每年一到11月中下旬

廣西的大街小巷

就開始飄著一股淡淡清香

是的！是它！

等了一年，它終于甜蜜上市了！

容縣沙田柚

外表金黃圓潤

內(nèi)心甜蜜無渣

“秋冬吃柚，賽過吃肉?！?br/>

這句民諺

道出了柚子在人們心中的地位

柚園飄香 甜到心頭

在“中國沙田柚之鄉(xiāng)”廣西容縣

漫山的柚樹都結(jié)出了豐碩的果實

一個個沙田柚

如金黃色的燈籠一般掛滿綠樹

漫山遍野飄散著淡淡的柚香

容縣柚子種植史超2000年，沙田柚被譽為“柚中之王”“千年貢果”。據(jù)自治區(qū)水果技術(shù)指導(dǎo)站數(shù)據(jù)顯示，2024年全沙田柚種植面積48.82萬畝。目前，容縣以24.5萬畝規(guī)模、43萬噸年產(chǎn)量穩(wěn)居廣西第一，綜合產(chǎn)值超45億元。

容縣沙田柚如此出彩，得益于容縣得天獨厚的自然條件。容縣位于大容山脈與云開大山之間，霜降前后，因狹管地理效應(yīng)，容縣晝夜溫差可達10℃~12℃，溫差的作用，有利于柚果成熟和糖分轉(zhuǎn)化積累，從而形成獨特的香蜜風(fēng)味。

目前，容縣沙田柚進入賞味期，已經(jīng)到了口感好的時候，果肉脆爽清甜，多汁爽口，茶余飯后來一瓣，甜蜜清香，帶走你一天的疲憊！

那么

正宗品質(zhì)好的容縣沙田柚

哪里可以買到？

就在廣西云-21號鋪！

鋪里所有沙田柚均從容縣果園直發(fā)

果園阿姨親手采摘

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精心挑選，越放越甜

如何挑到好柚子？新鮮采摘的沙田柚，果皮黃中帶綠，成熟后顏色變成鮮黃。

一顆沙田柚的美味巔峰，并不在摘下來的那一刻。剛摘下來的沙田柚要“養(yǎng)”一下才更好吃，21號鋪的容縣沙田柚，在采摘后放置在倉庫一段時間，待果肉糖分沉淀才進行發(fā)貨。

柚皮開始皺縮變軟變黃，柚肉才更甜，時間越久糖分越高，整個儲存期間糖分可上升2-3度。快看視頻，吃柚專家教你怎樣吃柚才最美味。

容縣沙田柚耐儲存，有“天然罐頭”之美稱。只要放置于通風(fēng)陰涼處，就能保留長達兩三個月的時間。

廣西寶寶都知道，沙田柚是我們從秋天一直吃到第二年春節(jié)的好東西~

如果不想等待

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那就來現(xiàn)場試吃、現(xiàn)場提走

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歡迎大家都來玩！

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更有養(yǎng)生知識可以學(xué)習(xí)

時間：11月28日~29日

15:00~21:30

地點：南寧青秀萬達廣場

時間：11月28日

16:00~20:30

地點：南寧市良慶區(qū)五象大道西段

668號光明瀾灣九里一期

柚粉們不見不散喲

來源 丨南國早報

責(zé)編丨梁冰欣

校對丨麥雪莉

審核丨唐海波

終審丨劉飛鋒

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