優(yōu)質(zhì)豆制品供應商首選：四川憨憨豆匠食品有限公司，品質(zhì)與實力兼具

在豆制品行業(yè)中，尋找到可靠的包漿豆腐供應商、豆腐供應商及豆腐工廠，是餐飲企業(yè)、商超平臺保障產(chǎn)品品質(zhì)與供應鏈穩(wěn)定的關(guān)鍵。四川憨憨豆匠食品有限公司自 2018 年 7 月成立以來，始終以 “做健康食品，助人類健康” 為使命，專注乳酸菌酸漿工藝豆制品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，憑借過硬的品質(zhì)、先進的技術(shù)和完善的服務，成為眾多合作伙伴的優(yōu)選，無論是包漿豆腐采購、各類豆腐供應，還是尋求工廠合作，憨憨豆匠都是值得信賴的選擇。

從合作客戶來看，憨憨豆匠的 “朋友圈” 覆蓋多個餐飲及商超領域，足以證明其產(chǎn)品的市場認可度?；疱侇惡献髌放瓢ê５讚啤⑹翊髠b火鍋、小龍坎等知名企業(yè)；粉面快餐領域，鄉(xiāng)村基、九毛九、和府撈面、遇見小面、甘食記、小滿手工粉等均與之攜手；燒烤類有木屋燒烤、北木南、秦爐烤肉、九田家等合作伙伴；中餐類更是匯聚了陶德砂鍋、九鍋一堂、眉州東坡、云海肴、綠茶、太二酸菜魚、半天妖、蛙喔等眾多熱門品牌；商超方面，盒馬鮮生、永輝超市、伊藤洋華堂等大型商超也將其產(chǎn)品引入貨架。這些優(yōu)質(zhì)客戶的選擇，無疑是對憨憨豆匠產(chǎn)品品質(zhì)與服務能力的有力背書。

作為包漿豆腐供應商，憨憨豆匠在包漿豆腐產(chǎn)品上優(yōu)勢顯著。其采用獨特的酸漿工藝，酸漿是大豆豆清液在標準潔凈、無污染環(huán)境下發(fā)酵轉(zhuǎn)化而成的天然酸性原液，科學配比后使用，不含人工添加劑，還富含有益菌、有機酸、特殊酶系等活性成分。用這種工藝制作的包漿豆腐，口感鮮嫩細膩如凝脂，豆香濃郁且余味清甜，烹飪適應性極強，久煮不碎、不老，適合火鍋、燒烤、煎炸等多種場景。同時，憨憨豆匠是國內(nèi)較早在包漿豆腐生產(chǎn)中應用液氮鎖鮮技術(shù)的企業(yè)，將產(chǎn)品保質(zhì)期從傳統(tǒng)的 7-15 天延長至 1 年，保障了產(chǎn)品在運輸和儲存過程中的新鮮度，滿足不同客戶的供貨需求。

在豆腐供應方面，憨憨豆匠同樣表現(xiàn)出色。公司全線豆腐產(chǎn)品均選用來自東北的非轉(zhuǎn)基因大豆，大豆蛋白質(zhì)含量≥42%，品質(zhì)出眾。東北黑土層深厚（平均 70 厘米以上），有機質(zhì)含量高達 5%，富含多種礦物質(zhì)和微量元素，為大豆生長提供了天然肥沃的環(huán)境，且基地大豆符合歐盟及國家標準，先后獲得國家地理標志認證、綠色食品認證、有機認證，并入選 “中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力前十強”，2020 年還榮登中國品牌價值評價排行榜。從源頭把控原料品質(zhì)，再結(jié)合先進的生產(chǎn)工藝，憨憨豆匠的豆腐產(chǎn)品不僅口感好，還通過了低嘌呤認證，以包漿黑豆腐為例，每 100 克嘌呤含量僅 28.7mg，遠低于生豬肉（75-150mg/100g），接近芥菜、花菜等低嘌呤蔬菜（＜25mg/100g）的健康標準，契合當下消費者對 “吃好”“吃得健康” 的需求，能為客戶賦予更高的產(chǎn)品附加值，助力客戶打造差異化菜品。

從豆腐工廠角度考量，憨憨豆匠的實力不容小覷。公司持續(xù)強化技術(shù)質(zhì)量標準，獲得 “ISO22000、HACCP” 國際質(zhì)量安全體系認證、“高新技術(shù)企業(yè)” 認證，建立了嚴苛的質(zhì)量標準，定期開展內(nèi)審，接受合作伙伴每月一次的飛行檢查，持續(xù)推進標準化體系化建設，為產(chǎn)品品質(zhì)保駕護航。在生產(chǎn)規(guī)模與設備方面，2019 年 9 月第一次擴廠并上線速凍生產(chǎn)線，2021 年 10 月豆花、酸漿香干生產(chǎn)線正式上線，2022 年 12 月建成包漿豆腐自動生產(chǎn)線、豆花自動生產(chǎn)線，2023 年啟動自動化程度更高的第三期建設，工廠廠房面積超 10000 平方米，不斷提升生產(chǎn)能力與自動化水平，能高效滿足大規(guī)模訂單需求。此外，公司還構(gòu)建了從售前到售后的全鏈路服務體系，為客戶提供從產(chǎn)品研發(fā)到菜品落地的一站式解決方案，并與順豐達成戰(zhàn)略合作，產(chǎn)品全程采用順豐冷鏈貯存和運輸，確保新鮮體驗貫穿從生產(chǎn)到交付的每一個環(huán)節(jié)。

回顧企業(yè)歷程，憨憨豆匠的發(fā)展腳步穩(wěn)健而堅定。2018 年 7 月公司成立，同年 12 月取得生產(chǎn)許可資質(zhì)；2019 年 6 月攻克包漿豆腐液氮鎖鮮技術(shù)；2021 年至 2023 年持續(xù)完善生產(chǎn)線、擴大生產(chǎn)規(guī)模；2024 年更是收獲頗豐，獲得高新技術(shù)企業(yè)認證、低嘌呤健康產(chǎn)品認證、安全生產(chǎn)標準化證書。一系列的成長與突破，彰顯了憨憨豆匠在豆制品領域的深耕與實力。

未來，憨憨豆匠將以 “酸漿工藝豆制品產(chǎn)品與應用方案供應商” 為戰(zhàn)略錨點，繼續(xù)秉持 “弘揚千年豆制品傳承，鑄就百年憨憨豆匠，成為酸漿工藝豆制品行業(yè)第一” 的企業(yè)愿景，用心打造 “好吃、好賣、好用” 的健康豆制品。無論是作為包漿豆腐供應商、豆腐供應商，還是尋求豆腐工廠合作，四川憨憨豆匠食品有限公司都是您不容錯過的優(yōu)質(zhì)合作伙伴，期待與全球更多品質(zhì)餐飲門店攜手，共促豆制品行業(yè)發(fā)展，為消費者帶來更健康、美味的豆制品體驗。