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酒企財(cái)鑒|老白干酒破局時(shí)刻?武陵酒單騎“救主”

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作者|半顆

編輯|方圓

排版|王月桃

自收購(gòu)豐聯(lián)酒業(yè)后,老白干酒完成了從“solo”到 成團(tuán)”的轉(zhuǎn)型,而這場(chǎng)“團(tuán)體公演”的最新成績(jī),已通過(guò)2025年半年報(bào)初步揭曉。

2025年上半年,老白干酒交出了一份穩(wěn)健的成績(jī)單,大多數(shù)指標(biāo)都寫著“安心”二字。然而,如果撥開(kāi)財(cái)報(bào)表層的數(shù)據(jù),一幅結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變的圖景正在浮現(xiàn):主品牌增速放緩,子品牌武陵酒的貢獻(xiàn)則日益突出,成為托舉公司利潤(rùn)的重要支點(diǎn)。

如果說(shuō)衡水老白干是一位資歷深厚但略顯疲態(tài)的C位老成員,那武陵酒就是空降后勢(shì)頭正盛的人氣成員。武陵酒的爆發(fā),確實(shí)在一定程度上穩(wěn)住了整體的團(tuán)隊(duì)表現(xiàn),但這一局能撐多久、能否為老白干酒打開(kāi)一片新天地,依然是未知數(shù)。


圖片來(lái)源:武陵酒酒業(yè)公眾號(hào)

01

業(yè)績(jī)穩(wěn)中有升

整體來(lái)看,老白干酒的這份財(cái)報(bào)“穩(wěn)中有升”:上半年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入24.81億元,同比增長(zhǎng)0.48%;歸母凈利潤(rùn)3.21億元,同比增長(zhǎng)5.42%;扣非歸母凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)6.45%;毛利率與歸母凈利率也均有提升,分別達(dá)68.0%和12.9%,實(shí)現(xiàn)了較為平穩(wěn)的增長(zhǎng)。


圖片來(lái)源:老白干酒2025上半年財(cái)報(bào)截圖

從渠道結(jié)構(gòu)來(lái)看,今年上半年,老白干酒經(jīng)銷模式仍占據(jù)主導(dǎo)地位,實(shí)現(xiàn)營(yíng)收22.84億元,同比微降0.33%;直銷渠道(含團(tuán)購(gòu)和線上)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1.86億元,同比增長(zhǎng)16.03%,成為拉動(dòng)整體增長(zhǎng)的重要增量來(lái)源。

費(fèi)用端表現(xiàn)上,老白干酒上半年銷售費(fèi)用為6.83億元,同比增長(zhǎng)3.14%;管理費(fèi)用為1.86億元,同比下降0.83%。兩項(xiàng)費(fèi)用波動(dòng)不大,顯示出整體成本控制平穩(wěn),并未對(duì)利潤(rùn)形成明顯擠壓。

在多數(shù)酒企上半年仍面臨營(yíng)收承壓的背景下,老白干得以維持“穩(wěn)中有升”的表現(xiàn),其底層原因,可從業(yè)績(jī)構(gòu)成進(jìn)一步拆解。

從區(qū)域維度來(lái)拆分業(yè)績(jī)情況,2025年上半年,老白干酒在河北、湖南、安徽、山東、其他省份及境外的營(yíng)收分別為14.82億元、5.24億元、2.22億元、0.86億元、1.50億元和0.06億元,同比變動(dòng)分別為+3.74%、+11.34%、-18.52%、+2.95%、-20.39%、-24.86%。其中湖南市場(chǎng)增速最快,河北本地市場(chǎng)和山東亦有小幅提升。


