江蘇
貴州迎賓酒·黔醬臻品分享醬香酒為什么是健康飲品
醬香酒中天然酚類化合物多。根據專家分析醬香酒中的酚類化合物是其他香型白酒的3至4倍，而醫(yī)學界認為，干紅葡萄酒能預防心血管疾病，其原因就是酒中含有大量酚類物質。
醬香酒中有機酸含量高，醬香酒標準規(guī)定的酸度是其它香型的3至4倍中醫(yī)認為，酸能健胃，保肝軟化血管。而西醫(yī)認為，食醋有利于健康。
醬香酒中易揮發(fā)物質少。醬香酒經高溫蒸餾和3年以上陳釀后，容易揮發(fā)的小分子物質已經通過化學反應逐漸轉化為較大分子物質，同時在高溫接酒過程中，能最大限度排除硫化物等有害物質。
醬香酒是天然的發(fā)酵產品。還是天然發(fā)酵的綠色有機健康飲品，不添加任何外來物質，完全靠用不同輪次、不同酒度、不同酒齡的醇甜，窖底和醬香三種典型體精心勾調而成。
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