10月30日，星巴克發(fā)布2025財年第四季度及全財年業(yè)績報告，中國市場在重振增長的軌道上繼續(xù)保持良好勢頭，營業(yè)收入連續(xù)第四個季度增長，同店銷售額連續(xù)第二個季度正增長，利潤率季度環(huán)比持續(xù)提升。

同店銷售額的增長得益于多維創(chuàng)新驅(qū)動：持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新有效擴大了顧客群、盈利健康的專星送外送渠道持續(xù)擴展，以及星享俱樂部會員權(quán)益的不斷升級。煥新上市的茶拿鐵系列進一步豐富了非咖飲品的選擇，有效拉動了下午時段的消費；全新推出的符合中國消費者口味的早餐三明治品類，則提升了食品銷售占比。專星送業(yè)務借力新平臺流量增長與用戶補貼政策，繼續(xù)保持強勁增長勢頭。截至本財年末，星享俱樂部活躍會員數(shù)已達2550萬，創(chuàng)下歷史新高。

財報摘要：

營業(yè)收入：連續(xù)四個季度實現(xiàn)增長，達到8.316億美元，同比增長6% 。2025全財年收入達到31.05億美元，同比增長5%。

同店銷售額：連續(xù)第二個季度實現(xiàn)正增長，同比增長2%，同店交易量同比增長9%。持續(xù)的增長勢頭得益于：1）非咖飲品創(chuàng)新與價格調(diào)整帶來的需求增長 2）快速增長的專星送業(yè)務需求。

經(jīng)營利潤：門店經(jīng)營利潤率始終保持在健康的兩位數(shù)水平，經(jīng)營利潤與利潤率連續(xù)四個季度實現(xiàn)環(huán)比提升。

高質(zhì)量開店：第四季度新開出183家門店，新進入47個縣級市場。2025財年全年累計凈新增門店達415家。包括杭州非遺概念店、黃山景區(qū)店、上海愛琴海繽紛里門店（位于樂高樂園配套商業(yè)街區(qū)）等在內(nèi)的特色門店的開業(yè)，持續(xù)強化星巴克的第三空間布局以及與在地文化的深入聯(lián)結(jié)。截至2025財年末，星巴克在全國1091個縣級城市開出了8011家門店。新店保持了高效的盈利水平，兩年內(nèi)的新開門店持續(xù)貢獻高于均值的同店銷售。新開店強勁的經(jīng)濟效益，為星巴克持續(xù)把握中國市場的廣闊發(fā)展機遇奠定了堅實基礎(chǔ)。

業(yè)務發(fā)展亮點

產(chǎn)品持續(xù)創(chuàng)新

· 咖啡-推出新品香水粉椰拿鐵、金桂系列等時令新品。其中，香水粉椰拿鐵選用珍稀泰國香水椰，搭配星巴克金烘濃縮咖啡，支持客制化定制糯香斑斕、莓莓等風味。值得關(guān)注的是，星巴克是市場上唯一提供無糖桂花風味美式與拿鐵的品牌，樹立了健康風味飲品新標桿，并豐富了“真味無糖”產(chǎn)品選擇。

· 非咖-王牌品類茶拿鐵系列迎來煥新升級，抹茶拿鐵以更好的原料、工藝和配方標準重塑經(jīng)典，將備受好評的焙茶拿鐵引入中國市場，為顧客提供更健康的風味和細膩口感，精準響應新消費趨勢和需求。茶拿鐵系列進一步豐富了非咖產(chǎn)品組合，并大大提升了下午茶時段銷售。

· 食品-融合西式風格，創(chuàng)新推出多款符合中國人口味的新品，包括爆汁脆腸酥皮卷、早餐三明治系列、慢燉番茄牛肉芝士薄餅、香烤白汁大蝦芝士薄餅等，帶動早餐和午餐時段消費提升。