圖片來(lái)源:酒訊制圖

若再?gòu)臉I(yè)務(wù)板塊拆解,老白干本部和武陵酒雙引擎驅(qū)動(dòng)的景象映入眼簾。2025年上半年,公司總營(yíng)收為24.81億元,其中老白干事業(yè)部貢獻(xiàn)12.77億元,占比約一半;武陵酒實(shí)現(xiàn)5.26億元,占比近四分之一;乾隆醉、文王、孔府家三品牌和未分配收入合計(jì)營(yíng)收6.96億元,占比剩余四分之一。

值得注意的是,在公司4.22億元的總營(yíng)業(yè)利潤(rùn)中,武陵酒一項(xiàng)就貢獻(xiàn)了2.46億元,占比近六成。

實(shí)際上,區(qū)域與子品牌之間具有明顯對(duì)應(yīng)關(guān)系:衡水老白干與乾隆醉對(duì)應(yīng)河北市場(chǎng),武陵酒對(duì)應(yīng)湖南,文王貢酒和孔府家酒分別對(duì)應(yīng)安徽與山東。主品牌在本地托底,子品牌在外省發(fā)力,共同構(gòu)成了老白干當(dāng)前的收益結(jié)構(gòu)。而增速最快的湖南市場(chǎng),正是武陵酒的基本盤所在。


圖片來(lái)源:酒訊制圖

酒訊就各事業(yè)部銷售規(guī)劃等問(wèn)題致函老白干酒業(yè),截至發(fā)稿,對(duì)方暫未回復(fù)。

02

武陵酒勢(shì)能初成

老白干酒借助子品牌發(fā)力的歷史要追溯到2018年,自把豐聯(lián)酒業(yè)收入麾下后,湖南武陵、河北板城、山東孔府家、安徽文王貢酒與主品牌同框,五線作戰(zhàn)的格局由此確立。

武陵酒是這五大品牌中唯一的醬香型產(chǎn)品,趕上了近幾年醬酒熱潮,自成勢(shì)能。過(guò)去六年時(shí)間里,武陵酒的增長(zhǎng)速度一直處于高位。從2018年到2024年,武陵酒的營(yíng)收從不足2億元增長(zhǎng)至10.99億元,占公司總營(yíng)收的比重由5.46%提升至20.51%。到了2025年上半年,這一占比再度提升至21.2%,無(wú)論在營(yíng)收體量還是利潤(rùn)貢獻(xiàn)上,均已超過(guò)其他子品牌。

與之相比,主品牌衡水老白干系列則略顯增長(zhǎng)乏力。2018年—2024年,其營(yíng)收僅由22.98億元增長(zhǎng)至25.90億元,增長(zhǎng)幅度明顯落后于武陵酒。


圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)

武陵酒的業(yè)績(jī)不僅使其在公司內(nèi)部品牌序列中地位提升,也在一定程度上解決了老白干主品牌高端化不足、增長(zhǎng)乏力的問(wèn)題。

根據(jù)2025半年報(bào)數(shù)據(jù),老白干酒100元以上檔次產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入13.17億元,占總收入的比重為53.3%。相較于體量相近的其他酒企,如口子窖,同期高檔產(chǎn)品占白酒業(yè)務(wù)收入的比例約為96%,舍得為73.05%,均明顯高于老白干酒。

衡水老白干主品牌一直走的是大眾酒定位,主流產(chǎn)品集中在百元以下的大眾價(jià)格帶,如62度綠標(biāo)、50度小青花、67度冰峰等產(chǎn)品,市場(chǎng)售價(jià)大多集中在20元至100元區(qū)間。衡水老白干雖也有布局1915等高端產(chǎn)品,定價(jià)在800至2000元區(qū)間,但從電商銷售來(lái)看市場(chǎng)接受度不高。

酒訊通過(guò)搜索衡水老白干天貓官方旗艦店發(fā)現(xiàn),其銷量排名前五的產(chǎn)品均為單價(jià)百元以下的中低端產(chǎn)品,而高端產(chǎn)品1915系列中的39度、53.9度、67度版本,月銷量均在30單左右,銷量約為“銷冠”產(chǎn)品的1%。


