我是一個比較喜歡吃燒烤的人。

尤其是夏天的晚上，約上三五個朋友，到燒烤店搓上一頓，感覺味道特別的棒。

千萬別不相信。優(yōu)質(zhì)的羊肉串，烤出來后，肉質(zhì)鮮嫩，沒有任何的怪味?；鸷蛘莆盏煤芎?，外皮金黃酥脆，再配點辣椒，實在的爽。

至于素菜，也是有很多的品種。常見的有翠綠的韭菜，勁道的豆皮，香糯的茄子，黃心的土豆，每一款都是那么地好吃。

不過，我對燒烤的地方挺挑剔的。

說起原因很簡單。燒烤也是一種餐飲。做餐飲，不但要味道好，食材鮮，更要注重衛(wèi)生。不然，肯定要砸鍋。

有個哥們就笑著說我，你這人，長相不咋地，穿衣服也不講究，唯獨對于吃喝，有著很多的要求。我看，你就是餓得輕。

我告訴他，沒辦法，一輩子就這樣的德行，很難改變了。但是，吃得放心，是每一個人最低的標(biāo)準(zhǔn)吧？

這一下子，就戳到了他的痛點。他再也不說別的了。

眼下中國的食品，即便不說，很多人都知道是什么樣子。有人無奈地表示，眼不見為凈，隨他們?nèi)グ伞?/p>

話說得沒毛病。但做餐飲是要講良心的。對于任何不規(guī)矩的行為，都要進行自覺和嚴(yán)格的控制。否則，一切只是擺設(shè)。

日前，杭州的一個哥們發(fā)布了一個視頻，所拍攝的內(nèi)容讓人很無奈。

這個事情也是發(fā)生在燒烤店。當(dāng)時，有兩名店員正坐在桌子前對燒烤串，進行必要的加工。

可能是覺得不舒服，其中的一位干脆拿一只手掏起了耳朵。隨后，對手沒有任何的清洗，繼續(xù)去做工作。

另一位更有意思，直接用手去摳穿著拖鞋的腳。摳完腳，他依舊拿起桌子上的豆皮，心平氣和地搞串。

可能覺得自己的做法不妥，他還把摳腳的手拿著豆皮放在鼻子上聞。你說，這是正常人能干出來的嗎？真的太缺德。

燒烤店老板很快關(guān)注了這件事。

按照他的說法，兩名員工已經(jīng)離職了。對店里也進行了處置，店里的招牌都取下來了，先停業(yè)吧。對食客也會安排一定的措施，經(jīng)濟上給予補償。

老板的態(tài)度很不錯，他希望把這件事帶來的影響盡快平息。這種做法很正確的，不能糾結(jié)在這上面。

可以肯定認(rèn)為，這兩個人絕非故意的，他們只是習(xí)慣性的動作。普通的串串工，他們壓根不會看上，不妨保持著邊干邊玩的本性。

再說，這玩意，他們也很少吃。只要不出大的毛病，凡事和他們沒有太大的關(guān)聯(lián)。

他們卻不懂得，關(guān)于吃喝，是沒有小事的。任誰對他們的行為，都不能去接受的。

他們的不經(jīng)意之舉，卻給燒烤店造成這么大的麻煩?，F(xiàn)在，全國老百姓都知道了這件事，店面也給停業(yè)了。

堅決支持燒烤店老板去找他們，討回合理的說法。不能因為一兩個老鼠，就壞了一鍋美味的湯。（文/孫新合）