11 月 26 日凌晨三點(diǎn)，羅永浩的工作室還亮著燈。他坐在電腦前，手指劃過華杉那條微博 ——“西貝是中國餐飲業(yè)的天花板，被誘入網(wǎng)絡(luò)羅剎國，被人算計(jì)”，眉頭越皺越緊。下一秒，他直接轉(zhuǎn)發(fā)，屏幕上彈出三句帶著火藥味的反問：“誰誘的？誰算計(jì)了？你想干什么？” 末尾還補(bǔ)了句狠的：“說不清楚，我就公布錄音了?！?/p>

這條微博剛發(fā)出去，評論區(qū)就炸了。有人截圖發(fā)去朋友圈，有人蹲在評論區(qū)等錄音，還有人替西貝捏把汗：“剛從預(yù)制菜風(fēng)波里喘口氣，怎么又被華與華拉回泥潭了？”

1. 西貝 “躺槍”：剛漲薪平息爭議，華與華又遞 “火藥桶”

西貝最近其實(shí)挺難的。前陣子陷進(jìn)預(yù)制菜風(fēng)波，被網(wǎng)友吐槽 “貴還不新鮮”，好不容易緩過來，給員工漲了 500 塊工資，本想挽挽口碑，沒想到爭議又找上門 —— 有人支持 “老板大方”，有人還揪著預(yù)制菜不放，吐槽 “漲的薪還不夠菜價貴的”。

就在這爭議慢慢平息的時候，華與華的創(chuàng)始人華杉突然跳出來發(fā)聲。作為西貝合作了 10 年的公關(guān)伙伴，外界都叫他 “西貝軍師”，可這次他沒幫西貝滅火，反而往火里添了柴：沒點(diǎn)名是誰 “算計(jì)” 西貝，可明眼人都知道，三個月前掀起預(yù)制菜風(fēng)波的，正是羅永浩。

華杉這話一出口，羅永浩立馬就炸了。他不僅連發(fā)三問，還放出 “錄音” 這個殺手锏。網(wǎng)友瞬間猜瘋了：有人說錄音是上次華杉私下道歉的證據(jù)，有人腦洞大開，懷疑 “華與華是不是收了西貝競品的錢，故意搞事？”

要知道，華與華這 10 年從西貝拿了 6000 多萬咨詢費(fèi)，說是 “利益共同體” 一點(diǎn)不為過?？蛇@次的操作，連網(wǎng)友都看不過去：“西貝剛喘口氣，華與華直接掐住他脖子”“這不像是幫襯，倒像是怕西貝不掏錢似的”。還有人更直接，吐槽華杉 “一被懟就私下道歉，一轉(zhuǎn)身就吹牛逼”。

西貝這邊估計(jì)也懵了。羅永浩后來特意截了網(wǎng)友評論發(fā)微博，強(qiáng)調(diào) “這事跟西貝無關(guān)，是我和華杉的恩怨”，算是給西貝解了圍?？杉芤呀?jīng)吵開，西貝還是被濺了一身泥 —— 有網(wǎng)友翻出舊賬，連帶著吐槽西貝 “找這樣的公關(guān)，真是傻子配騙子”。

2. 華與華的 “老毛病”：上次硬杠后私下道歉，這次又挑事

其實(shí)這不是華與華第一次 “坑” 西貝了。

三個月前，羅永浩在直播間炮轟西貝預(yù)制菜 “不新鮮、價不配位”，風(fēng)波剛起，華杉就高調(diào)表態(tài) “西貝要硬杠網(wǎng)絡(luò)黑嘴”。這話直接把羅永浩惹毛了，他在直播間連著懟了華與華好幾天，說 “你們這是幫倒忙”。

結(jié)果呢？才過了一天，羅永浩就透露 “華杉私下道歉了”，還說 “態(tài)度挺誠懇”，風(fēng)波才算暫告一段落。當(dāng)時網(wǎng)友就調(diào)侃：“華與華這是打不過就認(rèn)慫？”

可誰能想到，才過三個月，華杉又把這事翻出來。有人在評論區(qū)補(bǔ)刀：“上次道歉是沒準(zhǔn)備好，這次是忘了上次怎么慫的？” 還有人替西貝心疼：“花了 6000 多萬，沒買到安穩(wěn)，反而買了一堆麻煩?！?/p>

更有意思的是，羅永浩這次直接把話說死了：“私下道歉不管用，必須公開。不然以后中國公關(guān)圈，沒人記得華與華，只記得‘羅與華’?！?這話里的底氣，除了那盤沒放出來的錄音，還有他替 “中國土老板” 抱不平的心思 —— 他在微博里特意提了句：“整天被忽悠的中國土老板們，賺錢不容易，該有人給他們上節(jié)營銷防詐課了?！?/p>

這話戳中了不少人的心思。有開餐館的老板在評論區(qū)留言：“找咨詢公司就怕這樣，錢花了，事沒辦成，還惹一身騷?！?還有人吐槽：“有些公司就靠吹概念騙錢，土老板們沒經(jīng)驗(yàn)，很容易被繞進(jìn)去。”

