上海
最近在日本北九州市發(fā)生了一件事：網(wǎng)上傳言當?shù)貙W校要給穆斯林學生準備清真餐，結(jié)果短短幾天，教育局就被幾千個抗議電話和郵件淹沒了。
當?shù)卣s緊出來澄清：其實這是為食物過敏的孩子準備的餐食，因為不含豬肉，剛好符合了穆斯林的飲食習慣，并不是特意要做清真餐。
從這件事能看出來，不少日本民眾對在學校里提供有別于傳統(tǒng)日餐的伙食比較敏感，覺得這可能影響自己的文化傳統(tǒng)。
當然，在日本一些大城市的大學里，比如東京、大阪，對穆斯林學生的照顧會更多一些，有的還會專門設(shè)置祈禱室和清真食堂。
而在我們中國——這個擁有56個民族的國家，做法就有些不同。在少數(shù)民族聚居的地區(qū)，學校會特別注意清真食品的合規(guī)性，教育部門也會做專項檢查。
不過有意思的是，中國學校在保留清真窗口的同時，也在努力不讓飲食成為分隔彼此的標簽。比如清華大學就把原來的“清真食堂”牌子換成了面向所有人的“聞馨園”。
這么一對比，就能看出兩國的不同思路：日本社會更強調(diào)主流文化的傳承，擔心特殊安排會沖淡傳統(tǒng)，且不能在待遇上矮化主體民族；而中國則更看重通過包容的飲食安排，促進各民族之間的理解和融合。
往深里說，這其實反映了兩種不同的“大家庭”建設(shè)理念：
日本傾向于引導國民趨向一致，方方面面往主體民族靠攏，就像入籍日本的乒乓球選手張本智和，需要改姓“張本”才能更好地融入；
而中國則倡導“百花齊放”，認同無論什么民族、什么飲食習慣，都是中華民族大家庭的一員——就像說相聲的小岳岳是中國人，來自新疆的迪麗熱巴和古力娜扎也都是中國人。
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