圖片來(lái)源:衡水老白干天貓官方旗艦店截圖

在這種情況下,武陵酒正好補(bǔ)上了老白干酒高端化產(chǎn)品不足。

武陵酒主打醬香型產(chǎn)品,包括2000元價(jià)格帶的“上醬”、500元價(jià)格帶的“中醬”和300元價(jià)格帶的“少醬”,在高端與次高端價(jià)格帶均具備一定布局。2024年,武陵酒整體營(yíng)收突破10.99億元,其中高端產(chǎn)品占比高達(dá)70%。千元以上價(jià)格帶的“武陵王30”和“上醬”分別實(shí)現(xiàn)了3億元和5億元級(jí)別的銷售規(guī)模;中高端價(jià)位的“中醬”“少醬”也形成了穩(wěn)定的銷售梯隊(duì)。

武陵酒的高端化布局,與其銷售模式和品牌表達(dá)有關(guān)。

在銷售端,武陵酒自2015年起便放棄傳統(tǒng)經(jīng)銷商體系,轉(zhuǎn)而采用“廠家→終端→消費(fèi)者”的短鏈模式。企業(yè)對(duì)終端動(dòng)態(tài)可控,壓貨現(xiàn)象顯著減少,價(jià)格體系得以穩(wěn)定,為其高端化奠定了穩(wěn)定的價(jià)格支撐。

在品牌表達(dá)層面,武陵酒也在持續(xù)深化高端形象。例如設(shè)立文化學(xué)院,針對(duì)終端客戶和業(yè)務(wù)人員開(kāi)展品牌文化培訓(xùn)與宣講;建成武陵酒文化博物館,挖掘品牌文化底蘊(yùn);同時(shí)積極拓展高端圈層,成為“湘商回歸”“中非經(jīng)貿(mào)博覽會(huì)”指定用酒等,進(jìn)一步夯實(shí)其在高端文化圈層的影響力。


圖片來(lái)源:武陵酒官網(wǎng)

公司管理層也在持續(xù)為其加碼。今年5月老白干酒完成換帥后,管理層也明確釋放出加碼武陵酒的信號(hào)。老白干酒方面在6月19日的業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上強(qiáng)調(diào),近年來(lái),武陵酒采用直達(dá)終端的短鏈銷售模式,在聚焦湖南本地區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展的同時(shí)有序擴(kuò)展省外,目前已在國(guó)內(nèi)十余個(gè)省市設(shè)立銷售網(wǎng)點(diǎn)。公司后續(xù)將加強(qiáng)與經(jīng)銷商的合作,不斷提高武陵酒市場(chǎng)占有率。

03

突圍路徑未明

談及換帥,不免讓人想起老白干酒在上一次換帥后的雄心。早在2015年,剛上任董事長(zhǎng)不到兩年的劉彥龍?jiān)岢霭賰|營(yíng)收的戰(zhàn)略目標(biāo),但十年過(guò)去這一目標(biāo)仍剛過(guò)半。如今再度換帥,這一未竟的目標(biāo)是否仍在推進(jìn)方向之內(nèi),尚無(wú)明確信號(hào)。

不過(guò),在目標(biāo)路徑尚未明確的當(dāng)下,老白干酒能否憑借武陵酒等子品牌延續(xù)增長(zhǎng),成為市場(chǎng)更為關(guān)注的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

廣科咨詢首席策略師沈萌認(rèn)為,武陵酒在老白干集團(tuán)的投入支持下,短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng),與醬酒在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的發(fā)展周期相符,實(shí)現(xiàn)區(qū)域性品牌的復(fù)興。但在區(qū)域市場(chǎng)潛在空間有限、品牌域外發(fā)展等逐漸成為主要問(wèn)題時(shí),如何突破發(fā)展瓶頸是更大的挑戰(zhàn)。