品牌創(chuàng)意營銷加深顧客聯(lián)結(jié)，會員體驗再升級

· “秋天第一杯”營銷創(chuàng)紀錄：借力中國立秋節(jié)氣“秋天第一杯”的社交熱點，星巴克推出限定金桂系列新品（金桂拿鐵、金桂金烘美式、金桂鳳凰單樅茶拿鐵），創(chuàng)下單日銷售額歷史最高紀錄，體現(xiàn)品牌影響力與本土文化的共鳴。

· 深化興趣社區(qū)聯(lián)結(jié)：星巴克攜手小紅書APP，將全國1800余家門店升級為寵物、手工、騎行、跑步四大主題的“興趣社區(qū)空間”。通過線上內(nèi)容與線下“第三空間”的深度融合，服務日益活躍的興趣社群，讓同好群體在“第三空間”碰頭、分享與共創(chuàng)。

· 攜手中國東方航空升級會員權(quán)益：通過星享俱樂部與東方萬里行會員體系的全面打通，雙方為近2億會員開啟了“啡行模式”，推出一系列專屬權(quán)益，有效提升會員活躍度，推動活躍會員數(shù)突破2550萬，創(chuàng)下歷史新高。

· 專星送業(yè)務創(chuàng)新高：受益于外賣行業(yè)補貼效應以及自身數(shù)字化能力建設(shè)，單日、單周、單月及當季銷售額均創(chuàng)下歷史新高。公司致力于在保持高標準服務的前提下，驅(qū)動增量銷售額，同時確保健康的客單價和利潤率，實現(xiàn)穩(wěn)健的盈利增長。

堅持可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展

· 星巴克中國創(chuàng)新科技中心（SITC）：星巴克中國創(chuàng)新科技中心于9月正式對外發(fā)布成立以來的數(shù)字化建設(shè)成果，并遷入深圳河套科創(chuàng)中心新址。秉持 “科技融合人文” 理念，聚焦門店、產(chǎn)品和伙伴三大核心領(lǐng)域，以大數(shù)據(jù)洞察為引擎，加速產(chǎn)品創(chuàng)新與客制化，打造“千店千面”的第三空間，重塑星巴克體驗。

· 與遠景科技集團拓展可持續(xù)戰(zhàn)略合作：在既有的星巴克咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園與綠色門店的可持續(xù)創(chuàng)新合作基礎(chǔ)上，星巴克中國與遠景的合作延伸至供應鏈碳管理領(lǐng)域。雙方將共同打造星巴克中國供應鏈碳管理平臺，覆蓋100%的直接供應商與關(guān)鍵間接供應商。該平臺將協(xié)助星巴克核算數(shù)千款產(chǎn)品的碳足跡，并為不同業(yè)務垂直領(lǐng)域定制減碳路徑，其成果也將為整個食品飲料行業(yè)提供借鑒。星巴克中國正以數(shù)字技術(shù)驅(qū)動效率與減碳，同時提升伙伴與顧客體驗，開創(chuàng)全鏈協(xié)同減碳的可持續(xù)發(fā)展新模式。

星巴克中國首席執(zhí)行官劉文娟

2025財年第四季度，我們在重振增長的軌道上持續(xù)向好，關(guān)鍵業(yè)務數(shù)據(jù)穩(wěn)健增長，更在財年收官季創(chuàng)造了多項業(yè)績指標的歷史新高。這一出色表現(xiàn)得益于以茶拿鐵系列為代表的持續(xù)性產(chǎn)品創(chuàng)新，以及高速增長的專星送業(yè)務。為應對快速變化的市場，我們團隊以敏捷的姿態(tài)持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品與定價體系。更重要的是，新開門店所展現(xiàn)出的強勁經(jīng)濟效益，成為我們持續(xù)開拓中國市場，把握廣闊發(fā)展機遇的強勁動力。

我們在創(chuàng)新中堅守，在堅守中變革，不斷強化品牌勢能，始終以人文精神驅(qū)動業(yè)績高質(zhì)增長，全國6萬多名伙伴以一如既往的卓越服務，塑造品牌價值的持續(xù)提升和顧客體驗煥新。我們對中國市場的信心與承諾不變，并將繼續(xù)贏得可持續(xù)的高質(zhì)量發(fā)展。