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“酒店+公寓”的雙品牌,真能做到“長短租”通吃么?

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圖源:pexels

近日,雅閣酒店集團在廣東河源連平縣簽約“雅閣酒店+澳斯特公寓”項目。這一雙品牌組合,瞄準(zhǔn)商務(wù)與長住需求。

同一物業(yè)內(nèi),既提供更舒適的酒店服務(wù),又能擁有更符合生活方式的旅居氛圍——無形間,這在倒逼酒店行業(yè)持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新。

《酒管財經(jīng)》注意到,從萬豪到嶺南,再到雅閣等,“酒店+公寓”的雙品牌之風(fēng)越刮越兇。

這也讓行業(yè)思考:

當(dāng)酒店競爭邁入存量博弈的白熱化階段,公寓市場隨著多元消費需求日趨成熟,“酒店+公寓”雙品牌模式,能否真的做到“長短租”通吃?

當(dāng)酒店行業(yè)進入“大亂燉”

今年10月,雅閣酒店集團宣布以雙品牌模式正式簽約廣東河源連平縣,瞄準(zhǔn)粵港澳大灣區(qū)外溢的商務(wù)與長住需求。


廣東河源連平雅閣酒店(左)廣東河源連平澳斯特公寓(右)

據(jù)了解,該項目是“雅閣酒店+澳斯特公寓”雙品牌,約有126間酒店客房及54套服務(wù)式公寓。

其中,雅閣酒店定位高端商務(wù),配套會議、宴會、餐飲及娛樂設(shè)施;澳斯特公寓主打簡約長住,面向企業(yè)高管與旅居家庭。

雅閣酒店集團表示,雙品牌可共享客流與配套,提升資產(chǎn)收益,該模式已在浙江溫嶺、清遠(yuǎn)等地復(fù)制。

其實,雅閣酒店集團的雙品牌模式并非孤例。

萬豪在廈門、蘇州等地打造“麗思卡爾頓酒店+萬豪行政公寓”組合,共享25米恒溫泳池、宴會廳等設(shè)施;

嶺南的“嶺南東方酒店+嶺居創(chuàng)享公寓”組合,酒店以嶺南園林設(shè)計與粵式餐飲為特色,公寓則配備共享廚房、嶺閱圖書館等社交空間;

“深圳瑞吉酒店+瑞灣府行政公館”組合,華僑城與萬豪合作開發(fā)的超高層綜合體,住戶可享受酒店泳池、餐飲等配套,同時擁有獨立出入動線,兼顧私密性與高端服務(wù)。

那為什么酒店集團會從單兵作戰(zhàn)改為抱團合作?為什么雙品牌酒店會越開越多?

一方面,酒店正面臨供大于求的存量競爭;另一方面還要積極探索新增量。

因此,無論是國際酒店集團還是國內(nèi)酒店集團,都需迅速找到一片熱土去拓展市場。

而商務(wù)客群、家庭游客、年輕旅行者的消費需求分化,傳統(tǒng)酒店很難覆蓋更多人群、滿足用戶的多元化需求。


圖源:智研咨詢

與此同時,有數(shù)據(jù)顯示,2024年中國酒店式公寓新增套數(shù)將增長至35.5萬套,租金規(guī)模將增長至2079.8億元。未來,中國酒店式公寓市場將繼續(xù)保持高速增長。

顯然,“酒店+公寓”的雙品牌戰(zhàn)略更容易形成協(xié)同效應(yīng),也可提高相應(yīng)品牌的曝光度及市場占用率,無疑被酒店行業(yè)視作占據(jù)市場的利器。

目前,市面上常見的的雙品牌組合模式有:

“酒店+公寓”的混搭;

“高低配”的酒店品牌搭配;

而在具體實踐路徑中,國際品牌和本土品牌的混搭同樣較為常見。

實際上,不論是“酒店+酒店”,還是“酒店+公寓”的組合,其背后原因無非就是迎合消費者多樣化住宿需求、降低開發(fā)和運營成本。

值得一提的是,隨著市場化細(xì)分和競爭加劇,未來或有更多超越雙酒店品牌之外的產(chǎn)品集群涌現(xiàn),酒店業(yè)真正進到了“大亂燉”時代。

酒店+公寓,好處在哪

同為雙品牌組合,為何“酒店+公寓”的形式在這兩年也逐漸多了起來?相比“酒店+酒店”的同業(yè)態(tài)細(xì)分,其又有何優(yōu)勢?

