湖南
秋冬季節(jié)，空調(diào)、暖氣房里待久了，真的好干燥。
皮膚變皺巴，有時候還會口干舌燥。
所以我呀，早早養(yǎng)護起來啦！隔三岔五，給家人燉這個小吊梨湯。
出門冷風(fēng)吹久了，來上這么一碗，身體暖和，還能防著涼。
做的時候把銀耳切細(xì)碎一點，然后慢燉更好出膠質(zhì)，湯就是濃稠的。
梨子清甜可口，燉的很爛糊，輕輕一咬就爆汁。
一碗下肚，水潤潤的，又好吃又養(yǎng)生，比奶茶健康多了。
秋冬季節(jié)，家里有老人小孩的，可以收藏起來，沒事煮點來吃，特別好。
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每次降溫必吃它！入口即化，嫩到舌頭打顫
銀耳、秋月梨、冰糖
紅棗、枸杞、秋梨膏
先把銀耳給它剪碎剪碎 剪的越碎出膠越快，放進(jìn)鍋里 倒入適量清水 水開之后煮20分鐘
這個時候我們再把梨子處理一下，推薦大家用這種果肉更細(xì)膩的秋月梨，先把皮削掉，用勺子把中間的果核給去掉
時間到 銀耳也開始慢慢出膠了，我們把梨放進(jìn)去 再放幾顆黃冰糖 紅棗，重點就是來一勺這個秋梨膏
梨膏很純正濃稠 可以燉湯 煮甜品 也可以溫水沖泡，喝起來就是梨子的清甜味 秋冬季每天一杯 特別的溫潤
扣上蓋子繼續(xù)給它燜煮半個小時 ，時間到了之后撒上一把枸杞即可
你看 這膠質(zhì)非常的明顯啊 很滋潤的湯羹的感覺，掛著湯汁的梨肉晶瑩剔透的，果肉甜糯糯的，在嘴里一抿就化開了
天氣干燥的時候來上一碗 簡直不要太舒服了
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