近日，鱘陽(yáng)漁村·村宴（旗艦店）憑借過(guò)硬的產(chǎn)品實(shí)力、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)與深厚的文化底蘊(yùn)，成功斬獲「高德?tīng)钤瘛箻s譽(yù)稱號(hào)。這份由萬(wàn)千食客用幾十萬(wàn)公里導(dǎo)航里程“投票”選出的殊榮，不僅是市場(chǎng)對(duì)品牌的高度認(rèn)可，更彰顯了江西本土魚(yú)鮮飲食文化在當(dāng)代餐飲市場(chǎng)的強(qiáng)勁生命力。

據(jù)了解，作為江西魚(yú)米之鄉(xiāng)飲食文化的傳承者與創(chuàng)新者，鱘陽(yáng)漁村·村宴（旗艦店）的出圈并非偶然。榮譽(yù)背后，是品牌對(duì)“食材本味”的極致追求——團(tuán)隊(duì)踏遍江西江河湖庫(kù)，甄選原生態(tài)優(yōu)質(zhì)魚(yú)鮮，從源頭把控食材新鮮度與品質(zhì)；是對(duì)“烹飪技藝”的堅(jiān)守與突破，在傳承江西傳統(tǒng)魚(yú)鮮烹飪技法的基礎(chǔ)上，融合現(xiàn)代餐飲審美與健康理念，讓千年魚(yú)俗飲食文化在餐桌上煥發(fā)新生；更是對(duì)“服務(wù)溫度”的持續(xù)打磨，將“家人式”服務(wù)融入用餐全流程，讓每一位跨越山海而來(lái)的食客，都能在煙火氣中感受到賓至如歸的溫暖。

幾十萬(wàn)公里的導(dǎo)航軌跡，是食客與品牌雙向奔赴的生動(dòng)注腳。從陌生咨詢到主動(dòng)打卡，從單次用餐到口碑相傳，消費(fèi)者的每一次選擇，都源于對(duì)品牌品質(zhì)的信賴；而鱘陽(yáng)漁村始終以食客需求為導(dǎo)向，將每一次導(dǎo)航終點(diǎn)的相遇，都視作品質(zhì)升級(jí)、服務(wù)優(yōu)化的起點(diǎn)，用真誠(chéng)與專業(yè)回應(yīng)著市場(chǎng)的期待。這種“以食客為中心、以文化為內(nèi)核”的經(jīng)營(yíng)理念，正是品牌能夠在激烈的餐飲市場(chǎng)中脫穎而出、斬獲高德?tīng)钤駱s譽(yù)的核心密碼。

談及未來(lái)發(fā)展，鱘陽(yáng)漁村餐飲負(fù)責(zé)人表示，品牌將以此次獲獎(jiǎng)為契機(jī)，進(jìn)一步深耕江西本土魚(yú)鮮飲食文化，持續(xù)挖掘魚(yú)米之鄉(xiāng)的飲食文化內(nèi)涵，一方面擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)魚(yú)鮮食材供應(yīng)鏈布局，確保每一份菜品都承載江西水土的本真風(fēng)味；另一方面加大烹飪技藝創(chuàng)新力度，推出更多符合當(dāng)代消費(fèi)者口味的特色菜品，讓江西悠久的魚(yú)俗飲食文化突破地域限制，走向更廣闊的全國(guó)市場(chǎng)乃至國(guó)際舞臺(tái)，助力本土飲食文化的傳承與傳播。

值得一提的是，鱘陽(yáng)漁村元旦跨年夜專屬晚宴及大年三十年夜飯現(xiàn)已全面開(kāi)啟預(yù)定通道。品牌精心布置的主題包廂、融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的特色菜單，將為消費(fèi)者打造兼具儀式感與煙火氣的團(tuán)圓盛宴，目前預(yù)定名額持續(xù)遞減，有意向的食客可盡早咨詢鎖定席位。