簡單來說,“酒店+酒店”是在同一池子里分蛋糕,而“酒店+公寓”是同時挖兩個池子的水。



前者可以優(yōu)化短住市場的收益,后者則能開拓長住市場的新需求。

另外,“酒店+公寓”通過業(yè)態(tài)互補解決了“酒店+酒店”無法突破的3大痛點:

首先,從淡旺季角度來看,“酒店+公寓”組合模式不是把雞蛋放在一個籃子里,而是在客源上實現(xiàn)互補。

“酒店+酒店”是一個業(yè)態(tài)內(nèi)的細(xì)分,會同步受淡旺季、政策、突發(fā)事件等影響,收益波動較大。

就像旅游城市中“高端酒店+經(jīng)濟型酒店”的組合模式,在旺季時二者都滿房,淡季時則會一起閑置。

而“酒店+公寓”的組合模式中,公寓作為長租業(yè)態(tài),能提供固定現(xiàn)金流,在一定程度上可以對沖酒店的短期波動。

其次,從客群單一角度來看,“酒店+公寓”組合模式實現(xiàn)了全周期覆蓋。

“酒店+酒店”模式的互補,仍局限于1-7天的短期住宿;而“酒店+公寓”則能覆蓋、觸達(dá)更廣泛的客群。

比如萬豪的“麗思卡爾頓+萬怡”,二者都服務(wù)商務(wù)差旅客,只是消費檔次不同,客群范圍被鎖定在短期出行;而“酒店+公寓”的組合模式,既能承接旅游、商務(wù)短租客,又能服務(wù)企業(yè)外派員工、創(chuàng)業(yè)者等長住客,客群覆蓋范圍是前者的2-3倍。

最后,從坪效角度來看,“酒店+公寓”組合模式中,淡季酒店空房時,公寓的長租客已鎖定房間(如企業(yè)簽約整層給員工),空間利用率始終保持80%以上。

總之,“酒店+公寓”戰(zhàn)略的本質(zhì)是1+1>2。既解決了單一酒店淡旺季波動大、客群范圍窄的痛點,又能通過客戶轉(zhuǎn)化與資產(chǎn)高效利用,提升長期收益。

“酒店+公寓”能否成為“新標(biāo)配”?

盡管“酒店+公寓”雙品牌戰(zhàn)略在市場互補等方面優(yōu)勢明顯,但在實際運營中也面臨多重挑戰(zhàn),最大的難題是如何避免品牌之間的內(nèi)部競爭,實現(xiàn)真正的互補?

一方面是管理復(fù)雜度增加,在服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與人員管理上都存在顯著差異。

酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與公寓的服務(wù)邏輯存在差異。比如酒店24小時客房服務(wù)強調(diào)及時響應(yīng),而公寓會組織社區(qū)活動,則更注重個性化服務(wù);

酒店員工具備高流動性、高強度服務(wù)能力,而公寓員工則更需要穩(wěn)定性、維護客戶黏性。

另一方面則是成本控制難度加大,初期投入與后期維護壓力并存。

同一物業(yè)內(nèi)實現(xiàn)“酒店+公寓”功能分區(qū),需結(jié)構(gòu)性改造,投入成本高昂;雙品牌需平衡高毛利短租與穩(wěn)收益長租,但實際操作中可能顧此失彼。

例如,某項目因酒店客房隔音差,長租客在社交媒體抱怨“居住體驗像快捷酒店”,導(dǎo)致公寓在長租平臺評分從4.8降至3.5,續(xù)租率下降。


山東煙臺天馬雅閣公寓 圖源:雅閣酒店集團

最為關(guān)鍵的一點則是品牌定位風(fēng)險,高端與中端組合易引發(fā)價值稀釋。

若酒店與公寓定位差異過大,如高端酒店+中端公寓,可能導(dǎo)致客群認(rèn)知混亂。例如,某“高端公寓+中端酒店”項目中,部分商務(wù)客因公寓大堂與酒店共享,誤認(rèn)為公寓是酒店的“附屬產(chǎn)品”,愿意支付的租金比公寓低15%-20%。

“要避免同質(zhì)化內(nèi)卷。這一點,對于雙品牌模式而言,尤其重要?!币晃痪频晷袠I(yè)分析師指出。

此外,雙品牌在實際落地時,還需考慮市場需求波動、政策合規(guī)風(fēng)險、運營效率損耗等多方面因素,若無法有效整合資源,雙品牌可能淪為“酒店不酒店、公寓不公寓”的四不像,反而放大單一業(yè)態(tài)的缺陷。

簡而言之,“酒店+公寓”雙品牌戰(zhàn)略的劣勢本質(zhì)上是協(xié)同效應(yīng)與差異化運營的矛盾。要化解這些風(fēng)險,還需做到:

物理與管理雙隔離:如分設(shè)獨立大堂、獨立運營團隊,避免直接沖突;

政策前置合規(guī):在項目規(guī)劃階段即咨詢消防、稅務(wù)等部門,確保證照齊全。

酒店集團的品牌戰(zhàn)爭正在升級。從單一品牌孤軍奮戰(zhàn),到雙品牌出擊,再到長短租項目協(xié)同,酒店業(yè)尋找增長點的觸角已伸向每一個細(xì)分市場。

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