金秋時(shí)節(jié)，位于懷寧縣黃墩鎮(zhèn)的安徽獨(dú)秀山藍(lán)莓科技開(kāi)發(fā)有限公司基地內(nèi)，別有一番韻味。滿(mǎn)山遍野的種植園里，成熟的藍(lán)莓此時(shí)雖已采摘完畢，但現(xiàn)代化的深加工車(chē)間內(nèi)，正上演著另一場(chǎng)“豐收”。9 月 27 日， 安慶市網(wǎng)絡(luò)作家協(xié)會(huì)的代表們，在公司董事長(zhǎng)陳為德的介紹下，親眼見(jiàn)證了一顆顆飽滿(mǎn)圓實(shí)的藍(lán)色漿果，從田間地頭來(lái)到加工生產(chǎn)線(xiàn)，經(jīng)過(guò)一道道嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に?，“變身”為藍(lán)莓汁、藍(lán)莓酒等系列產(chǎn)品，并圍繞藍(lán)莓深加工推出的藍(lán)莓果干、葉黃素酯藍(lán)莓原漿等獨(dú)特產(chǎn)品。

在藍(lán)莓果干生產(chǎn)包裝現(xiàn)場(chǎng)，一臺(tái)臺(tái)自動(dòng)化設(shè)備將產(chǎn)品精準(zhǔn)地入袋打包成箱，即將發(fā)往全國(guó)各地，及時(shí)滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求體驗(yàn)。大家饒有興趣地拿起一顆放入口中，清脆甜美，沁人心脾。感覺(jué)不僅僅是在品嘗一種果實(shí)，更像是在閱讀一篇農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的“說(shuō)明書(shū)”。

在藍(lán)莓產(chǎn)品展覽館內(nèi)，一瓶瓶各具特色的藍(lán)莓產(chǎn)品，立刻吸引了眾人的目光。輕抿一口藍(lán)莓汁，飽滿(mǎn)而順滑，仿佛液態(tài)的絲絨。豐沛的果漿在舌尖綻放，能清晰地品味到藍(lán)莓特有的風(fēng)味。還有一點(diǎn)甜，但這甜意，迅速被一股活潑的、愉悅的天然果酸所平衡，齒頰間留下淡淡的回甘，令人神清氣爽，忍不住再飲一口，又仿佛飲下了獨(dú)秀山整個(gè)盛夏的燦爛陽(yáng)光和清風(fēng)。斟滿(mǎn)一杯藍(lán)莓酒，一股白酒的醇香和藍(lán)莓的果香交織在一起，撲面而來(lái)。慢飲一小口，瞬間給喉嚨帶來(lái)一絲溫潤(rùn)的暖意，層次分明，余韻悠長(zhǎng)，每一口都是對(duì)味蕾的極致誘惑，似乎也品出了釀酒師的匠心和時(shí)光的沉淀。“喝了藍(lán)莓酒，交天下朋友”，這是一種分享，更是一份自信。

深入到獨(dú)秀山藍(lán)莓種植基地，沿著蜿蜒的山間小路，一片片廣袤而整齊的藍(lán)莓園就伴隨左右，此起彼伏，就像一襲巨大的綠絲絨毯。一壟壟齊膝高的藍(lán)莓樹(shù)，一棵緊挨著一棵，枝葉扶疏，圓潤(rùn)如傘。秋風(fēng)拂過(guò)，帶著一股泥土的芬芳和樹(shù)葉的清新，其間更混著一點(diǎn)甜絲絲的莓果香氣。今年的藍(lán)莓已經(jīng)顆粒歸倉(cāng)，園中回歸寂靜，但似乎還能體會(huì)到藍(lán)莓采摘時(shí)的熱鬧場(chǎng)景和豐收的喜悅。這是大自然的饋贈(zèng)，更是人力譜寫(xiě)的田園詩(shī)篇。

據(jù)了解，安徽獨(dú)秀山藍(lán)莓科技開(kāi)發(fā)有限公司當(dāng)前共開(kāi)發(fā)種植藍(lán)莓 3000 畝，計(jì)劃再擴(kuò)大 20 畝深加工生產(chǎn)基地，用于新建藍(lán)莓白蘭地生產(chǎn)線(xiàn)和藍(lán)莓原漿生產(chǎn)線(xiàn)。隨著藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的興旺，吸引了眾多當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就近就業(yè)，和一批有志青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，用他們的知識(shí)和熱情，為熟悉的鄉(xiāng)村注入更加嶄新的活力。一幅生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富的鄉(xiāng)村振興畫(huà)卷，正在徐徐展開(kāi)。鄉(xiāng)村振興的篇章，也因這種“藍(lán)”色的誘惑，而更加豐富多彩。

編者按：《美麗鄉(xiāng)村行》活動(dòng)，由安徽廣電聯(lián)盟成員單位安徽當(dāng)代傳媒，懷寧縣融媒中心，安慶網(wǎng)絡(luò)作家協(xié)會(huì)共同發(fā)起，得到了安慶市新聞傳媒中心《掌上安慶》的支持，在此推出專(zhuān)輯，以饋廣大讀者。
審 核：楊勤華
責(zé) 編：周 慶
終 審：渝 嘉