文源 | 源Sight

作者 | 安然

從一粒瓜子出發(fā)，到構(gòu)建多品類、布局全渠道、年輕化破圈的多元圖景，洽洽食品正經(jīng)歷一場面向新消費(fèi)時(shí)代的自我革命。近日，洽洽食品2025年三季報(bào)正式披露。今年前三季度，公司實(shí)現(xiàn)營收45.01億元，歸母凈利潤為1.68億元。其中，第三季度實(shí)現(xiàn)營收17.49億元，歸母凈利潤為7935.99萬元。

在休閑食品行業(yè)面臨渠道變革加速、消費(fèi)需求迭代的雙重挑戰(zhàn)下，洽洽食品從魔芋爽、香菜瓜子仁等新品異軍突起，到泡泡島音樂節(jié)、游戲IP聯(lián)名等年輕化營銷破圈，再到電商、零食量販等全渠道深度滲透，以“產(chǎn)品創(chuàng)新破局、品牌煥新拉客、渠道革新提效”的三維戰(zhàn)略，進(jìn)行了一場全面的自我革新，彰顯企業(yè)強(qiáng)大經(jīng)營韌性與發(fā)展?jié)摿Α?/p>

01

產(chǎn)品力突圍，

爆款新品成增長新引擎

報(bào)告期內(nèi)，洽洽食品以精準(zhǔn)的需求洞察捕捉并開辟了新的增長曲線，成功打破“洽洽=瓜子”的固有認(rèn)知，構(gòu)建起多品類協(xié)同增長的新格局，成為對沖行業(yè)波動(dòng)的核心動(dòng)力。

根據(jù)《2025中國休閑零食白皮書》，當(dāng)下消費(fèi)者更傾向于選擇低糖、低鹽、低脂肪、高膳食纖維的零食，新中式、健康化、代餐化成為了零食消費(fèi)的新趨勢。洽洽魔芋爽憑借“低卡、高蛋白”的產(chǎn)品特性，拿捏當(dāng)代年輕人健康化消費(fèi)需求，在抖音旗艦店銷量快速攀升至品類第二位，成為繼瓜子之后的又一核心增長點(diǎn)，也填補(bǔ)了洽洽在健康素食品類的空白。

除了在健康零食賽道上表現(xiàn)搶眼，在經(jīng)典瓜子品類上，洽洽的創(chuàng)新成效同樣顯著。針對年輕消費(fèi)者的獵奇嘗新需求，洽洽推出“香菜瓜子仁”這一差異化單品，其獨(dú)特風(fēng)味組合迅速在社交平臺走紅，多次進(jìn)入平臺休閑食品熱銷榜前列，成為旗艦店內(nèi)現(xiàn)象級爆款產(chǎn)品。

核心爆款之外，洽洽在王牌堅(jiān)果領(lǐng)域持續(xù)布局。西南證券研報(bào)顯示，上半年以來，洽洽聚焦每日堅(jiān)果與禮盒兩大核心，積極拓展風(fēng)味及單品堅(jiān)果，其中“全堅(jiān)果”新品上市后表現(xiàn)良好，銷售額已突破1億元。而新上市的洽洽云南核桃乳也在盒馬等平臺上斬獲飆升榜TOP 1，構(gòu)建新增長點(diǎn)。這種多品類布局策略，讓洽洽收獲更多增長極，也降低了對單一品類的依賴風(fēng)險(xiǎn)。

值得一提的是，今年前三季度，洽洽研發(fā)費(fèi)用達(dá)6278.78萬元，較上年同期的4716.63萬元同比增長33.11%，高強(qiáng)度的研發(fā)投入為產(chǎn)品迭代與品類拓展提供了核心支撐，也為后面持續(xù)的新品爆發(fā)奠定基礎(chǔ)。

02

品牌力煥新，

與年輕人“玩在一起”

面對Z世代成為消費(fèi)主力的市場變化，洽洽食品以“快樂就要洽洽洽”的品牌主張為核心，通過一系列跨界活動(dòng)，拉近與年輕消費(fèi)者的距離，實(shí)現(xiàn)品牌形象的潮流化升級。

場景拓展方面，洽洽實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)的“家庭休閑、辦公零食”向更具年輕化屬性的“音樂節(jié)、夜宵”等場景延伸。三季度，洽洽牽手泡泡島音樂節(jié)，打造“嗑著瓜子蹦迪”的沉浸式體驗(yàn)，與年輕群體的娛樂生活深度綁定；攜手騰訊音樂發(fā)起#快樂就要洽洽洽的主題曲征集大賽，在騰訊音樂旗下各核心平臺曝光超1億，征集了超1萬首歌曲。借勢青島啤酒節(jié)滲透夜宵場景，在O2O平臺生意指數(shù)收獲3項(xiàng)記錄。這些活動(dòng)讓品牌在社媒平臺獲得大量曝光，帶動(dòng)線下產(chǎn)品試吃轉(zhuǎn)化顯著提升。

IP聯(lián)名合作是品牌破圈的另一關(guān)鍵抓手。報(bào)告期內(nèi)，洽洽與熱門古風(fēng)游戲《如鳶》推出限定聯(lián)名禮盒，將游戲角色元素與產(chǎn)品包裝深度融合，同步上線線下主題快閃活動(dòng)，6萬份禮盒七大渠道同步上線全部售罄，引發(fā)游戲玩家與年輕消費(fèi)者的搶購熱潮。

