人間輕醒

兩天前的下午，發(fā)小帶我去青山江灘參加一個酒局。

發(fā)小是老后湖人，當年拆遷款下來，就有了對世界說“不”的底氣，好長時間一概酒局不攏邊了。

我倆時不時一起吐槽酒桌老桿：別的不會，就會PUA。

什么要講胃口、感情深一口悶、小輩要跟長輩打一圈……眼子，都是眼子，明明是“喝完這一杯還有三杯”。

所以發(fā)小帶我去酒局，我是有點奇怪的。這個酒局名叫“人間輕醒在江畔”，在青山江灘5號碼頭。

這天的“人間輕醒在江畔”，就是個輕松局、零壓局，不論資排輩搞座次，不勸酒不打圈，來的都是年輕人。

酒局還沒開場，已經有人江邊大草坪上躺著chill起來了，幾乎人手一支小毛鋪，時不時抿一口。

看到我探頭探腦，旁邊的男生丟來一包餐巾紙，關照我：“地上有水?！?/p>

江面上偶爾路過輪船，汽笛悠揚，就這樣過了很久，我們還叫不出彼此的名字，點個頭又走開了。

此情此景，讓我不禁想起從前經常在酒局上被問的那句話：

你們年輕人都不喝酒了嗎？

無數(shù)酒局，我靠一句“酒精過敏”端可樂賠笑，或者掏出一顆外形可疑的糖丸。

“頭孢。有點感冒?！?/p>

有朋友更慘，跟了蠻長時間的客戶，臨門一腳桌上來一句：“話都在酒里，看你了~”

我們這代武漢伢，乖也乖，通透也通透：算了咧，這個酒，還真就不喝了。打工人又不是老板，大不了就是個gap year撒！

是的，我們年輕人都不喝酒了，具體一點，是不喝不想喝的酒了。

你看不到年輕人喝酒，很可能是因為年輕人不跟你喝酒了……

一元路街頭的雞尾酒吧，工作日晚上人也很多。還有狠人喝到第二天早上，直接去上班打卡。

我在家看個電影，偶爾會小酌一杯。到了公司年會，就不端杯子了。不僅我，大家都愛端不端。

酒這個東西，沒有爹味才好喝、能喝。 酒是解壓的，不能又變成了新增的壓力。

江灘酒局現(xiàn)場入口就是“輕松入口”打卡點，“安全出口”標識的小綠人皮特托舉著毛鋪對大家說：

有負擔的局，那就逃了吧。

再看地上貼的文案，也蠻到位：

勸的酒不喝，最后還得吐出來。

不自在的酒不喝，PUA你的人沒必要結交。

都是PTSD啊。

那些年那些酒局，進門莫慌坐，先拜一圈這里的某總那里的某座。

坐哪里，等安排。對門的位置往往空著，情愿站全場也莫坐！

一桌菜在眼前轉啊轉，等大佬先講話，還要時不時變著花樣捧場。

有一年跟長輩吃飯，離席方便時忘形，把筷子擱碗上了，長輩拉住我聊半小時：“你這樣，職場走不遠的，我得教哈你。”

