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錦江酒店(中國區(qū))推出AI平臺“錦鯤”:國內(nèi)酒店三巨頭會(huì)師飛書

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環(huán)球旅訊11月28日消息,錦江酒店(中國區(qū))和飛書聯(lián)合打造的定制化協(xié)同辦公平臺“錦鯤”近期已上線測試。

作為中國酒店業(yè)規(guī)模體量最大的酒店集團(tuán),錦江酒店(中國區(qū))這一舉措不僅是其內(nèi)部組織變革的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),更是2025年行業(yè)內(nèi)最具有行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的事情:至此,中國酒店業(yè)“三巨頭”——錦江(中國區(qū))、華住、首旅如家在協(xié)同辦公平臺的選擇上完成了“會(huì)師”。

自2021年華住率先破局,首旅如家、亞朵、君亭相繼跟進(jìn),直至如今錦江全面上線,在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的深水區(qū),飛書為何成為了頭部酒店集團(tuán)的共同選擇?

錦江變革

打破萬店管理的“黑箱”

截至2025年6月30日,錦江酒店(中國區(qū))簽約酒店已超16300家。對于如此龐大的組織體量,傳統(tǒng)的科層制管理和基于即時(shí)通訊軟件的溝通模式,已逐漸觸及天花板。

在全員發(fā)布的內(nèi)部信中,錦江酒店(中國區(qū))CEO王偉一針見血地指出了痛點(diǎn):“今天我們依然靠‘群聊接力’‘人工催辦’來協(xié)同,決策要在十幾個(gè)群里轉(zhuǎn)一圈才能落地?!?/p>

這種非結(jié)構(gòu)化的協(xié)作方式,導(dǎo)致了總部指令在層層下達(dá)中衰減,一線聲音難以快速上達(dá)。此次上線的“錦鯤”,并非簡單的工具替換,而是意在重構(gòu)組織的“神經(jīng)系統(tǒng)”。據(jù)內(nèi)部消息披露,“錦鯤”通過飛書各種AI技術(shù)實(shí)現(xiàn)了會(huì)議紀(jì)要自動(dòng)生成、任務(wù)精準(zhǔn)分發(fā)以及運(yùn)營知識的智能問答,試圖將原本依賴“人治”的督辦流程,轉(zhuǎn)化為可追蹤、可量化的系統(tǒng)能力。

王偉強(qiáng)調(diào):“技術(shù)不是炫技,而是讓AI做它擅長的事,讓人做有溫度的事。”這表明錦江的數(shù)字化正在從“連接”走向了“提效”。

深度觀察

為何酒店巨頭集體上飛書?

梳理近年來酒店行業(yè)的數(shù)字化動(dòng)作,華住的“華通3.0”、亞朵的“幾木里”以及錦江的“錦鯤”,其底層基座均為飛書。為什么是飛書? 邁點(diǎn)分析認(rèn)為,這與酒店行業(yè)進(jìn)入“存量競爭”時(shí)代后的三大核心訴求密切相關(guān):

1. SOP的“動(dòng)態(tài)化”與知識資產(chǎn)的穿透力

酒店業(yè)是典型的強(qiáng)SOP(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序)行業(yè)。過去,SOP往往躺在厚厚的PDF文檔或由于人員流動(dòng)而流失。 飛書的文檔與知識庫體系,能夠?qū)OP轉(zhuǎn)化為在線、可搜索、易更新的“活知識”。對于擁有數(shù)萬名一線員工的酒店集團(tuán)而言,這解決了“如何讓最新服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)瞬間觸達(dá)萬家門店前臺”的難題,大幅降低了培訓(xùn)成本和執(zhí)行偏差。

2. 解決“無桌辦公”人群的協(xié)作斷層

酒店行業(yè)擁有海量的“無桌員工”,如客房阿姨、前臺接待、工程維修人員等。傳統(tǒng)的OA系統(tǒng)多基于PC端邏輯,對移動(dòng)端支持有限。 巨頭選擇飛書,看中的是其移動(dòng)端優(yōu)先的體驗(yàn)。通過一個(gè)手機(jī)端App,一線員工即可完成報(bào)修、查房、審批等業(yè)務(wù)流,將數(shù)字化觸角延伸至組織的“毛細(xì)血管”。

3. 組織扁平化與“聽得見炮火”的決策

在萬店時(shí)代,競爭在于誰能更快響應(yīng)市場。華住創(chuàng)始人季琦曾強(qiáng)調(diào)“組織的透明與對齊”。飛書的“OKR”和“即時(shí)反饋”機(jī)制,打破了部門墻和層級壁壘,使得一線門店的經(jīng)營數(shù)據(jù)和市場反饋能直達(dá)總部,支持總部進(jìn)行敏捷決策。

行業(yè)格局

數(shù)字化協(xié)同從“可選項(xiàng)”變?yōu)椤氨剡x項(xiàng)”

隨著錦江酒店(中國區(qū))的正式入局,中國酒店業(yè)的數(shù)字化協(xié)同戰(zhàn)役已完成最后一塊拼圖的拼湊?;仡欉^去五年,協(xié)同辦公平臺在酒店行業(yè)的滲透路徑,恰恰折射出行業(yè)競爭邏輯的根本性遷移。

