約有100多萬人因?yàn)槲鼰煂?dǎo)致的肺病而失去生命。如果不采取有效行動(dòng)，預(yù)計(jì)到2030年將增至每年200萬人，到2050年增至每年300萬人。因此，養(yǎng)好肺與戒煙緊密相連。

除此之外，日常也可以多嘗試跑步、游泳、騎車、打八段錦等有氧運(yùn)動(dòng)，其可促進(jìn)血液循環(huán)，提高心肺功能，增強(qiáng)身體素材；定期食用蘋果、潤(rùn)肺梨湯、燕窩、川貝母等對(duì)肺部有益的食物。從多角度幫助提升肺功能，讓呼吸暢快輕松。