「點(diǎn)擊懷集領(lǐng)域網(wǎng)，知懷集大小事」 原標(biāo)題：三部門聯(lián)合執(zhí)法嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰守護(hù)“舌尖上的安全”

豬肉作為市民餐桌上常見的食材，

其質(zhì)量安全直接

關(guān)系到千家萬戶的健康。

近日，

懷集縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到舉報(bào)

某市場(chǎng)內(nèi)有未經(jīng)檢疫的生豬肉交易，

嚴(yán)重威脅群眾飲食安全！

線索就是命令，安全不容拖延。懷集縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局第一時(shí)間啟動(dòng)應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制，迅速聯(lián)合縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局開展行動(dòng)。為確保行動(dòng)效果，執(zhí)法人員于凌晨出動(dòng)，開展突擊檢查。

凌晨3時(shí)，夜色深沉，執(zhí)法人員集結(jié)完畢，向目標(biāo)地疾馳而去。抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)生豬肉在市場(chǎng)入口處被隨意擺放，污水四溢，現(xiàn)場(chǎng)沒有防疫消毒設(shè)施。經(jīng)查，這些豬肉沒有經(jīng)過產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)依法開展調(diào)查取證，現(xiàn)場(chǎng)查扣屠宰豬肉若干斤、屠宰工具一批。

此次三部門聯(lián)合行動(dòng)是打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪的有力舉措。接下來，懷集縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)聯(lián)合相關(guān)部門，保持高壓打擊態(tài)勢(shì)，加大對(duì)城鄉(xiāng)交界地區(qū)、偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村等重點(diǎn)區(qū)域的排查力度，深挖未經(jīng)檢疫的生豬肉銷售鏈條，對(duì)非法私宰銷售行為“零容忍”。

食品安全無小事，監(jiān)管守護(hù)不停歇。在此，懷集縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局也提醒廣大市民，購買豬肉時(shí)請(qǐng)選擇正規(guī)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等合法經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，認(rèn)準(zhǔn)“兩證兩章”（動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明，動(dòng)物檢疫合格驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章），切勿貪圖便宜購買來源不明的豬肉。如發(fā)現(xiàn)非法私宰、銷售未經(jīng)檢疫豬肉等違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打12315、110進(jìn)行舉報(bào)，讓我們攜手共治，共同守護(hù)舌尖上的安全！

來源：懷集縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局