從區(qū)域增長(zhǎng)空間來(lái)看,湖南白酒市場(chǎng)規(guī)模約300億元,武陵酒體量約10億元,理論上仍有較大提升余地。但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手并不溫柔,強(qiáng)勢(shì)外來(lái)名酒對(duì)湖南地產(chǎn)酒形成擠壓,僅茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖三家龍頭酒企,在湖南的市場(chǎng)份額就達(dá)到了70億元,地產(chǎn)酒體量約80億元,占比僅為總體的28.5%,湘酒擴(kuò)張壓力重重。


圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)

從宏觀趨勢(shì)來(lái)看,醬酒賽道整體熱度正逐步降溫:飛天茅臺(tái)批價(jià)持續(xù)回落,君品習(xí)酒、紅花郎等主流品牌價(jià)格普遍走低,醬酒產(chǎn)能同比下降13.33%……在此背景下,醬酒賽道的武陵酒正面迎上了醬酒賽道降溫的寒意。

與此同時(shí),老白干酒公司層面還面臨著全國(guó)化難題,在這一點(diǎn)上武陵酒也暫未形成有效助力。

在2025年半年報(bào)中,老白干酒也談及了自身的地區(qū)市場(chǎng)依賴風(fēng)險(xiǎn):公司白酒產(chǎn)品主要銷售地集中于河北、環(huán)河北地區(qū)、山東、安徽、湖南及其他地區(qū),隨著全國(guó)性品牌和主要區(qū)域性品牌在全國(guó)范圍內(nèi)的拓展,如果上述市場(chǎng)對(duì)白酒的需求量下降,或公司在上述地區(qū)市場(chǎng)份額下降,且公司未能有效拓展區(qū)域市場(chǎng),則將對(duì)公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生不利影響。

并購(gòu)豐聯(lián)酒業(yè)后,老白干酒的確在湖南、安徽、山東打開(kāi)了三省陣地,但子品牌要走出本省,既要對(duì)抗全國(guó)性名酒下沉,也要穿越當(dāng)?shù)貜?qiáng)勢(shì)地產(chǎn)酒的包圍,難度高、周期長(zhǎng)。武陵酒雖已在廣東、河南、福建等地開(kāi)始布局,但就其他地區(qū)營(yíng)收來(lái)看,尚未形成規(guī)模性突破。


圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)

盡管子品牌在一定程度上發(fā)揮了積極的助推作用,但對(duì)于老白干酒而言,仍難以從根本上撬動(dòng)整體業(yè)績(jī)結(jié)構(gòu)。要令公司的增長(zhǎng)變成長(zhǎng)期增量,老白干酒仍需主品牌與子品牌、省內(nèi)與省外雙輪同軸。沈萌認(rèn)為,子品牌在早期發(fā)展中不需要面對(duì)母公司遭遇的諸多問(wèn)題,而當(dāng)子品牌進(jìn)入到一定規(guī)模后,也同樣會(huì)遭遇戰(zhàn)略調(diào)整、品牌定位等問(wèn)題,集團(tuán)公司仍需要解決困擾長(zhǎng)期發(fā)展的瓶頸。

簡(jiǎn)而言之,武陵酒可托,卻不可“唯”。子品牌的邊際貢獻(xiàn),只有在公司整體產(chǎn)品力、價(jià)盤力與渠道力穩(wěn)住并抬升的前提下,才能轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的復(fù)合增長(zhǎng)動(dòng)能。

整體來(lái)看,2025上半年,老白干酒憑借子品牌的托舉,在白酒企業(yè)業(yè)績(jī)集體承壓的氛圍中,交出了一份可喜的答卷。這張答卷同時(shí)也讓市場(chǎng)看到了困頓在民酒桎梏中的老白干酒,似乎有了破局路徑。當(dāng)然,武陵酒能否抓住前方的希望之光,還需要時(shí)間驗(yàn)證。

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酒 訊

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