9月26日，2025汾酒封藏大典在山西省汾陽市杏花村汾酒文化景區(qū)醉仙樓廣場隆重啟幕。本屆大典以“敬天、愛人、傳承、立新”為核心主題，通過沉浸式藝術(shù)表演、莊重傳統(tǒng)儀式、溫情故事敘事，深度挖掘汾酒六千年釀酒史的文化根脈，不僅還原了中華民族“敬天重德、天人共釀”的古老智慧，更以汾酒獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質(zhì)大獎110周年為特殊節(jié)點，發(fā)布品牌復興新愿景，展現(xiàn)汾酒人堅守匠心、擁抱未來的使命擔當。

01

從“三維堅守”到“四維進階”，汾酒封藏大典又有新表達

自 2016 年首屆舉辦以來，汾酒封藏大典已成功舉辦了十屆，成為展現(xiàn)中國清香型白酒文化的核心平臺。區(qū)別于以往，2025年大典在延續(xù)“敬天、愛人、傳承”內(nèi)核的基礎上，新增“立新”篇章，形成四大主題板塊，層層遞進詮釋汾酒文化精神的同時，還讓我們看到關(guān)于傳承、品質(zhì)、堅守、創(chuàng)新的生動表達。

“敬天”以敬畏自然、感恩饋贈為核心。融合表演《汾祈?敬天》率先亮相，30名舞者身著傳統(tǒng)祭天服飾，以農(nóng)耕豐收祭為創(chuàng)意原型，通過“播種-生長-豐收-敬天”的肢體敘事，再現(xiàn)古人釀酒與自然共生的智慧，完整還原傳統(tǒng)祭祀的莊嚴與肅穆。

“愛人”聚焦酒中有情、溫情擔當。三位特邀戲劇演員分別飾演老釀酒師、青年職工、公益志愿者，通過三個真實故事，形成代際對話，詮釋汾酒“愛人”的溫度。

“傳承”以技藝永續(xù)、精神永存為主題。中國鼓王及團隊帶來鼓舞《鼓慶豐藏》，十九壇汾酒頭鍋原漿酒由酒工抬至舞臺中央，來自政府、行業(yè)、文化界的嘉賓分三輪登臺，依次為頭鍋原漿酒壇封口、簽名，每輪封藏后酒工將酒壇抬入藏酒庫，將“封存時光、傳承匠心”的儀式感拉滿。

“立新”展現(xiàn)的是守正創(chuàng)新、逐夢未來的決心。國家京劇院演員帶來情景京劇《清香流韻》，京劇與現(xiàn)代舞蹈跨界融合，讓“國粹”與“國酒”碰撞出文化火花，彰顯汾酒對傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代表達。

這場從“三維堅守”到“四維進階”的跨越，從來不是簡單的主題疊加，而是汾酒對自身文化精神的深度解構(gòu)與時代重構(gòu)?！熬刺臁敝纹焚|(zhì)根基，“愛人”傳遞品牌溫度，“傳承”延續(xù)技藝文脈，“立新”打開表達新局，四者互為支撐層層遞進，既堅守了從1915年巴拿馬奪金延續(xù)至今的精神內(nèi)核，又為千年清香注入了適配當下、面向未來的鮮活生命力。

這種兼具傳承厚度與創(chuàng)新活力的新表達，讓汾酒封藏大典不僅是一場企業(yè)的文化盛宴，更持續(xù)為中國白酒行業(yè)“以文化賦能品質(zhì)”提供可借鑒的實踐樣本，讓中國白酒的文化自信在堅守與突破中不斷傳遞、愈發(fā)鮮明。