而華杉那邊，被羅永浩硬剛后，沒再正面回應(yīng)，反而悄悄開了微博 “一鍵防護(hù)”—— 沒關(guān)注他的人，連評論、轉(zhuǎn)發(fā)都發(fā)不了。網(wǎng)友笑稱：“這是怕被罵慘，先把門焊死了？”

3. 華與華不是 “草臺班子”：從廣州小公司到行業(yè)標(biāo)桿，靠的是真本事

不過話說回來，華與華能跟西貝合作 10 年，還簽下蜜雪冰城、海底撈這些國民品牌，也不是沒真本事的。

2002 年夏天，華杉和弟弟華楠在廣州租了個小辦公室，成立了華與華。那時候的廣告公司都只做創(chuàng)意，比如拍個宣傳片、設(shè)計(jì)個海報，可華杉偏不 —— 他要做 “企業(yè)戰(zhàn)略 + 品牌營銷” 的全案，從幫老板定方向，到落地執(zhí)行，一管到底。

剛開始團(tuán)隊(duì)人少，就幾個人擠在辦公室里，對著客戶的產(chǎn)品琢磨到半夜。直到 2006 年，他們提出 “超級符號” 理論，才算在行業(yè)里站穩(wěn)了腳。說通俗點(diǎn)，就是把大家熟悉的文化符號改一改，幫品牌降低傳播成本 —— 比如給餐飲品牌設(shè)計(jì)個像 “紅燈籠” 這樣一眼就記住的標(biāo)志，給快消品寫句像 “今年過節(jié)不收禮” 這樣朗朗上口的口號。

這個理論一出來，立馬戳中了很多老板的痛點(diǎn)。那時候不少品牌都愁 “沒人知道、沒人記得”，華與華的方法簡單直接，很快就做出了幾個經(jīng)典案例。到 2013 年，他們跟西貝正式合作，算是迎來了關(guān)鍵轉(zhuǎn)折 —— 給西貝設(shè)計(jì)了辨識度超高的品牌符號，還提出 “家有寶貝就吃西貝” 的口號，幫西貝從區(qū)域餐館，做成了全國連鎖的大品牌。

之后的幾年，華與華更是順風(fēng)順?biāo)?。簽了蜜雪冰城，寫?“你愛我，我愛你” 那首洗腦主題曲，讓蜜雪冰城火遍全國；幫絕味鴨脖提煉出 “鮮香麻辣，越啃越有味”，成了大家買鴨脖時的第一反應(yīng)；還服務(wù)了海底撈，幫它優(yōu)化了門店?duì)I銷。

2020 年，華與華闖進(jìn) “管理咨詢百強(qiáng)”，排第 28 位，成了本土咨詢公司的代表。華杉還出書，把 “超級符號” 理論寫成《超級符號就是超級創(chuàng)意》，不僅賣得好，還成了很多營銷人的教材。2023 年，他們又搞了個 “訂閱制” 服務(wù) —— 不像以前按項(xiàng)目收錢，而是長期跟著客戶，按月收費(fèi)，把服務(wù)做得更細(xì)，不少老板覺得 “省心”，都愿意簽。

這么看下來，華與華確實(shí)有兩把刷子?？蛇@次跟羅永浩硬剛，怎么看都像 “自討苦吃”—— 既沒幫到西貝，還把自己推上風(fēng)口，連帶著多年攢下的口碑都受了影響。

4. 這場架不止兩個人的事：替土老板 “防詐”，更盼行業(yè)規(guī)范

羅永浩這次硬剛，其實(shí)不只是跟華杉的私人恩怨。他說要給 “中國土老板上營銷防詐課”，這話里藏著對行業(yè)亂象的不滿。

不少老板都有過類似的經(jīng)歷：找咨詢公司，聽著一套套 “高大上” 的理論，花了大價錢，結(jié)果沒看到效果；有的公司甚至連方案都沒好好做，只靠吹概念騙錢。就像這次華與華，收了西貝 6000 多萬，卻沒幫西貝做好危機(jī)公關(guān)，反而一次次把西貝推到爭議里，換誰都會覺得 “虧了”。

羅永浩的硬剛，其實(shí)也給不少老板提了個醒：找咨詢公司不能只看名氣，得看真本事；遇到 “忽悠”，也別忍著，該較真就得較真。

而華與華這邊，雖然這次陷進(jìn)了爭議，但瘦死的駱駝比馬大 —— 手里還有蜜雪冰城、海底撈這些大客戶，“超級符號” 理論也還在行業(yè)里管用。只是經(jīng)此一役，估計(jì)以后再跟客戶合作，得收斂收斂 “高調(diào)發(fā)聲” 的毛病了。

現(xiàn)在大家都在等羅永浩的錄音，也在等華杉會不會公開道歉。這場 “羅與華” 的架怎么收場，還沒人知道。但能確定的是，經(jīng)過這事，不管是咨詢公司還是老板們，都會更清醒一點(diǎn)：營銷不是 “吹牛逼”，公關(guān)也不是 “添亂”，踏踏實(shí)實(shí)做事，比什么都重要。

畢竟，中國土老板賺錢不容易，咨詢公司該幫他們把錢花在刀刃上，而不是遞 “火藥桶”。