值得一提的是，洽洽食品還舉辦葵花節(jié)緊密連接消費(fèi)者，進(jìn)行基地源頭溯源的同時(shí)開展全民飛向洽洽葵園抖音挑戰(zhàn)賽，打造食飲首個(gè)跨端AI創(chuàng)意玩法，與消費(fèi)者吃在一起玩在一起的同時(shí)，快樂溯源品質(zhì)源頭，探尋“一粒種子的力量”。

一系列密集的營銷活動(dòng)，不僅帶來品牌聲量的爆發(fā)式增長，更有效轉(zhuǎn)化為市場好感度。三季度，洽洽食品在年輕消費(fèi)群體中的品牌認(rèn)知度，在抖音、小紅書等社交平臺相關(guān)種草筆記數(shù)量等均出現(xiàn)顯著增長，品牌價(jià)值也穩(wěn)步攀升至568.72億元，三度蟬聯(lián)“亞洲品牌500強(qiáng)”。

從逢年過節(jié)送瓜子的傳統(tǒng)國貨品牌，到年輕人的潮流零食伙伴，洽洽通過精準(zhǔn)的營銷破圈，一步步實(shí)現(xiàn)品牌形象的轉(zhuǎn)型蛻變。

03

渠道力革新，

全渠道布局構(gòu)建護(hù)城河

在渠道變革浪潮中，洽洽食品以“全渠道覆蓋+精準(zhǔn)化運(yùn)營”的策略，實(shí)現(xiàn)對各類消費(fèi)場景的深度滲透，為產(chǎn)品銷售提供有力支撐。

電商渠道方面，洽洽根據(jù)不同平臺特性制定了差異化的運(yùn)營策略。例如，在抖音等興趣電商平臺，通過短視頻、直播等形式，以“新品試吃、場景化種草”為核心，帶動(dòng)魔芋爽、香菜瓜子仁等新品銷量快速增長；在天貓、京東等傳統(tǒng)電商平臺，則聚焦家庭大包裝產(chǎn)品，滿足囤貨需求。報(bào)告期內(nèi)，公司電商渠道營收成為拉動(dòng)增長的重要引擎之一 。

新興渠道方面，面對零食量販店、會員制倉儲店等的崛起，洽洽快速調(diào)整產(chǎn)品供給與合作模式：針對零食量販店“高性價(jià)比、小包裝”的特點(diǎn)，推出定制化小規(guī)格產(chǎn)品；為山姆、盒馬等會員制超市專供高端堅(jiān)果禮盒與限定口味產(chǎn)品。報(bào)告期內(nèi)，公司已與全國多家零食量販連鎖品牌建立深度合作，新興渠道營收貢獻(xiàn)占比不斷提高。

除此之外，場景化渠道在進(jìn)一步深化。在O2O領(lǐng)域，洽洽借勢啤酒節(jié)、夜宵經(jīng)濟(jì)等消費(fèi)熱點(diǎn)，聯(lián)合外賣平臺推出“夜間零食組合套餐”，實(shí)現(xiàn)訂單量增長；在校園、寫字樓等場景，通過自動(dòng)售貨機(jī)、便利店專柜等形式，提升產(chǎn)品觸達(dá)效率?！耙槐P貨下的千店千面”運(yùn)營模式，讓洽洽能夠精準(zhǔn)匹配不同渠道的消費(fèi)需求，形成“爆款產(chǎn)品—渠道觸達(dá)—銷量轉(zhuǎn)化”的閉環(huán)。

從行業(yè)趨勢來看，休閑食品市場仍有廣闊空間。根據(jù)灼識咨詢數(shù)據(jù)，2024年中國零食行業(yè)市場規(guī)模接近1.4萬億元，同比增長5.3%。據(jù)珠峰品牌營銷測算，零食市場有望在2030年突破1.8萬億元。

洽洽食品聚焦的“瓜子+堅(jiān)果”雙主業(yè)，契合了消費(fèi)者對健康便捷零食的需求，而薯?xiàng)l、魔芋等新品類的孵化，也讓公司有望分享更多細(xì)分市場的增長紅利。隨著研發(fā)成果的持續(xù)落地、全渠道布局的進(jìn)一步深化，以及年輕消費(fèi)群體對品牌認(rèn)同感的不斷提升，洽洽在休閑食品領(lǐng)域的領(lǐng)跑優(yōu)勢將進(jìn)一步擴(kuò)大。

盡管短期行業(yè)環(huán)境仍有波動(dòng)，但從三季報(bào)展現(xiàn)的庫存優(yōu)化、渠道革新、研發(fā)加碼等細(xì)節(jié)不難看出，洽洽食品正以扎實(shí)行動(dòng)和頑強(qiáng)的企業(yè)韌性應(yīng)對市場變化，構(gòu)建起更穩(wěn)健的經(jīng)營根基，為長期增長積蓄力量。隨著成本端壓力緩解和創(chuàng)新成果持續(xù)釋放，洽洽食品有望重回穩(wěn)健增長軌道，向“全球領(lǐng)先的堅(jiān)果休閑食品企業(yè)”的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)。

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