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青山稻田貢米,還有神奇的故事:水陸庵旁這個村子,真是美出天際

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聽一位長者講過一個故事,這個故事他也是聽一位長者講的——一捧米的故事。

說有個細木匠,在藍田一個財東家打家具,辛辛苦苦干了半年,財東家管吃管住招待不錯。完工時候結(jié)工錢,財東卻只允許他在谷倉捧一捧米。


細木匠無奈捧著米回家,家人煮米下鍋,誰知道滿村皆香,細木匠才知道財東家給的不是平常的米。

長者給我講完這個故事,很認真的說:這是一個真故事,你要是轉(zhuǎn)藍田,打聽打聽產(chǎn)米的是藍田那個地方。


我是當做一個神奇的故事聽的,我知道秦嶺北麓都產(chǎn)米,產(chǎn)的米都好吃,但是哪里才是那個產(chǎn)“香米”的地方,說不清。


這次在水陸庵旁邊的陳家灘,卻看到這么一大片稻田,而且很大方的寫著“貢米之鄉(xiāng)”,我就打聽是否有這個故事。

誰知道,這個故事沒有打聽出來,卻打聽到另外一個故事:這里是是秦腔戲《打柴勸弟》故事原型發(fā)生地。


明朝時候,藍田縣陳家灘有陳氏兄弟二人,哥哥陳勛因吃沒文化的虧,就辛苦打柴供弟弟陳植讀書。

弟弟看哥哥打柴辛苦,不愿繼續(xù)讀書。哥哥一番教導,弟弟深受感動發(fā)奮讀書,后來科舉得中當了大官。


一次皇上大宴群臣,問飯菜如何。陳植御酒喝的有些上頭,說菜不錯,就是米差些。并吹牛說老家藍田的米好:狗吃了村子的大米,連肉都不想吃。

牛是吹下了,皇上就要去查看。酒醒后的陳植知道自己犯了欺君之罪,連夜送信給老家,要求三天之內(nèi)家家要用白米飯把狗喂飽,飽的狗看見肉都不想吃。


三天后欽差來到陳家灘,給狗扔肥肉,村里的狗聞都不聞,搖搖尾巴就走了。

皇上高興了,想嘗嘗這“狗吃了都不想吃肉”的大米,命令藍田陳家灘這里的水稻為貢米,“貢米之鄉(xiāng)”從這里就叫出去了。

故事有些稀奇古怪,但是陳家灘的大米好,也是有原因的,有“神仙”相助,和村旁的水陸庵有關(guān)系。


說修建水陸庵的時候,工匠們?yōu)榱烁晒こ蹋圆伙査缓?,有一天晚上,水陸庵的飛天飛到空中衣袖一揚,外面的土地就長滿了稻谷,這里的稻谷就叫做“天女米”,產(chǎn)出的大米先獻佛后人吃,工匠們吃了后精力充沛,順利完工。

之后,陳家灘的大米就和水陸庵一樣,遠近聞名。


說這陳家灘大米和其他地方大米相比有好幾個特點:

一是“佛泉潤土”。

水陸庵在水陸交匯的地方,山上流下來的溪水和地里冒出來的泉水含天然礦物質(zhì),進稻田的時候,繞水陸庵三圈,沾染了“佛氣”,這里出產(chǎn)的米口味自然不同。


二是“鐘聲養(yǎng)田”。

水陸庵“暮鼓晨鐘”,當鐘聲一響,稻田里的害蟲被驚嚇的不敢生長靠近,稻谷茁壯成長不受侵害。

當然,你完全可以把這都當做故事聽,但是陳家灘所處秦嶺山下,藍河的水從這里經(jīng)過匯入灞河,水流交匯的地方土壤肥,活水種植稻米香。


所以,陳家灘的米香,也也是事實。

不過,前些年陳家灘卻不種水稻了,種植水稻要求高,很辛苦。加上糧食價格低,村民自然都不愿意種植了。


這幾年重點發(fā)展旅游,陳家灘的地理優(yōu)勢一下子體現(xiàn)出來:南依秦嶺北臨灞水,二水蔭澤人杰地靈,遠眺悟真寺近觀水陸庵,而且就在環(huán)山路旁邊,交通方便。

發(fā)展觀光農(nóng)業(yè),讓這里忽然就變了樣子。


我前往水陸庵的時候,就在路邊看到了這么一大片即將成熟的稻田,稻浪翻滾,一片一片蔓延到山邊。

水稻地旁,還參差有蓮池鮮花,從這里望遠,就如同打開的一幅畫卷。


遠山近水,村落依依,這不就是一個新農(nóng)村的樣子,我們夢想中的桃花源嗎?


以前去水陸庵都來去匆匆,現(xiàn)在還可以到這片稻田邊歇歇,讓腳步放緩。

現(xiàn)在很多農(nóng)村空心化,不但有撂荒的土地,還有閑置的房屋,現(xiàn)在這里還搞了很多的民宿,借著水陸庵的名氣,重新把“貢米之鄉(xiāng)”的名氣大起,確實也是一種新農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。


青山綠水就是金山銀山,沒事到陳家灘轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),適值稻浪滾滾的時節(jié),逛水陸庵賞稻田景,然后到普化鎮(zhèn)吸一碗饸饹。


你就說美不美?

信步荒野,訪路探幽,鄉(xiāng)俗俚語,負暄問道。走向山林鄉(xiāng)野,探索身邊美景,感受民情風俗

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