油鍋?zhàn)套?，肉香四?/p>

老父親正在烹飪“拿手好菜”

誰知下一秒

這頓溫馨家宴

瞬間演變成一場(chǎng)小驚嚇

據(jù)浙江嘉興消防消息

2025年11月17日

經(jīng)開區(qū)一居民家中

發(fā)生一起廚房火災(zāi)

萬幸沒造成人員傷亡

廚房一片狼藉。圖源：嘉興消防

好好做著飯

怎么會(huì)引發(fā)大火？

接下來跟阿武一起還原現(xiàn)場(chǎng)

現(xiàn)場(chǎng)回顧

事發(fā)當(dāng)天

在家的王大爺

打算給兒子做道“拿手菜”

然而他在炸肉球時(shí)

僅轉(zhuǎn)身拿個(gè)調(diào)料的功夫

只聽“轟”的一聲

油鍋躥起半米高的火苗

王大爺嚇得手忙腳亂

轉(zhuǎn)身就往客廳跑

起火的灶臺(tái)。圖源：嘉興消防

所幸王大爺?shù)膬鹤有⊥?/p>

正在客廳看電視

聽見動(dòng)靜

小王迅速?zèng)_進(jìn)廚房

拿起鍋蓋就蓋

但慌里慌張沒蓋嚴(yán)實(shí)

火苗仍不斷往上冒

萬幸火被及時(shí)撲滅。圖源：嘉興消防

情急之下

小王跑去樓道取來滅火器

一通猛噴才滅了火

阿武提示

油鍋起火不可怕

不會(huì)正確處置才嚇人

遇到此類火災(zāi)不要用水撲滅

應(yīng)先關(guān)閉燃?xì)?/p>

然后再用下面這些方法進(jìn)行處理

蓋鍋蓋

用鍋蓋蓋住起火的油鍋，為增強(qiáng)密封性與安全性，還可以在鍋蓋上覆蓋一塊濕潤(rùn)但不滴水的毛巾，注意不要立即拿開鍋蓋，應(yīng)等鍋體冷卻至常溫后再進(jìn)行后續(xù)處理。

用冷油

小心使用同種類大量冷油倒入起火的鍋中進(jìn)行降溫，這是撲救油鍋火災(zāi)的一種可行且有效的方法。

用滅火毯

把滅火毯蓋上起火的油鍋后，沒兩秒，油鍋上的火就滅了。滅火毯實(shí)際上是一個(gè)小包裝的防火袋，它最大的作用就是阻燃。

開火做飯時(shí)千萬不可大意

切勿抱有僥幸心理

除此之外

預(yù)防廚房火災(zāi)還應(yīng)注意什么

請(qǐng)查收以下安全知識(shí)

來源 // 中國(guó)消防

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