校園營養(yǎng)午餐是學(xué)生們健康成長的關(guān)鍵，提供充足能量、促進(jìn)大腦發(fā)育并培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。為進(jìn)一步優(yōu)化校園就餐體驗(yàn)，回應(yīng)學(xué)子們對(duì)學(xué)校營養(yǎng)餐的關(guān)切，近期，北京市古城中學(xué)校學(xué)生會(huì)在邵偉豪主席的帶領(lǐng)下，由組織部牽頭推進(jìn)學(xué)校營養(yǎng)餐改進(jìn)工作，以系列務(wù)實(shí)舉措讓“舌尖上的校園”更貼合學(xué)生需求。

一.問卷調(diào)查，廣納民意

學(xué)校學(xué)生會(huì)組織部在10-11月份連續(xù)多次采用線上線下聯(lián)動(dòng)的方式開展問卷調(diào)查，面向全體高中學(xué)生們征集意見建議，菜品口味、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)、就餐環(huán)境、服務(wù)效率等多個(gè)問題。同學(xué)們踴躍參與，每份反饋都凝聚著對(duì)校園餐飲的真切期待，為食堂改進(jìn)工作提供了精準(zhǔn)的方向指引。校學(xué)生會(huì)組織部對(duì)問卷結(jié)果進(jìn)行分類梳理、匯總分析，確保將學(xué)生的真實(shí)訴求全面?zhèn)鬟f給食堂管理團(tuán)隊(duì)。

二.“舌尖上的校園”營養(yǎng)餐座談會(huì)面對(duì)面溝通，共商優(yōu)化方案

在問卷調(diào)研基礎(chǔ)上，學(xué)生代表們?cè)诮者M(jìn)行了食堂營養(yǎng)餐工作座談會(huì)，邀請(qǐng)學(xué)校孫志田副校長、德育處姜斌副主任、食堂管理團(tuán)隊(duì)、后廚負(fù)責(zé)人與各班學(xué)生代表齊聚一堂，圍繞問卷收集的問題展開交流。

“舌尖上的校園”營養(yǎng)餐座談會(huì)由姜斌老師主持，并介紹了座談會(huì)的重要價(jià)值意義，學(xué)生代表客觀反映就餐過程中遇到的實(shí)際情況。食堂方認(rèn)真傾聽、詳細(xì)記錄，就菜品創(chuàng)新、營養(yǎng)搭配、環(huán)境維護(hù)等問題進(jìn)行整改，雙方充分交換意見，明確了具體改進(jìn)措施，為后續(xù)優(yōu)化工作筑牢基礎(chǔ)。孫志田副校長對(duì)本次座談會(huì)進(jìn)行了相關(guān)總結(jié)。

三.多維改善，舉措落地

“舌尖上的校園”營養(yǎng)餐座談會(huì)后，食堂方迅速響應(yīng)共識(shí)，精準(zhǔn)推進(jìn)各項(xiàng)優(yōu)化工作，切實(shí)提升就餐體驗(yàn)：

1.菜品迭代優(yōu)化，新增菜品，在保留經(jīng)典菜式的基礎(chǔ)上豐富選擇，兼顧營養(yǎng)均衡與口味多元，滿足不同學(xué)生的飲食需求，新增的不同口味的酸奶深受學(xué)生們喜愛。

2.提升服務(wù)效率，合理增配服務(wù)人員，優(yōu)化就餐流程，有效縮短學(xué)生上下樓搬飯的時(shí)間。

3.優(yōu)化就餐環(huán)境，筑牢餐具高溫殺菌防線，打造潔凈、舒適、安心的就餐空間；

4.完善反饋機(jī)制，增設(shè)線上留言通道與線下意見反饋，確保學(xué)生的新建議、新訴求能夠及時(shí)被接收、處置與反饋。

此次校園營養(yǎng)餐改進(jìn)成效顯著，就餐滿意度大幅提升，食堂剩飯剩菜量明顯減少，“光盤行動(dòng)”蔚然成風(fēng)。在此，特別感謝食堂團(tuán)隊(duì)的高效響應(yīng)與用心付出，用誠意回應(yīng)每一份期待；感謝同學(xué)們的積極建言與文明就餐，用理性表達(dá)與實(shí)際行動(dòng)共建美好校園；更感謝校學(xué)生會(huì)組織部的牽頭推動(dòng)，搭建起學(xué)生與學(xué)校的溝通橋梁，讓訴求有回應(yīng)、改進(jìn)有實(shí)效。感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師對(duì)學(xué)生工作的各項(xiàng)支持、保障。

食堂改進(jìn)沒有終點(diǎn)，只有持續(xù)的優(yōu)化與提升。未來，組織部及學(xué)生代表將繼續(xù)履行職責(zé)，持續(xù)跟進(jìn)食堂運(yùn)營情況，及時(shí)收集并反饋大家的意見建議。也歡迎同學(xué)們始終保持坦誠溝通的態(tài)度，積極提出寶貴想法，讓我們攜手同心，讓食堂更具溫度、更合心意，共同書寫更有幸福感的校園生活篇章！