02

從行業(yè)到地方，多方寄語錨定汾酒新坐標

作為致敬1915年巴拿馬奪金110周年的重要場合，2025汾酒封藏大典現(xiàn)場匯聚了多方力量——山西省政協(xié)黨組成員、副主席王立偉，山西省文旅集團黨委書記、董事長丁永平，中國酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦，汾陽市委書記李正奎等領導，陳彥等文學名家，以及汾酒核心經(jīng)銷商、戰(zhàn)略合作伙伴與一線員工代表齊聚醉仙樓廣場。在莊重的氛圍中，來自行業(yè)、地方與企業(yè)的嘉賓先后致辭，既回望汾酒跨越百年的榮光，也錨定當下的傳承使命，更勾勒未來發(fā)展藍圖，讓巴拿馬精神在新時代有了更鮮活的注解。

中國酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦從行業(yè)高度，將汾酒的發(fā)展與中國白酒的文化傳承緊密相連：從1915年巴拿馬萬國博覽會上驚艷世界，到如今以封藏大典賡續(xù)千年酒脈，汾酒始終以承古開今、守正創(chuàng)新的姿態(tài)，在中華酒史上書寫壯麗篇章。他特別強調(diào)，封藏大典不僅是對佳釀的時光封印，更是對千年文化酒脈的賡續(xù)，美酒集天地山川之靈秀，汾酒人世代傳承，深諳其奧義，在世世代代的傳承中追求那極致的匠心。汾酒讓清香型白酒的芬芳溢滿五洲，讓千年的瓊漿煥發(fā)了時代的新生，這場封藏盛典讓我們攜手并進，共同見證中國酒業(yè)璀璨的新篇，重現(xiàn)千年酒業(yè)不朽的風骨。

汾陽市委書記李正奎則聚焦“市企共生”的深厚羈絆，直言汾酒與汾陽早已情感相通、血脈相系、命運相連。汾酒的釀造技藝始終走在行業(yè)前沿，從地缸發(fā)酵到非遺傳承，它不僅是企業(yè)的核心競爭力，更是汾陽的城市名片與文化根基。他衷心期盼，未來市企雙方能進一步深化互融共建，在產(chǎn)業(yè)升級、文化傳播、民生發(fā)展中相互促進、彼此成就，讓“杏花村”的招牌越擦越亮，共同走向更廣闊的未來。

汾酒集團黨委委員、副總經(jīng)理劉衛(wèi)華則以“十屆封藏大典”為時間坐標，講述汾酒的初心與愿景：從2016年首屆破土萌芽，到如今成為行業(yè)極具影響力的文化IP，汾酒集團也取得了令人矚目的成績。封藏大典的演變，正是汾酒人始終弘揚汾酒精神“秉天道、守匠道、信商道”精神的生動實踐。他強調(diào)，封藏大典是汾酒“釀好酒、儲老酒、售美酒”初心的見證，更是對未來之約的莊重承諾，在這個新的起點，汾酒將銘記，敬天以立本，愛人以致遠，傳承以煥新，扎實推動產(chǎn)業(yè)升級，以全球視野拓展發(fā)展版圖，讓千年清香在復興洪流中歷久彌新、香飄世界。

三方寄語雖視角不同，卻形成了高度共鳴：行業(yè)的認可，是對汾酒傳承文化、引領行業(yè)的期許；地方的支持，是對汾酒扎根鄉(xiāng)土、共生發(fā)展的保障；企業(yè)的承諾，是對堅守初心、擁抱未來的踐行。三者交織，不僅讓110年前的巴拿馬榮光有了新時代的傳承落點，更讓汾酒敬天、愛人、傳承、立新的文化精神有了更堅實的實踐支撐。這不僅是汾酒的發(fā)展藍圖，更可為中國白酒行業(yè)如何在傳承中創(chuàng)新、在堅守中突破提供鮮活樣本。

03

從儀式到市場，“立新”激活行業(yè)新可能

若說前兩部分的文化表達與價值認可是封藏大典的精神內(nèi)核，那么更深層的思考在于：如何讓儀式場景穿透至市場實踐，如何通過“立新”真正為白酒行業(yè)解鎖發(fā)展新動能——這正是這場盛典留給行業(yè)的核心命題。

