提到冬瓜，相信大家都不陌生，畢竟這是一種很常見(jiàn)的食材。但或許你不知道的是，除了可以吃之外，冬瓜似乎還有一種堪稱(chēng)絕妙的用途——搬運(yùn)重物。

↑這是一段網(wǎng)友用冬瓜墊底絲滑搬運(yùn)一臺(tái)重達(dá)700公斤的機(jī)器的畫(huà)面，我們可以看到，這臺(tái)機(jī)器下面墊著幾塊被切成厚片的冬瓜，只需要用一點(diǎn)點(diǎn)力，就可以讓沉重的機(jī)器在水泥地面上絲滑地平移很長(zhǎng)的一段距離，看上去非常有意思。這是啥原理呢？下面我們就來(lái)了解一下。

從微觀層面來(lái)看，冬瓜含有大量的細(xì)胞，這些細(xì)胞之內(nèi)充滿(mǎn)了水分，其封閉蜂窩狀結(jié)構(gòu)會(huì)使其在整體上表現(xiàn)出一種與閉孔泡沫材料類(lèi)似的性質(zhì)，這樣一來(lái)，就使得冬瓜具備了一定的抗壓強(qiáng)度。

所以只要把冬瓜切大一點(diǎn)，并盡量讓其均勻地受力，幾塊冬瓜就可以承受住700公斤機(jī)器的重量，不至于被機(jī)器直接壓碎。

如果只是支撐住機(jī)器，木塊和磚頭也能做到，但卻不能讓機(jī)器在水泥地面上絲滑地平移，為什么呢？

簡(jiǎn)單來(lái)講，這是因?yàn)槟緣K、磚頭以及水泥地面都具備了較為粗糙的固體表面，其上存在大量的微凸體，當(dāng)它們直接接觸時(shí)，就是典型的“干摩擦”，其摩擦系數(shù)通常在0.5以上，如此一來(lái)，想要推動(dòng)機(jī)器就非常費(fèi)力。

而冬瓜之所以能夠做到這一點(diǎn)，其實(shí)是因?yàn)樗蠓亟档土四Σ料禂?shù)。

一方面來(lái)講，冬瓜的瓜肉質(zhì)地柔軟，在機(jī)器的重壓之下，其最底部的瓜肉會(huì)首先發(fā)生塑性變形，這會(huì)在一定程度上填補(bǔ)水泥地面的凹坑和縫隙，使得原本粗糙的地面，在微觀尺度上被瓜肉“修補(bǔ)”成了一個(gè)相對(duì)平滑的表面。

另一方面，冬瓜的瓜肉是一個(gè)含水率很高的多孔介質(zhì)，在推動(dòng)機(jī)器的時(shí)候，其底部瓜肉的細(xì)胞在剪切力和正壓力的雙重作用下破裂，進(jìn)而釋放出其中的汁液。

這些汁液并非都是水，而是富含果膠、糖分和各種有機(jī)大分子的生物黏液，它們會(huì)在冬瓜實(shí)體與地面之間形成一層微米級(jí)的“流體膜”。

在這種情況下，摩擦形式就在較大程度上成為了“固-液-固摩擦”，由于液體的內(nèi)摩擦力極小，再加上地面已經(jīng)被“修補(bǔ)”了一下，這就使得其整體的等效摩擦系數(shù)大幅下降（可能降至0.1以下），進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了讓機(jī)器在水泥地面上絲滑地平移。

更精妙的是，隨著滑行的持續(xù)，底層的冬瓜的瓜肉會(huì)被不斷地磨損，但由于冬瓜本身有一定的厚度，磨損掉一層，新的一層又會(huì)露出來(lái)繼續(xù)降低摩擦系數(shù)，如此一來(lái)，就可以讓機(jī)器絲滑地平移很長(zhǎng)的一段距離。

差點(diǎn)忘了說(shuō)，使用這種方法還有一個(gè)技術(shù)細(xì)節(jié)，那就是冬瓜的瓜皮不用切掉，而在用冬瓜墊底搬運(yùn)機(jī)器（或其他重物）時(shí)，應(yīng)該將有瓜皮這一面朝上。

這是因?yàn)槎系墓掀ぞ哂休^強(qiáng)的硬度和韌性，它可以充當(dāng)一個(gè)類(lèi)似承載板的角色，將其承受的重壓相對(duì)均勻地?cái)U(kuò)散到下方的瓜肉。

而由于冬瓜的瓜皮表面相對(duì)粗糙，因此它與機(jī)器（或其他重物）底部接觸時(shí)能產(chǎn)生較大的摩擦力，這就可以在很大程度上確保在施加推力時(shí)，冬瓜塊相對(duì)于機(jī)器保持靜止，而不是從機(jī)器底部滑走。

需要注意的是，這只是一種臨時(shí)、簡(jiǎn)易的搬運(yùn)方式，其安全性無(wú)法得到有效保證，大家了解一下其中的原理就行了，在搬運(yùn)重物時(shí)，最好還是采用那些經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、符合安全規(guī)范的搬運(yùn)工具或方法。