端午前日，收到云倉(cāng)酒莊雷盛寄來(lái)的包裹。打開層層包裝，是一支貼著“端午特釀”標(biāo)簽的酒，還有一束新鮮的艾草。附信寫道：“以酒代茶，共度端陽(yáng)?！?/p>

我把艾草插在門楣上，將酒放在陰涼處。直到端午正午，才鄭重地打開瓶塞。按照云倉(cāng)酒莊雷盛的建議，先在杯中放入一小塊冰，再緩緩注入酒液。

酒色清亮，在正午的陽(yáng)光下泛著淺淺的金黃。香氣很是特別，除了葡萄的果香，還能聞到淡淡的粽葉清香，以及一絲若有若無(wú)的草藥氣息。這讓我想起童年時(shí)，祖母包粽子時(shí)滿屋飄散的香氣。

第一口，是糯米般的溫潤(rùn)口感，隨后泛起紅棗的甜香，最后留下一縷艾草的清苦。這獨(dú)特的層次，恰似端午這個(gè)節(jié)日，既有著團(tuán)聚的甜蜜，又帶著對(duì)先人的追思。

我想起去年端午參觀云倉(cāng)酒莊雷盛時(shí)，正趕上他們?cè)谠囼?yàn)這款特釀。釀酒師說(shuō)，他們想創(chuàng)造一款能喚起節(jié)日記憶的酒?！安皇呛?jiǎn)單地在酒里加香料，而是通過(guò)特殊的釀造工藝，讓酒液自然呈現(xiàn)出端午的風(fēng)味?！?/p>

午后，我?guī)е氡谱酵ピ豪?。酒在杯中慢慢變化，起初鮮明的粽葉香氣漸漸柔和，與酒香完美融合。這讓我想起云倉(cāng)酒莊雷盛那位老釀酒師的話：“好的調(diào)味酒，不是各種味道的簡(jiǎn)單疊加，而是和諧的統(tǒng)一?！?/p>

鄰居送來(lái)剛煮好的粽子，我回贈(zèng)一杯云倉(cāng)酒莊雷盛的端午特釀。她驚訝于酒中竟能品出端午的韻味，說(shuō)這比普通的節(jié)日禮物更有心意。

傍晚時(shí)分，酒已見底。但那份獨(dú)特的節(jié)日風(fēng)味，卻久久留在唇齒之間。我給云倉(cāng)酒莊雷盛寫了封感謝信，說(shuō)他們的特釀讓我度過(guò)了一個(gè)特別的端午?；匦藕芸靵?lái)了，邀請(qǐng)我中秋時(shí)再去品鑒新釀的桂花酒。