面對消費迭代、場景重構(gòu)、白酒市場競爭加速的三重行業(yè)挑戰(zhàn)，汾酒以“承古不泥古，創(chuàng)新不離宗”為核心哲學，在堅守清香型白酒釀造本質(zhì)的基礎上，用立新探索破局方向、激活行業(yè)新可能。而更關(guān)鍵的是，汾酒的立新絕非停留在概念層面的口號，其價值恰恰體現(xiàn)在對消費觸達、渠道變革、市場拓展的全鏈條實踐當中。

對于年輕消費者，立新是打破圈層的溝通。隨著消費代際更迭，白酒年輕化已成行業(yè)必答題。2024汾酒全球經(jīng)銷商大會上，汾酒集團明確提出2025年啟動“汾酒年輕化”1.0版本。

但事實上，汾酒對年輕化的探索早已遍地開花，線下，大典現(xiàn)場的情景京劇《清香流韻》打破非遺傳播的嚴肅感，讓無數(shù)00后舉起手機主動記錄傳播；線上，抖音#汾酒N種喝法話題千萬級播放、桂花汾酒二創(chuàng)熱潮，年輕消費者積極分享自己的飲酒體驗、創(chuàng)意想法，不僅豐富了品牌的傳播內(nèi)容，也讓自己的創(chuàng)意得到展示。讓年輕人從品牌的旁觀者變成參與者，甚至是共創(chuàng)主角。

對于渠道而言，立新構(gòu)建起新的消費場景，成為汾酒共贏增長的新保障。

2025年，汾酒聯(lián)合成都夜店，以青花30混搭楊梅冰沙的“霓虹骰子單品月銷破萬杯。為適應更多的消費場景，汾酒還推出50ml便攜小瓶裝白酒，精準匹配露營、聚會等碎片化場景；青花30復興版的“調(diào)酒專用裝”，更成為調(diào)酒師心中的“百搭神器”……汾酒的一系列舉動將白酒從宴席場景成功延伸至咖啡廳、夜店等新興消費場所，實現(xiàn)完成從商務場合到輕松“汾”享時刻的躍遷。

對市場布局，立新則是在百年榮耀之上，開啟新程。

今年上半年，國內(nèi)白酒行業(yè)深陷景氣度承壓、存量競爭加劇、分化趨勢凸顯的困境，山西汾酒卻以穩(wěn)健步伐突圍：核心經(jīng)營指標逆勢增長，在行業(yè)收入增速換擋期展現(xiàn)出強勁韌性與高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢。而致敬巴拿馬奪金110周年的復古敘事，實則是國際化戰(zhàn)略的現(xiàn)代宣言。依托汾酒清香純凈的國際適配性，汾酒通過“一帶一路”文化體驗中心，以“非遺展示+品鑒會”實現(xiàn)“文化先行、產(chǎn)品跟進”。2024 年新填補11個國家市場空白，海外終端店增至9000余家，免稅店覆蓋180余家，差異化優(yōu)勢持續(xù)擴大。

從年輕消費破圈到渠道共贏，再到全球化生態(tài)構(gòu)建，汾酒的立新范式清晰呈現(xiàn)：以傳統(tǒng)為根，不讓創(chuàng)新脫離品質(zhì)與文化；以市場為導向，不讓傳承變成故步自封。這種“守正不僵化、創(chuàng)新不離宗”的實踐，不僅讓汾酒在110周年節(jié)點上煥發(fā)新生，更給中國白酒行業(yè)提供了可借鑒的方向——當文化能對接消費需求、傳統(tǒng)能適配現(xiàn)代場景、品質(zhì)能支撐全球競爭，白酒文化才能真正“活”起來，才能從中國的白酒變成世界的美酒。

2025年的杏花村，秋意正濃。汾酒的“立新”之路才剛剛開始，而中國白酒行業(yè)的文化新程，也正由此啟幕——以110年巴拿馬榮光為錨，以“傳承+立新”為帆，讓千年清香飄向更廣闊的世界，讓中國白酒的文化自信，在堅守與突破中愈發(fā)鮮明。