如今,酒店行業(yè)的競爭維度正在躍遷:從“跑馬圈地”變到“精益增長”。過去十年,酒店集團(tuán)的核心敘事是“規(guī)?!薄l能更快地簽下更多門店。在那個(gè)階段,數(shù)字化建設(shè)多集中在前端(如會(huì)員系統(tǒng)CRM、預(yù)訂渠道),目的是獲客。 然而,當(dāng)頭部集團(tuán)紛紛跨過“萬店”或“準(zhǔn)萬店”門檻,行業(yè)全面進(jìn)入存量博弈期。此時(shí),單純的規(guī)模擴(kuò)張已難以掩蓋組織效率的低下。利潤的增長點(diǎn),被迫從“開店速度”轉(zhuǎn)向了“單店人效”和“經(jīng)營毛利”。在此背景下,能夠縮短決策鏈路、降低溝通成本的數(shù)字化協(xié)同工具,不再是錦上添花的“可選項(xiàng)”,而是保住利潤率的“必選項(xiàng)”。

梳理各大集團(tuán)的動(dòng)作,可清晰看到一條從“先鋒探索”到“行業(yè)標(biāo)配”的演進(jìn)路線:

  • 華住集團(tuán)(2021年):作為行業(yè)的數(shù)字化先鋒,華住最早意識到“連接加盟商”的重要性。其“華通3.0”不僅是內(nèi)部辦公工具,更是一張連接數(shù)千名加盟商的生態(tài)網(wǎng),解決了品牌方與投資人之間的信息不對稱。

  • 首旅如家與君亭(2022-2023年):緊隨其后,重點(diǎn)解決跨區(qū)域、多品牌整合下的管理摩擦,試圖通過工具抹平組織架構(gòu)調(diào)整帶來的震蕩。

  • 亞朵集團(tuán)(2024年):以“體驗(yàn)”著稱的亞朵,更看重飛書在文化落地和SOP標(biāo)準(zhǔn)化上的能力,僅用3個(gè)月搭建覆蓋5萬人的“幾木里”,意在通過高頻互動(dòng)維持其獨(dú)特的“亞朵服務(wù)”顆粒度。

  • 錦江酒店(中國區(qū))(2025年):作為體量最大的行業(yè)巨頭,錦江的加入具有定音錘般的意義。它宣告了這種基于云端、移動(dòng)化、AI化的協(xié)作模式,已成為支撐超大型連鎖組織運(yùn)轉(zhuǎn)的“水電煤”。

深層動(dòng)因

利潤“保衛(wèi)戰(zhàn)”,向內(nèi)部協(xié)同要紅利

如果說巨頭們早期的數(shù)字化轉(zhuǎn)型是為了“搶占市場”,那么這一輪集體擁抱飛書等先進(jìn)工具,其底層邏輯則源于更為現(xiàn)實(shí)的財(cái)務(wù)壓力——當(dāng)營收增長的紅利見頂,企業(yè)必須向內(nèi)部流程要利潤。

進(jìn)入2025年,酒店行業(yè)面臨著嚴(yán)峻的“剪刀差”考驗(yàn): 一方面,隨著商旅需求的常態(tài)化,依靠簡單提升房價(jià)(ADR)驅(qū)動(dòng)RevPAR(平均客房收益)高增長的時(shí)代已成過去式; 另一方面,租金、能耗,尤其是人力成本正在剛性上漲。

在營收天花板顯現(xiàn)、成本地板抬升的雙重?cái)D壓下,“人效”成為了保護(hù)GOP(經(jīng)營毛利)的最后一道防線。

錦江酒店(中國區(qū))CEO王偉在內(nèi)部信中提到的“決策在群里轉(zhuǎn)一圈才能落地”,本質(zhì)上是一種隱性的高昂成本。在傳統(tǒng)模式下,為了維持龐大網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)轉(zhuǎn),總部不得不堆疊大量的中間層級來傳遞指令,一線門店則不得不花費(fèi)大量時(shí)間處理報(bào)表和匯報(bào),而非服務(wù)客人。

“錦鯤”的上線,實(shí)則是一場針對“組織冗余”的外科手術(shù):

  • 降低人才復(fù)制成本:酒店業(yè)一線員工流失率高,培訓(xùn)成本巨大。通過“鯤書”AI問答,讓新員工能像老員工一樣快速獲取標(biāo)準(zhǔn)答案,直接降低了新人的上手門檻和培訓(xùn)周期。

  • 壓縮管理摩擦成本:將“人找人”的溝通變?yōu)椤笆抡胰恕钡南到y(tǒng)自動(dòng)分發(fā),減少了無效會(huì)議和扯皮時(shí)間。

在利潤薄如刀鋒的當(dāng)下,數(shù)字化協(xié)同不再是光鮮的面子工程,而是巨頭們?yōu)榱嗽诖媪渴袌鲋谢畹酶?,必須挖掘的“?nèi)生性紅利”。

此次錦江上線“錦鯤”,標(biāo)志著中國酒店業(yè)的數(shù)字化建設(shè)正式進(jìn)入深水區(qū)。 未來的競爭壁壘,將不再僅僅是擁有多少會(huì)員(CRM)或多強(qiáng)大的中央預(yù)訂系統(tǒng)(CRS),而在于誰擁有更敏捷的“組織操作系統(tǒng)”。 當(dāng)一家酒店集團(tuán)能夠通過AI和協(xié)作平臺,讓總部的一個(gè)指令在15分鐘內(nèi)準(zhǔn)確傳導(dǎo)至全國萬家門店的前臺,并獲得執(zhí)行反饋時(shí),這種“指哪打哪”的組織執(zhí)行力,將構(gòu)成其在萬店時(shí)代最難以被復(fù)制的護(hù)城河。


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