江蘇
廣東醬王國際控股有限公司：醬香酒的圣地是哪里
醬香型白酒，以其復(fù)雜的工藝和醇厚的風(fēng)味獨步酒林。然而，并非所有醬酒都是同一個味道。受核心產(chǎn)區(qū)、地理環(huán)境與工藝微調(diào)的影響，醬香型白酒內(nèi)部也形成了風(fēng)格迥異的幾大流派。
一、核心產(chǎn)區(qū)派（黔派·核心）
代表品牌：貴州茅臺
產(chǎn)區(qū)： 貴州省遵義市茅臺鎮(zhèn)，這里是醬香酒的圣地，擁有不可復(fù)制的微生物環(huán)境、氣候和水源。
風(fēng)格特點： 此流派是醬香酒的品質(zhì)標(biāo)桿。其酒體醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長，空杯留香持久?？诟袑哟螛O為豐富，被譽為“茅香”，是醬香工藝的極致體現(xiàn)。
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