小紅書上有博主專門分享酒桌禮儀，知識點之多，夠出一本書。

真出了書也別看。這種酒局，沒意思啊。

說起來，大江大湖的大武漢，喝酒口味卻不烈。

“這個酒蠻平和?！薄澳莻€酒順口?！薄昂萌牒戆”老一輩武漢人評價一款酒的三大高頻詞，細想，似乎都不是很享受？

好像跟好喝不好喝、什么風味關系不大，更多指向“容易耐受”，喝下去，人輕松點。

可見，喝酒要輕松，老一輩武漢人并非不懂。

但這種輕松，前提還是要躬身入局，身在局中再來謀求減負回血，目的還是比拼續(xù)航待機，好比《一代宗師》里章子怡跟人打架，明明重傷，也要若無其事挺到進家門再倒。

這種酒，自己不想喝也得喝，自己想喝也不能放開喝，因為“把別個喝好才叫喝好撒”，盯到上家、卡到下家、防到對家。能不累嗎？

到這一步，酒局酒局，酒不見了，剩下全是局。

于是乎，大部分人選酒的時候，不得不撇下心頭好，而是選“拿得出手的”“大佬愛喝的”。

喝低度數(shù)小甜酒？坐小孩那桌去。喝飲料？開除酒籍。

而在“人間輕醒在江畔”，我看到了武漢人的酒局解脫、中國酒的香型和解。

喝啥自己說了算。醬香、濃香、清香……濟濟一堂，像魔法水一樣擺在面前，隨意調配、探索你最喜歡的味型。

|| 調酒師推薦，40毫升濃香，20毫升清香，再來10毫升醬香增味，最后注入10毫升草本漿，酒體瞬間變成微黃色。

|| 我照著調了一杯，有清香的爽凈和濃香的綿甜，醬香的醇厚收尾，并不討厭，五味草本帶來的回甘，喉嚨舒服。這不就是毛鋪經典的“一口喝三香”嗎？

這年頭，是我out了。毛鋪調酒在抖音上早就火出圈了，密碼就是一個親民又好玩，便利店搞一瓶毛鋪，配點飲料，想喝什么自己調配，再搭上燒烤，一人A幾十塊錢，都沒壓力。

調酒自由，我的毛鋪我做主。

老電影《傷城》里，金城武問梁朝偉：“酒有什么好喝的？”偉仔答：“酒好喝，是因為它難喝?！?/p>

這么深奧的酒，別說喝了，想想就頭疼。

現(xiàn)在我們在江畔酒局，吹著江風，隔空回答2006年的小武：

十九年過去，酒真的變好喝了，因為它沒有意義，也不再有目的，只是喝個開心。

一眾人躺在270°的江景露臺，座位隨便坐，酒搭子隨機。沒人跟你說場面話，也沒人勸酒。

晚霞漫上來時，二胡一起，是鯨落樂隊的國風搖滾。波濤滾滾，大家舉杯，煩惱隨著浪花碎去。

座位上也有幾句文案，可可愛愛，很是下酒：

“葛”這躺會，好輕松呀

“枸”住，我們能贏

忘掉憂“?！?，人間輕醒

葛根、枸杞、桑葉、苦蕎麥、針葉櫻桃果，毛鋪酒里的五味草本，仿佛五位脫口秀新星，好俏皮。

這酒醒酒快、負擔小。大學時下晚自習心情好，我跟室友一人二兩，用保溫杯裝著，去操場吹風，敞開心扉說說心上人……

回憶里，全是青春的輕快。

油膩和雄競，曾經是酒局的例牌，武漢話說的“套路深”“巷子深”。

“伙計呃，酒冇過三巡，你就開始扒飯？”“我喝一斤都冇動，你又要去出貨？”“是么樣電話又來了咧？你這家庭地位不行啊。”

心里就想說一句：講胃口，真的不是比誰喝得更多、拼酒更狠，而是要看擔待。

垃圾人遠離，包括且不限于把別人喝得爛醉自己跑了的，還有勸你酒駕的，“哎，這條路我熟，冇得交警！”

輕松喝，清醒回，毛鋪攜手年輕一代，整頓酒局。

我在“人間輕醒在江畔”現(xiàn)場嘗了嘗葛根小米糕、枸杞鮮肉餃、桑葉水餃……下酒，也解酒，養(yǎng)生啊。

這一次，毛鋪和滴滴代駕跨界聯(lián)動，打造了“人間輕醒 為你護航"的主題活動，滴滴代駕化身"安全護航官”，在現(xiàn)場即可掃碼領取58元代駕優(yōu)惠券包，讓你輕松喝酒，輕松回家，家人放心。

一個經營酒的品牌，卻為你“醒酒”和“回家”操碎了心，真的是講胃口。

武漢這場江畔酒局，是毛鋪草本中國行第三季的收官站。所有被酒桌文化綁架的年輕人，都需要這樣一個“安全出口”。

這杯毛鋪，融合三香，內含五味草本，為“健康輕松”量身定制，飲之，豁然開朗：喝酒的快樂，可以不必用第二天的頭痛來兌換。

“少喝一點為健康” ，人不必喝不開心的酒，酒不一定要敬人。不妨敬自己，敬生活。

今天周五，下班來一杯？