中醫(yī)劉展華：癌癥多半是吃出來的？6種癌細(xì)胞最愛的食物，有些人天天吃！
劉展華 廣州中醫(yī)藥大學(xué)教授 中醫(yī)腫瘤科主任醫(yī)師，擅長(zhǎng)：肺癌、肝癌、大腸癌、鼻咽癌、卵巢癌、乳腺癌、乳腺囊腫、乳腺增生乳腺結(jié)節(jié)、乳腺纖維瘤等中西醫(yī)結(jié)合治療,包括晚期腫瘤中西醫(yī)結(jié)合治療和腫瘤術(shù)后、放化療后的中醫(yī)藥康復(fù)治療、腫瘤復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移的中西醫(yī)結(jié)合治療?，F(xiàn)定期在廣州宏韻中醫(yī)互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院坐診。

很多人覺得生病是運(yùn)氣不好，其實(shí)每天端上桌的飯菜，可能都在悄悄影響著身體。有研究顯示，將近一半的癌癥和飲食習(xí)慣有關(guān)。
今天就來聊聊六種癌細(xì)胞特別喜歡的食物，有些人幾乎天天都在吃。
1、酒精酒精喝下去，最先受傷的是口腔。它代謝產(chǎn)生的乙醛會(huì)直接傷害細(xì)胞，長(zhǎng)期飲酒可能引發(fā)慢性炎癥，最終增加口腔癌、喉癌、肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。每年有不少新發(fā)癌癥病例和飲酒有關(guān)。
2、檳榔它表面粗糙，會(huì)磨傷口腔黏膜，內(nèi)含的檳榔堿和亞硝胺都是致癌物。經(jīng)常嚼檳榔的人，得口腔癌的幾率比不嚼的人高很多，如果還抽煙，風(fēng)險(xiǎn)就更大了。
3、過燙的食物熱湯熱茶一口下去，口腔和食道黏膜都可能被燙傷。時(shí)間久了，反復(fù)發(fā)炎可能讓食管癌找上門。
4、高糖高脂高鹽糖不會(huì)直接致癌，但吃多了容易發(fā)胖，肥胖會(huì)增加乳腺癌、卵巢癌和消化道癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。高脂肪食物會(huì)擾亂腸道菌群，引發(fā)炎癥，甚至刺激雌激素升高，增加乳腺癌可能。咸菜、臘肉這類高鹽食品含有硝酸鹽，在胃里可能轉(zhuǎn)成亞硝胺，這是一種明確的致癌物，對(duì)胃和腸都不好。
5、油炸、熏制食品油炸和熏制的食物香氣撲鼻，但高溫烹飪會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺和多環(huán)芳烴這些致癌物。特別是炸糊了的食物，致癌物含量更高。反復(fù)使用的油也會(huì)產(chǎn)生更多有害物質(zhì)，長(zhǎng)期吃可能誘發(fā)食道癌和胃癌。
6、發(fā)霉食品梅雨季節(jié)，糧食容易受潮霉變。有時(shí)候霉變不明顯，肉眼看不出來。這些發(fā)霉的食物含有黃曲霉素，是導(dǎo)致肝癌的重要因素?；ㄉ⒂衩椎裙任飪?chǔ)存時(shí)要特別注意防潮。
病從口入，癌癥不是一天吃出來的，但確實(shí)是一口一口積累出來的。改掉不良的飲食習(xí)慣，就是在給自己的身體加固防線。